Fréttir - Eyjafréttir - 10.12.1998, Blaðsíða 4

4
Fréttir
Fimmtudagur 10. desember 1998
^Mtoenkiir pottréHur
Sigurður Sigur-
bjömsson skoraði í
síðustu viku á
Guðfinn Kristmanns-
son, handboltamann
meðÍBV.
„Ég þakka Didda
vörubílstjóra fyrir
áskomnina, þessum harða stuðnings-
manni V-listans. Hann lét sér ekki nægja
á sínum tíma að skutla flaggstönginni um
allan bæ fyrir V-listann heldur setti hann
vörubílinn í V, listanum til stuðnings, og
ók þannig um bæinn. En V-listinn varð
undir í kosningunum eins og allt annað
sem Diddi styður, samanber Liverpool og
Michael Schumacher.
En hér kemur framandi réttur sem gott
er að prófa á aðventunni áður en kemur að
skötunni á Þorláksmessu.
Indverskur pottréttur:
með gulrótum, eplurn og banönum
600 g lambakjöt í bitum
2 tsk. karrý
2 laukar
1 stór gulrót
1 epli
2 tsk. timian
salt
pipar
2-3 msk. Mango Chutney
2-3 dl vatn og kjötkraftur
1-2 dl rjómi eða kaffirjómi
1 banani
smjör eða matarolía til steikingar
firc.i

