Vikan - 12.11.1998, Blaðsíða 31
1
maltbrauð, smurt með
smjöri, salatblað
ca. 1 tómatur í sneiðum
stökkt beikon, 2 sneiðar
Brie ostur eftir smekk
2 þunnar sneiðar græn
paprika, steinselja
2
fínt brauð, smurt með
smjöri, salatblað
3 - 4 sneiðar af reyktum
læd
hrært egg
2 stk. grænn aspars,
tómat, bátur
2 sneiðar af limeávexti
eða sítrónu
3
gróft brauð, smurt með
smjöri, salatblað
ca. 1 harðsoðið egg í
sneiðum
3 - 4 soðnar kartöflu-
sneiðar
4 bitar af marineraðri sfld
rauðlaukshringir eftir
smekk, skreytt með
tómat og steinselju
4
gróft brauð, smurt með
smjöri, salatblað
2 sneiðar lifrakæfa
2 sneiðar af stökku
beikoni
sveppir, ristaðir á pönnu
súrar agúrkur
fersk, rifin piparrót (fæst
í Nýkaupi)
5
maltbrauð, smurt með
smjöri, salatblað
4 sneiðar af spægipylsu
2 ræmur kjöthlaup (sjá
uppskrift)
1 tsk. remúlaði
steiktir laukhringir
steinselja
6
maltbrauð, smurt með
smjöri, salatblað
2 sneiðar af skinku
piparrótarsalat (sjá upp
skrift)
3 sneiðar af agúrku
2 harðsoðnir eggjabátar
2 tómatbátar
steinselja
7
gróft brauð, smurt með
smjöri, salatblað
3 sneiðar af rúllupylsu
1 sneið kjöthlaup (sjá
uppskrift)
4 laukhringir
söxuð steinselja