Boðberi K.Þ. - 11.12.1959, Page 4

26»
Boðberi K»Þ
:
í mikilli lífshœttu, Ef að hin hörðu norðanveður'hefðu t'»do
í eitt skiptii staðið einurn sálarhring lengur, hefði útkoman
orðið ægileg»
Hið fagra bgarca vor, og hlýju haustdagar enduðu með stðr-
hrlðarb$Xjum» hannig er ísiand, land anöstæöna.
SXiturfiðln stðð 1 29 daga, frá lo september til 14«okte
Tíðarfarið var sérkennilega gott, svo að einsdæmi má telja,
sífelt logn og haustblíðs.o Það var þvi f’agurt á fjöllum fyrir
gangnamenn, og fáð var vel á sig komið úr réttunum, Alls var
slatrað til innleggs 29o3?5 kindiim og var kjötþunginn alls
448.049 &g« árið áður var slátrað 32.097 kindum sem gerðu
475*56? kg. Meðalvigtin í haust varð 14«98 kg» á móti 14«3
árið 1958« hyngstu dil.ka |ttu þessir menns Ærai Halldðrsson,
Garoi9 2?o5 kg» Freysteinn Júnsson Vagnbrekku, 27 kg»
Fálagsbúið Vindbelg, 26031 Sölvi Jánsson, Sigurðarst, 26»5
Sigorgeir Jánassar5 Yoguro, 2b0.5 kg0
Hæstu meðalvigb höfðus Sigu.röur Stefánsson5Geirast» 19o? kg*
Guðrún Sigurgeirsdáttir, Hellúvaði, 19«03, Einar G0 hárhalls
Vogtm„ 18o42, Jón Ærtii Sigfússons Vogum, 18,40 og Helgi Y»
Helgason, Grímsstööum. 18«34 kg*
Farió hafði verið fram á þaö við bílstjára, sem flytja
sláturfá, að hafa grindur á bíluntuii svo féð áhreinkaðlst s£ð-
ur. Nær alllr bllstjárar tðku þessu vel og framkvæmdu þetta«
Karro ég þeim þakkir fyrir» Arangurinn var mj ög mikill, féð
kom stðrom hreinna til sláturhússins, og hefði það vissulega
ffijnaö enn meiru, ef t£ð hefði verið votviðrasömc
Því ákvæði var einnig fylgt, aö siáturfáð var nær allt
flutt hingað daginn fyrir slátron, Ég hefi. heyrt að þessu
ákvæöi hafi ekki veriö fylgt vlöa á öðrum sláturhúsum. Auð-
vitað verður að vera samræmi á milli húsanna í þessu efni.
Bn það er ljást aö kjötið er mikið blæfallegra þegar slátvir-
féð hefur fengiö gúða hvíld áður en slátrun fer fram»
Skipin komu ætíð í haust á hentugasta tíma til að taka
kjötiöo l.okb* kom m/s» Karitind og tók 7549 skrokka, 6»okt
kom Kol&stind og tók 5454 skrko og loks 2?.okfe» Jökuífell
2765 skrk. Mú er því búið að flytja í burtu um helming af
kjötframleiöslunni hár„ allt til Ameríku0
Verkunin á kjötinu var með afbrigðum góð í haust, og
hefor ekki hin síðari ár náðst í því efni svo góður árangar»
Með Jökulfelli fóru allar sláturvöror, sem fara til út~
ílutnings. Hvassafell tók hér 17/10« 8000 gærur til Jjrskal,
en allt sem eftir var9tók Amarfellið núna í. vikuimi, og fer
með til Hamborgar»
Yerö á gæram er mjög hælckandi í. haust, eóa einum fjórða
hærra verö, en fyrir ári síðan. á kjöti
Heildarútflutningur frá landinu/er nú orðinn um 1.100 tonn
á móti 3.500 tonn á sama txma £ fyrre. Kjötverö £ Amerlku er
hæzv í jan. febr. og marss en lægst á haustin, Þerta sxafar