Guðfinnur Kristmannsson
er sælkeri þessarar viku
Skerið lambakjötið í bita og brúnið það
í smjöri eða olíu í potti. Gætið þess að
brúna það ekki of mikið. Hitið karrýið í
smjörinu. Saxið lauk og skerið gulrót í
þunnar sneiðar. Eysjið eplið og rífið það
á grófu rifjámi. Bætið öllu út í pottinn
ásamt timiani, salti, pipar og mangó
mauki. Bætið vatni og kjötkrafti saman
við og látið krauma í 30 mín. eða þar til
kjötið er meyrt. Hellið ijómanum út í og
hrærið vel. Skerið banana í þunnar
sneiðar og steikið í smjöri á pönnu. Setjið
steiktar bananasneiðar ofan á kjötréttinn
og berið fram. Gott er að bera með þessu
hrísgrjón og Mango Chutney.
Eg ætla að skora á stærsta dverg í
heimi, að sögn bróður hans, eða Svavar
Vignisson. Þessi lOOkílóadvergurhlýtur
að borða mikinn og góðan mat og mér
finnst rétt að við fáum hlutdeild í þeim
matseðli líka."
O T
- Vatn virðist sækja hart að
íþróttahúsum bæjarins um þessar
mundir. Við höfum sagt frá r.egnveðrinu
sem herjar á gesti Iþróttamið-
stöðvarinnar, en nú á regntímanum
hefur vatn leitað upp um niðurföll inn í
Týsheimilið. Það er vonandi að það fari
að stytta upp því auðsjáanlega erum við
ekki viðbúin svona veðurfari.
- Nú fara „þólitísku" blöðin okkar að
rísa úr öskustónni og safna styrkjum
meðal fyrirtækja, innan bæjar og utan.
Það kemur mörgum sþánskt fyrir sjónir
að þeir sem að þessum blöðum standa
skuli ekki bara kalla hlutina réttum
nöfnum og biðja um styrki í stað þess
að vera að eyða peningum í prent-
kostnað og kalla þetta blaðaútgáfu.
Flest er þetta það ómerkilegt að það fer
~~D S jP~
beina leið í ruslið m,eð öðrum aug-
lýsingabæklingum. A því eru þó
undantekningar. Þeir sem standa í
útgáfustarfsemi árið um kring undrast
oft örlæti þeirra fyrirtækja sem dæla
auglýsingatekjum a 4 - 5 staði, þar sem
auglýsingagildið er afar takmarkað, fyrir
utan það að umfjöllun um það sem er
að gerast í bæjarfélaginu, og þar með
hjá fyrirtækjunum, er einungis i tveimur
miðlum hér í Eyjum, Fréttum og
Dagskrá.
Þarna er semsagt komin sparnaðarleið
fyrir þá sem gæta þurfa aðhalds í
sínum rekstri. Notið auglýsinga-
peningana í auglýsingar og látið aðra
um að borga eldsneyti í Sorpu.
- Árni Johnsen þykir nokkuð öruggur í
fyrsta sætið hér á Suðurlandi eftir að
o r
helsti atvinnuöfuguggi og vinsælasti
söngvari landsins hóf að búa til um
hann sögur sem fiöldi manns ber vitni
að eru ósannar. Hann bar því við. að
hann hafi hræðst svo ákaflega að Arni
yrði menntamálaráðherra. Ekki er það
nú sjálfgefið að fyrsti þingmaður
Sunnlendinga ■ sé ráðherra. Reyndar
hafa heyrst þær raddir að Arni Johnsen
hafi verið farinn að skyggja á
frægðarsól stórsöngvarans og hann
hafi að hætti smápíka, farið á taupum.
Þó Eyjamenn seu stoltir af sinum
þingmanni, þá eru menn ekki alveg á að
hans frami liggi endilega í sönglistinni
þótt hann haldi reyndar stærstu tónleika
á íslandi einu sinni á ári í Brekkunni í
Herjólfsdal. Því telja menn móður-
sýkiskast stórsöngvarans með öllu
ástæðulaust.
7>vermóðska1 ættinni
Jólaverslun er komin vel af stað og ber kaupmönnum
saman um að hún sé sist lakari að þessu sinni en á
undanförnum árum. Fyrr á árinu var Verslunin 66
opnuð á nýjum stað, við Vestmannabrautina, þar
sem Hressó var áður. Eyjólfur Heiðmundsson,
verslunarstjóri, erEyjamaður vikunnar.
Fullt nafn? Eyjólfur Heiðar Heiðmundsson.
Fæðingardagur og ár? 14. mars 1959.
Fæðingarstaður? Vestmannaeyjar.
Fjölskylduhagir? Kvæntur Gerði Garðarsdóttur og við
eigum þrjú börn.
Menntun og starf? Verslunarpróf. Starfa við H.
Sigurmundsson, Hótel Þórshamar, Verslunina 66 og
fleira.
Laun? Ágæt.
Helsti galli? Það er töluverð
þvermóðska í ættinni, ég segi ekki
hvorri ættinni.
Helsti kostur? Umburðarlyndur, það kemur
úr hinni ættinni.
Uppáhaldsmatur? Indverskur humarréttur
sem ég einn kann uppskriftina að.
Versti matur? Hafragrautur, hrísgrjóna-
grautur og Ora grænar baunir úr dós.
Uppáhaldsdrykkur? Rauðvín.
Uppáhaldstónlist? Allt sem er Ijúft í eyra.
Hvað er það skemmtilegasta sem þú
gerir? Er þetta ekki nokkuð nærgöngul
spurning? Samverustundir með eiginkonu
og börnum.
Hvað er það leiðinlegasta sem þú gerir?
Að slá blettinn, sem betur fer er langt
þangað til maður þarf að hafa áhyggjur af
því. Þó veit maður aldrei ef hann ætlar að halda áfram að rigna
eins og hann hefur gert upp á síðkastið.
Hvað myndirðu gera ef þú ynnir milljón í happdrætti? Gefa
eiginkonunni nýja eldhúsinnréttingu.
Uppáhaldsstjórnmálamaður? í dag er það Davíð Oddsson.
Uppáhaldsíþróttamaður? Jón Arnar, tugþrautarmaður.
Ertu meðlimur í einhverjum félagsskap? Já, Oddfellow.
Uppáhaldssjónvarpsefni? Horfi ekki mikið á sjónvarp. Helst
Stundina okkar.
Uppáhaldsbók? Les ekki bækur.
Hvað metur þú mest í fari annarra? Hreinskilni.
Hvað fer mest í taugarnar á þér í fari annarra? Fals og hroki.
Fallegasti staður sem þú hefur komið á? Gullfoss.
Byrjar jólaumstang, auglýsingar og annað of snemma í dag?
Nei, aldrei of snemmt.
Finnur þú fyrir því að fólk leiti upp á land til
innkaupa? Já, finna ekki allir fyrir því?
Er bjart yfir verslun í Vestmannaeyjum? Já,
ég ætla ekkert að fara að væla yfir því, þá væri
eins gott að pakka saman og hætta.
Hvað dettur þér í hug þegar þú heyrir þessi
orð?
Jól? Hátíð.
Jólasveinar? Börn.
66 ? Fatnaður af ýmsu tagi.
Eitthvað að lokum? Gleðileg jól, gott og
farsælt komandi ár, takk fyrir allt liðið. Þetta
var flott, nú þarf ég ekki að senda nein jólakort!
Eyjólfur
Heiðmundsson
Drengur Þann 3. nóvember eignuðust Auður Bára Ólafsdóttir og Björgvin
Arnaldsson son. Hann vó 16 merkur og var 56 sm að lengd.
Ljósmóðir var Drífa Björnsdóttir
QélajteéMaLan.
h&fai cl nioi'Lfiui
fiLs tudtuj.
Grenikrossar og greinar á leiði.
Útiluktir
Munið íslensku jólatrén, styrkið Landgræðsluna.
Jólatrésfætur og allt á tréð.
Pantið tímanlega.
Gylltur litur er sígildur.
Úrval af gylltum kertum, þ.á.m. gylltu pýramídakertin
frá Heimaey.
Fallegar ódýrar trévörur.
Nýjar Ijósaseríur.
Gjöríð svo vel að líta inn.

A-A fundir
A-A fundir eru haldnir sem hér
segir í húsi félagsins að Heima-
götu 24: Sunnudaga kl. 11:00,
mánudaga kl. 20:30 (Spora-
fundir), þriðjudaga kl. 20:30
(kvennadeild), miðvikudaga kl.
20:30, fimmtudaga kl. 20:30,
föstudaga kl. 19:00 og 23:30 og
laugardaga, opinn fjölskyldu-
fundur, reyklaus, kl. 20:30.
Móttaka nýliða hálfri klukkustund
fyrir hvern auglýstan fundartíma.
Athugið simatíma okkar sem eru
hvern fundardag og hefjast 30
mín. fyrir ákveðinn fundartíma og
eru í 2 klst. í senn.
Acbfimi
12. desember Skötukvöld Hrekkjalóma
13. desember Jólatónleikar Kórs Landakirkju
15. desember Jólatónleikar barnakóranna
6. janúar Þrettándahátíðahöld
6. janúar Þrettándaball