Alþýðublaðið - 17.03.1994, Blaðsíða 1

Verð í lausasölu kr. 140 m/vsk
Benidorm -14. apnl - 6 vikur
2 ííbúð - Verðfrá 63.900
BtATLAS#
■UROCAHO
Innifalið: Flug, gisting, íslensk fararstjórn,
ALLIR SKATTAR OG GJÖLD. ÖE
Islendingar hafa brevtt nevsluvenium sínum svo um munar:
Borðum Meira Af
Pasta En Ítalir
- segir Júlíus Jónsson, verslunarstjóri í Nóatúni. Islenskir bændur
berjast við 1.150 tonna kjötfjall á sama tíma og neytendur
snúa sér að framleiðslu erlendra hveitibænda
„ÞAÐ MÁ sjá það af inn-
flutningsskýrslum að neysl-
an á þessum ítölsku hveiti-
réttum eða pasta, það er
farfalle, spagettíi, núðlum,
pasta-skeljum, pasta-kuð-
ungum og öðru, er orðin
slík að við neytum þessara
rétta jafnvel í meira mæli
en ítalir sjálfir, en þaðan er
þessi matargerð komin“,
sagði Júlíus Jónsson, versl-
unarstjóri í Nóatúni í Mos-
fellsbæ í samtali við Al-
þýðublaðið í gær.
Ljóst er að íslenskur land-
búnaður á ekki aðeins í inn-
byrðis samkeppni, heldur
einnig við hveitibændur er-
lendis, sem leggja til hráefni í
þessa hollu, vinsælu og ódýru
ítölsku rétti. Júlíus sagði að
fyrir nokkrum árum hefði lít-
ið farið fyrir þessum hveiti-
réttum í hillum búðanna, að
ekki sé talað um viðeigandi
sósur.
Nú væri úrvalið margfalt
fyrirferðarmeira og sýnileg
aukning á sölunni. Sagði Júlí-
us að sér virtist að pasta-æðið
hefði hafist með sölu lélegra
kartaflna. Svar neytandans í
dag væri ævinlega að hafna
lélegri vöru og kaupa eitthvað
annað og bitastæðara í stað-
inn.
Á ísiandi er að myndast
kjötfjall, 1.150 tonn sam-
kvæmt upplýsingum sem
fram komu á Búnaðarþingi á
dögunum, kjöt sem metið er
af Framleiðsluráði á 395
miiijónir króna. Offramboðið
hefur stuðlað að verðlækkun-
um á kjöti, sem bændur hafa
skiljanlega áhyggjur af. Verð
á grísakjöti til bóndans hefur
fallið úr 350 krónum í 205
krónur á nokkrum mánuðum
svo dæmi sé tekið. Á Búnað-
arþingi töldu menn ólíklegt
að botni væri náð því fram-
boð á svínakjöti mun aukast á
næstunni.
Annað hljóð var í Júlíusi í
Nóatúni í gær. Hann sagðist
hafa frétt af væntanlegri
hækkun á verði svínakjöts
strax á mánudaginn. Ekki
vissi hann hversu mikil hún
gæti orðið.
Varðandi nautakjötið sagði
Júlíus að bændur yrðu að
skilja að með aukinni neyslu
ítölsku pastaréttanna ykist
þörfin fyrir ódýrt nautahakk.
Menn virtust ekki vilja skilja
þetta, enda þýddi það einfald-
lega skert verðmæti til fram-
leiðendanna.
ísland - sækjum það heim!
ÍSLANDSFERÐ FjÖLSKYLDUNNAR
Viðamikið átak til að hvetja landsmenn til að ferðast um
eigið land og njóta þess sem það hefur upp á að bjóða
ATAKSVERKEFNI í ís-
lenskri ferðaþjónustu und-
ir heitinu Islandsferð fjöl-
skyldunnar 1994 hófst í
gær með aðfaraorðum for-
seta Islands á sjónvarps-
stöðvunum. Hugmyndin
að baki Islandsferðinni er
að hvetja tandsmenn ti)
þess að njóta eigin lands á
50 ára afmælisári íslenska
lýðýeldisins og hinu alþjóð-
lega Ári fjölskyldunnar.
Það er ráðuneyti ferða-
mála, samgönguráðuneytið,
sem stendur að Islandsferð-
inni. Undir slagorðinu „Is-
land - sækjum það heim“
verða landsmenn hvattir til
að ferðast um eigið land,
njóta náttúru og menningar,
sveita, bæja og borgar, heim-
sækja leikhús og listasöfn,
fara í sund eða á völlinn og
svo mætti lengi telja. í stuttu
máli stendur til að hvetja
landsmenn til þess að heim-
sækja hvem annan vítt og
breytt um landið og vekja
með þeim áhuga á skemmti-
legum viðfangsefnum á
heimaslóðum. Með því móti
er jafnframt unnið að því
markmiði að styrkja heima-
markað íslenskrar ferðaþjón-
ustu, hvarvetna á landinu,
sem er nauðsynleg forsenda
öflugrar sóknar á erlenda
markaði.
Fjölmargir ólfkir aðilar
munu leggja hönd á plóginn
við að gera þetta verkefni að
landsátaki. Samgönguráðu-
neytið mun standa að skipu-
lagningu og almennu auglýs-
inga- og kynningarstarfi en
helstu bakhjarlar átaksins eru
Olíufélagið hf. og Mjólkur-
samsalan. Sveitarfélög, fyrir-
tæki í ferðaþjónustu, félaga-
samtök og fleiri munu síðan
tengjast verkefninu með
beinum og óbeinum hætti.
Kynning inn á
hvert heimili
Meðal verkefna átaksins
er að safna upplýsingum um
ýmsa atburði sem á döfinni
eru hérlendis á þessu ári.
Þessar upplýsingar verða
síðan settar fram á aðgengi-
legan hátt í kynningarriti
sem gefið verður út í apríl og
dreift inn á hvert heimili í
landinu. Þannig munu lands-
menn hafa aðgang að upp-
lýsingum um hvers konar at-
burði og afþreyingu meðal
annars á sviði menningar,
lista og útivistar á einum
stað. Auk þess verður í ritinu
ýmis fróðleikur um land og
þjóð, ávarp, sögur og grein-
ar.
Meðal annarra verkefna
átaksins er myndlistarverk-
efni nemenda í grunn- og
framhaldsskólum landsins.
Það er unnið í samvinnu við
Félag íslenskra myndlistar-
kennara og er eitt viðamesta
verkefnið sem átakinu teng-
ist. Þátttakendur geta orðið
allt að 45 til 50 þúsund en
verkefninu er meðal annars
ætlað að endurspegla þá fjöl-
breytni sem Island býður upp
á sem ferðamannaland og
vekja athygli barna og ung-
linga á nánasta umhverfi
sfnu, landi og sögu. Fyrir-
hugað er að setja upp eina
stóra farandsýningu með úr-
vali mynda úr þessu verk-
efni. Sýningin verður opnuð
í Ráðhúsi Reykjavíkur hinn
27. maí og er jafnframt opn-
unaratriði Listahátíðar í
Reykjavík. Vemdari þessa
verkefnis er forseti íslands,
Vigdís Finnbogadóttir.