Fréttatíminn - 20.02.2015, Blaðsíða 40

F yrir tæpu ári opnaði eigandi Hrím, Tinna Brá Baldvins-dóttir, sína aðra verslun á
Laugaveginum. Sú verslun ber
heitið Hrím Eldhús og er á Lauga-
vegi 32. Verslunin hefur vakið at-
hygli fyrir skemmtilega hönnun,
bæði hvað varðar útlit búðarinnar
og þær fjölmörgu eldhúsvörur sem
prýða verslunina.
Handsmíðaðir járnpottar frá
Chasseur
Verslunin sækir innblástur aftur í
tímann og eru margar af vinsælustu
vörum hennar jafnvel búnar að vera í
sölu í marga áratugi. Þar á meðal eru
hinir vinsælu járnpottar frá Chasseur
en framleiðsla þeirra hófst í Frakk-
landi árið 1924. Þrátt fyrir að margt
hafi breyst á þessum rúmu 90 árum
frá því að pottarnir fóru fyrst fram-
leiðslu þá hefur líka margt haldist
óbreytt. Hver og einn pottur er hand-
smíðaður í sérstöku sandmóti sem er
eyðilagt eftir hvert skipti. Pottarnir
eru svo emaleraðir og handmálaðir af
sérfræðingum í verksmiðju Chasseur
í Champagne héraðinu í Frakklandi.
Pottar fyrir sanna matgæðinga
Chasseur pottarnir halda hitan-
um vel ásamt því að hann dreifist
mjög jafnt og henta því frábærlega
í hægeldun eða súpugerð. Pottarn-
ir mega fara á allar tegundir hellu-
borða og þaðan geta þeir farið beint
inn í ofn. Það verður aðeins að gæta
þess að hita pottana upp hægt og ró-
lega, ekki má setja pottana beint á
sjóðheita helluna. Hægt er kynna sér
úrvalið í vefverslun www.hrim.is eða
kíkja á Laugaveg 32 þar sem vel er
tekið á móti þér!
Unnið í samstarfi við
Hrím
40 konudagur Helgin 20.-22. febrúar 2015
 Fólk komin heim eFtir nám á ÍtalÍu
Hefur dálæti á
íslenskri hönnun
Hrím Eldhús
– Klassísk hönnun
í gamaldags stíl
Pottarnir frá Chasseur eru handgerðir í
Champagne héraðinu í Frakklandi.
Í Hrím Eldhús er að finna ríkulegt vöruúrval af fallegri hönnun fyrir heimilið, sér-
staklega eldhúsið.
G róska ríkir á sviði hönnun-ar og lista á Íslandi, að mati Kolfinnu Vonar Arnardóttur
sem er nýlega komin til landsins eft-
ir árs dvöl á Ítalíu. Þar nam hún við
Evrópska hönnunarskólann í Mílanó
og útskrifaðist með mastersgráðu
í almannatengslum. Hún hefur nú
stofnað fyrirtækið Artikolo almanna-
tengsl sem að hennar sögn mun sér-
hæfa sig í að lyfta íslenskri nýsköpun
og hönnun.
„Það er svo mikið af flottum hönn-
unarhúsum að spretta upp í miðbæn-
um og mikill munur að ganga niður
Laugaveginn núna og bara fyrir fjór-
um árum,“ segir Kolfinna.
Íslenskir hönnuðir leynast víða
og margir eru að sinna listsköpun
sem hliðarverkefni samhliða öðru,
að því er fram kemur hjá Kolfinnu.
„Það er mikið af fólki að snúa sér að
sköpun bæði sem aðalstarfsemi og
svo eru margir með hliðarverkefni.
Mér finnst gaman að skoða hvað er
að gerast hjá fólki, bara í bílskúrun-
um til dæmis. Mikið af þessu fólki er
mjög listrænt og vantar aðstoð við að
markaðssetja vörur og koma þeim á
rétta staði.“
Ítalía og hönnunarborgin Mílanó
vakti áhuga Kolfinnu á að stunda þar
nám. Þó nokkrir Íslendingar eru bú-
settir í Mílanó og er auðvelt að koma
sér þar fyrir, að sögn Kolfinnu. „Ég á
einn lítinn strák sem er þriggja ára,
við pabbi hans skildum þegar hann
var ungur, og ég fór ein með hann
til Ítalíu. Við áttum alveg yndislegar
stundir þar saman. Mig langaði mik-
ið til að læra ítölsku og það var meðal
annars drifkrafturinn á bak við það
að fara þangað. Mílanó er ákveðin
miðstöð fyrir hönnun, hvort sem það
er fatahönnun eða innanhúshönnun.
Menningin, tungumálið og landið
sjálft var fullkomin blanda fyrir mig.“
Hönnun og listir eru Kolfinnu ekki
Kolfinna Von Arnardóttir er nýkomin heim eftir ársdvöl á Ítalíu
þar sem hún útskrifaðist með mastersgráðu í almannatengslum.
Kolfinna fór ein út með ungan son sinn og segir að dvölin þar hafi
verið yndisleg. Kolfinna Von vill koma íslenskri hönnun á framfæri.
Laugardagstilboð
– á völdum dúkum, servéttum og kertum
se
rv
ét
tú
r
ke
rt
i
dú
ka
r
Rekstrarvörur
- vinna með þér
Réttarhálsi 2 • 110 Reykjavík
Sími: 520 6666 • sala@rv.is • rv.is
®
Ýmis servéttubrot
Sjá hér!
Verslun RV er opin virka daga kl. 8-18 og laugardaga kl. 10-16
Rekstrarvörur
- vinna með þér
Opið alla helgina
Skipholti / Hólagarði / Arnarbakka / Sími: 557 2600 / www.sveinsbakari.is
Sigur
vegari í keppninni
Ka
ka ársins 2015
Sveinsbakarí
Kaka ársins 2015 inniheldur
Browniesbotn, kókosbotn.
Rommýkrem, súkkulaðimús
og bananakaramellu