Vikan - 10.10.1946, Page 10

/
10
VTKAN, nr. 41, 1946
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■f
IViiLIÐ 3 I
lllllllllimilllllllllllllMlltllMllllttMMIMIIfggillllllllMOIIIIIUMIIimilllllllMlllimitlllMIHMIIIIMIMHIIIIMMI
«» Z
Líkamsœfingar.
II. ._____L......J
Með kaffinu.
Skonsur.
240 gr. hveiti, y2 teskeið salt, 3
teskeiðar lyftiduft, 60 gr. smjör,
2 egg, iy2 dl. rjómi eða ný-
mjólk.
Saltinu og lyftiduftinu er blandað
saman við hveitið. Smjörið er hnoð-
að saman við með fingurgómunum.
Eggin og rjóminn er þeytt saman og
hrsert smátt og smátt út í hveitið.
Deigið er hnoðað, flatt út (ekki of
þunnt) og skorið með glasi. Þá er
það látið á smurða plötu og penslað
með eggi. Að lokum er það bakað
við sterkan hita í 20 mínútur. Þegar
skonsumar eru orðnar kaldar eru
þær skornar í sundur og smurðar
með smjöri.
Tvíbökur.
125 gr. smjörlíki, 500 gr.
hveiti, 1 peli mjólk, gerduft til
eins punds, 50 gr. sykur, 1 egg,
ögn af kardemommum.
Úr þessu er búið til deig, sem síð-
an er flatt út og skomar úr því um
30 tvíbökur. Bakað við sterkan hita.
Þegar tvíbökumar eru orðnar kald-
ar, eru þær skornar í tvær sneiðar og
þurrkaðar við hægan hita.
Vanilluhringir.
275 gr. smjörlíki, 500 gr. hveiti,
300 gr. sykur, 1 egg, 80 dropar
af vanillu.
Hveitið er sigtað, smjörlikið mulið
saman við og síðan látinn sykur, egg
og vanilla. Þetta er síðan vandlega
hnoðað og búnir til úr þvi fallegir
hringir, sem lagðir eru á velsmurða
plötu og bakaðir þangað til þeir verða
ljósbrúnir.
Sléttur ullarkjóli og flókahattur í
sama lit. Eina skrautið eru stórir
hnappar úr gleri eða skjaldbökuskel,
sem setja glæsilegan svip á búning-
inn.
Krosssaumsmynztur.
Eruð þér siginaxla?
Ef þér eruð siginaxla eða ávalar
í baki ættuð þér að reyna að styrkja
axla- og bakvöðvana með „hand-
sveiflum“. Setjizt upp við hurð, eins
1. mynd.
og sýnt er á mynd 1, og hafið þriggja
til fjögra þumlunga bil á milli hurð-
arinnar og baksins og krossleggið
fæturna. Teygið handleggina upp
fyrir höfuðið, þannig að lófarnir
snúi fram. Sveiflið nú handleggjun-
um eins langt fram og aftur og þér
getið. Gerið þetta þrisvar, en hvilið
yður svo. Átta æfingar i einu ætti
að vera hæfilegt og farið ekki of
hratt að því. Varizt að halla höfðinu
áfram.
Styrkið hryggvöðvana!
Ágæt æfing til að gera fólk lið-
legra og til að styrkja hryggvöðvana:
Standið upp við vegg, beygið likam-
2. mynd.
ann, þar til þér snertið gólfið með
fingurgómunum og hafið hnén örlit-
ið bogin (sjá mynd 2). Réttið smátt
og smátt úr yður upp að veggnum.
Æfingin sé endurtekin átta sinnum.
| Höfum fengið
| aftur hið
| vinsæla
! RIDGEWAYS 1
X * zt
I 5 o’cloek Te |
Sími 2358 ]
%>