Fréttablaðið - 15.07.2005, Blaðsíða 25

Smáauglýsingar
byrja í dag á bls. 6
Flokkar
Bílar & farartæki
Keypt & selt
Þjónusta
Heilsa
Skólar & námskeið
Heimilið
Tómstundir & ferðir
Húsnæði
Atvinna
Tilkynningar
Góðan dag!
Í dag er föstudagur 15. júlí,
196. dagur ársins 2005.
REYKJAVÍK 3.41 13.34 23.24
AKUREYRI 2.55 12.18 23.38
Heimild: Almanak Háskólans
Sólarupprás Hádegi Sólarlag
Fyrir Ingibjörgu Lárusdóttur jafnast
eldamennska og bakstur á við jóga.
Hún eldar daglega fyrir sex manna
fjölskyldu og heldur reglulega fínar
veislur. Humar, gæsa- og andalifrar-
kæfa eru í uppáhaldi.
Ingibjörg var ekki há í loftinu þegar hún var
farin að safna uppskriftum. „Ég fór oft í
ferðalög með pabba og dáðist þá að bónda-
konunum sem buðu upp á svo fínt bakkelsi.
Ég fékk hjá þeim uppskriftir að kleinum,
pönnukökum og kanilsnúðum, sumt upp-
skriftir sem ég nota ennþá,“ segir Ingi-
björg, sem alltaf gerir stórinnkaup í Bónus
en bætir svo við í gourmet-búðunum því
sem hún notar sem punktinn yfir i-ið.
„Krakkarnir mínir vilja helst þennan venju-
lega mat en ég geri stundum eitthvað auka-
lega fyrir mig og eiginmanninn.“
Ingibjörg var búsett í Grikklandi fyrir
þrettán árum og kynntist þar nýjum siðum í
matargerð. „Mér fannst úrvalið þar ævin-
týri líkast og fór hamförum í að prófa nýja
rétti. Þegar ég kom heim og ætlaði að elda
smokkfisk þurfti ég að elta uppi karlana í
beitningaskúrunum til að ná í hráefnið.
Þetta hefur sem betur fer breyst.“
Ingibjörg er flugfreyja og notar tæki-
færið þegar hún staldrar við í útlöndum til
að fara á spennandi veitingastaði.
„Þá er ég oft eins og brjálaður vísinda-
maður að spá í samsetninguna á matnum. Í
augnablikinu er ég mest heilluð af svoköll-
uðu „fusion cuisine“ og svo finnst mér
japönsk matargerð yndisleg, ekki síst vegna
þess að hún er svo falleg. Helmingurinn af
ánægjunni felst í að maturinn líti vel út og
sé fallega framreiddur. Fusion-eldhúsið er
sérlega skemmtilegt og gengur út á að bera
fram hefðbundinn mat á nýstárlegan hátt og
blanda saman hráefni frá ýmsum löndum.“
Ingibjörg er annáluð fyrir veislurnar sín-
ar, sem stundum eru þematengdar. „Sömu-
leiðis finnst mér gaman að bjóða upp á smá-
rétti og nýjasta matreiðslubókin mín er
einmitt eftir fangelsisdrottninguna Mörthu
Stewart. Hvað sem segja um Mörthu þá
kann hún að búa til smárétti,“ segir Ingi-
björg og hlær.
Ingibjörg vill hvetja lesendur til að fara í
kósí lautarferð og gefur þeim uppskrift að
því sem er skemmtilegt að taka með. Upp-
skriftirnar eru á bls. 3.
edda@frettabladid.is
Japönsk matargerð er yndisleg
tilbod@frettabladid.is
Í Toppskónum við Suður-
landsbraut er stórútsala þessa
dagana. Þar má finna ódýra
dömuskó, barnaskó og herra-
skó af ýmsum stærðum og
gerðum. Afslátturinn
er mikill og eru all-
ar útsöluvörurnar á
að minnsta kosti 50
prósenta afslætti.
Það ætti því að vera
hægt að gera góð
skókaup á alla fjöl-
skylduna.
Sumarútsalan í
Garðheimum er hafin.
Þar má finna ýmsar vörur
á allt að 60 prósenta afslætti.
Plöntur, ræktunarvörur, sláttu-
vélar, garðhúsgögn og fleira.
Stólar í versluninni Miru í
Kópavogi eru á tilboði þessa
dagana. Allir tréstólar eru á
40% afslætti og úrvalið er
mikið. Hægt er að kaupa fal-
lega borðstofustóla á góðu
verði.
Herragarðurinn er með 50
prósenta afslátt af öllum út-
söluvörum. Þar má finna
merkjavöru á góðu verði, til
dæmis frá Boss, Gardeur, Sand
og Bugatti.
Doremí á Gler-
ártorgi á Akur-
eyri er með út-
sölu um þessar
mundir. Þar er
hægt að fá
barnaföt á litla
stráka og stelp-
ur á mjög góðu
verði.
Bernharð Lax-
dal er með góða útsölu. Út-
söluvörur eru á 30 til 70 pró-
senta afslætti og eins eru ýmis
sértilboð í gangi. Þá er einnig
hægt er að fá tvo
fyrir einn af völdum vörum.
Ingibjörg Lárusdóttir nær sér í hugmyndir í útlöndum sem hún tekur með sér alla leið heim í eldhús í Fífumýrina.
Aðaláherslan er þó alltaf á ferskt hráefni.
LIGGUR Í LOFTINU
í tilboðum
FASTEIGNIR HEIMILI HEILSA HÚS NÁM FERÐIR MATUR BÍLAR ATVINNA BRÚÐKAUP FJÁRMÁL TILBOÐ o.fl.
KRÍLIN
Mamma segir að
það kosti mann
hroðalega mikið af
eldhúsverkum að
verða ástfanginn
Garðálfar seldir með afslætti
BLS. 5
][
SMÁAUGLÝSINGASÍMINN ER 550 5000 OG Á visir.is
ÞÚ GETUR PANTAÐ
SMÁAUGLÝSINGAR
Á visir.is
FR
ÉT
TA
B
LA
Ð
IÐ
/V
IL
H
EL
M