Bræðrabandið - 01.11.1966, Blaðsíða 10

Bls. 9 - BRÆÐRABANDIÐ - ll^tbl^66
sinn þátt í æðakölkun, sem orsakar hjarta- og æðasjúkdóma. Þriðja^
hver manneskja í menningarlöndunum deyr af völdum hjarta- og æðasjuk-
dóma. Svo tekin séu dæmi um fituinnihald í nokkrum kjöttegundum eru
4-5% fita í kálfa- og nautakjöti, 20% í lambakjöti, 40-70% í svína-
kjöti, 95-100% 1 fleski. Af þessu getum við e.t.v. betur skilið lögin,
sem gefin eru í 3.Mósebók um hrein og óhrein dýr. Þar er m.a. lagt bann
viö neyzlu flesks og svínakjöts, en auk hins mikla fituinnihalds er
alltaf hætta á að það sé smitað af trikinum. Einnig var lagt bann við
að neyta fitunnar af fórnardýrunum. Það kemur æ betur í ljós hvílík
vizka liggur aö baki öllum boðum Ritningarinnar. Menn ættu einnig að
borða lítið af sggjarauöum og smjöri og nota fremur jurtafeiti við
mat artilb úninginn.
Þriöja næringarefnið, sem menn ættu að neyta meö varúö er sykur.
Sífellt eykst dagleg sykurnotkun, og þótt hann sé hitaeiningarík
fæðutegund er hún ekki heppileg til neyzlu í stórum stíl. Hann getur
orsakað sjúkdóma í maga og þörmum, auk þess sem hann er ein aðalorsök
tannskemmda.
V. ÖRVANDI LYF
Þannig nefnast nautnalyf, sem hafa örvandi áhrif. Stundum getur
það haft mikla þýðingu að geta örvað líkamann til meiri starfa einkum,
ef fólk er lasið og illa fyrirkallað. En menn verða að gera sér ljóst
að það er eins og að berja þreyttan hest áfram með svipn. Þægilegu
áhrifin verða fyrr en varir að víkja fyrir enn meiri þreytu og þarmeð
ennþá meiri þörf á örvandi lyfjum og smám saman er þetta orðið að
ávana. Auk þess hafa flest þessara lyfja skaðlegar aukaverkanir.
a) ÁFENGI: Einn af verstu óvinum nútíma menningar - Litlir
áfengisskammtar virðast hafa örvunaráhrif á flesta. Menn verða mál-
gefnir, opinskáir, ófeimnir og örir í hreyfingum. Rannsóknir síðustu
ératugi hafa leitt í ljós að áfengi veldur lömun á taugakerfinu.
Fyrstar lamast stórheilastöðvar, sem hafa hemil á viðbrögðum. Meöan
lö-^unin tekur ekki til annarra taugastöðva eru menn örir, en því
meira, sem drukkið er, þvi fleiri stöðvar lamast og því auðsærra
verður, aö um lömun er að ræða. Stöðug áfengisneyzla eyðileggur
líffærin smám saman. T.D. er mikið í tízku að drekka vín meö mat, svo
að magaslímhúðin deyfist og menn taka ekki eftir því þótt þeir borði
yfir sig, en afleiðingarnar láta ekki á sér standa.
Og flestir hafa kynnzt af eigin raun meiru eða minnu af öllu því
böli, er áfengið getur haft í för með sér.
b) TÖBAK er eitur sem hefur álrrif á taugarnar auk þess sem það
ertir^slímhuð maga og lungna og er talið að það geti valdið sári á
slímhuð magans og haft áhrif á vö'xt lcrabbameinsfruma. Þau slæ^u
áhrif sem heilinn verður fyrir eru hverjum manni augljós, en samt
sem áöur skeytir fólk almennt því engu heldur neytir tóbaks í æ ríkara
mæli og verður stöðugt haðara því. Kona, sem er með barn á brjósti,
ætti að hugsa sig tvisvar um áður en hún lætur undan tóbakslöngun
sinni, þvi að eitrið fer úr í móöurmjólkina og hefur áhrif á andlegan
pros a barnsins. Auk þess hefur tóbak áhrif á útbreiðslu æðalcölkunar.
c) KAFFI 0G TE örva hjartslátt og öndun. Fólk verður mjög sólgið
1 þessa drykki. Margir neyta þess í stórum stíl og má rekja orsök
margra sjúkdóma 1 hjar-ta, meltingarfærum og taugum til þessa.