Vísir Sunnudagsblað - 26.01.1941, Blaðsíða 3

YÍSIR SUNNUDAGSBLAÐ
3
1.600.000 liús í borginni og
inargt af því veglegar liallir.
Hver fjölskyldufaðir var
skyldur til ]>ess að festa papp-
írsræmu á hurðina með áleti-uð-
um nöfnum heimilisfólksius,
skylduliðs síns, þjóna og þræla,
og auk þess tölu húsdýrá sinna.
Þegar einhver deyr eða flyzt *
hurtu, er nafn lians strikað út,
en ef harn fæðist, er nafni þcss
bætt á listann. Á þennan hátt er
handhægt fyrir keisarann að
fylgjast ávallt með því, live
margir íbúar borgai-innar eru.
„Þetta fyrirkomulag er hvar-
vetna notað í Manzi og Cathay.
Og leyfið mér að hæta við,“ seg-
ir Marco Polo. „Sérhver gest-
gjafi, sem selur ferðamönnum
húsnæði, er skyldur að skrá
fullt nafn gesta sinna, komudag
* og burtfarardag. Þannig hefir
keisai-inn, hvenær sem honum
býður svo við að horfa, færi á
að vita, liverjir koma til ríkisins
og hverjir ferðast um það. Er
þetta sannarlega viturlegt og
framúrskarandi skipulag.“
Hvað eftir annað lætur Marco
Polo Undrun sína í ljós yfir ldn-
verskri menntun, tækni og
skipulagshæfileikúm. Þetta fór
ekki fram hjá honum í hinni
fögru stórborg. í samanburði
við Kinsay hefir ástandið í Ev-
rópu, jafnvel í stærstu horgum,
verið framúrskarandi frum-
stætt og einfalt.
Það segir sig sjálft, að kaup-
maður eins og Marco Polo hafði
sérstakan áhuga á að kynnast
þvi, hve liagkvæmlega allri
matvörudreifingu var komið
fyrir í þessari milljónahorg. Um
það farast lionum svo orð:
„Borgin stendur við vatn það,
sem áður var um talað. Á aðra
hlið hennar er tært og hreint
vatn, en á hina stórt fljót. Vatn-
Kínversk
hefðarmær.

Meðfram skurðinum hafa verið
bj'ggð stór steinhús, er snúa að
torgunum, og nota kaupmenn
frá Indlandi og öprum fjarlæg-
um löndum þau fyrir vöru-
geymslur. Á hverju torgi er
haldinn markaður þrisvar i
viku, og þangað koma 40—50
þúsundir manna til þess að selja
allar hugsanlegar tegundir mat-
væla. Þar er gnægð alidýrakjöts
og villibráðar af ýmsum dýr-
um, svo sem rádýrum, hérum,
fasönum, akurhænsnum, geld-
um hönum, öndum og gæsum.
Svo mikið er alið af fuglum
þessum á vatninu, að liægt er
að kaupa tvö pör af gæsum og
þrjú af öndum fyrir feneysk-
an sílfurgrosso. Þá er í borginni
sláturhús, þar sem helztu teg-
undum dýra er slátrað, svo sem
Kínverskur fljótabátur undir seglum úr fléttuðum bambus.
nautum, kálfum, geitum og
lömbum. Eru það einkum auð-
menn og fyrirfólk, sem neytir
kjöts þessara dýra. Allan ársins
hring er gnægð grænmetis á
markaðinum og hverskonar
ávaxta. Einkum má nefna gríð-
arstórar perur, er geta vegið
tíu pund hver. Þær eru hvitar
að innan og ilma ágætlega.
Ferskjur fóst á markaðinum
þann tima ársins, scm þær eru
þroskaðar. Ferskjur þessar eru
bæði rauðar og livitar á lit og
hið mesta hnossgæti. Þrúgna-
rækt eða vínyrkja er engin i
þessum héruðum landsins, svo
að flytja verður þrúgur og vin-
föng frá öðrum stöðum. Borg-
arhúar eru þó ekkert sérlega
sólgnir i vín. Þeir hafa vanizl
að drekka vín, sem þeir brugga
sjálfir úr hrisgrjónum og
kryddi.
Daglega kemur til borgarinn-
ar mikil gnótt af fiski, sem er
flutt frá sjó uin tuttugu og fimm
mílna leið upp eftir fljótinu. Þar
að auki eru miklar fiskveiðar í
vatninu, og liefir fjöldi manna
atvinnu af því. í vatninu em
mismunandi fisktegundir eftir
-árstíðum, en vegna lii’gangsins
frá borginni hafa þeir mikla átu
og eru feitir og bragðgóðir. Þeg-
ar menn líta yfir fisjckasirnar á
torginu, mundi enginn trúa því,
að hann seldist allur saman, og
þó er hver fiskur horfinn fáein-
um stundum síðar. Svo margir
eru þeir horgarbúar, sem eru
vanir að láta sér hða vel.
Það er alveg dagsatt, að þetta
fólk etur hæði kjöt og fisk í
sömu máltíð, segir Marco Polo
og undrast stórum.
Út að sölutorgunum liggja
götur með háreistum húsum. Á
neðstu hæð liúsa þessara eru
verzlunarbúðir og verkstæði,
ið úr fljótínu er leitt eftir ótelj-
andi stærri og smærri skurðum
gegn um alla borgina til vatns-
ins. Straumvatnið hrífur burt
með sér öll óhreinindi og her
út í stöðuvatnið og þaðan til
sjávar, en loftið í borginni er
stöðugt hreint og tært.
Inni í borginni eru stór sölu-
torg, auk óteljandi minni mark-
aða viðs vegar um borgina.
Torg þessi em ferhyrnd og um
liálfa mílu á hverja hlið. Þau
liggja öll út áð aðalgötunni, sem
er fjörutíu skrefa hreið og ligg-
ur beina línu þvert gegnum
horgina og yfir fjölda brúa, þar
sem aðflutningar eru þægilegir
og auðveldir. Á milli sölutorg-
anna eru fjórar mílur.
Samhliða aðalgötunni liggur
skurður einn mikill og tak-
markar hann götuna á aðra lilið.