Víkurfréttir - 18.09.2014, Blaðsíða 13

VÍKURFRÉTTIR • fimmtudagurinn 18. september 2014 13
Vænleg haustuppskera
Haustið er yndislegur tími þar sem matvörubúðirnar fyllast
af brakandi fersku grænmeti og við fáum að njóta þess
besta úr íslenskri ræktun fram eftir hausti. Það er góð til-
finning að vita til þess að skáparnir á heimilinu séu
fullir af góðgæti eftir ríkulega uppskeru sumarsins
og nú er búið að fylla frystikistuna af villtum laxi,
rabbabara, íslenskum bláberjum, krækiberjum, sól-
berjum, grænu káli og kryddjurtum til að eiga fyrir
veturinn. Þess utan er maður búin að taka upp kart-
öflur, gulrætur og rauðrófur sem eiga eftir að nýtast
vel ofan í heimilisfólkið næstu daga. Svona til að
gefa ykkur smá innsýn í það hvernig ég ætla mér
að nýta allt þetta flotta hráefni þá ætla ég t.d. að vera dugleg að nota rabbabarann í sultur,
grauta og eftirrétti, nota berin í sultur, múffur, hristinga og út á hafragrautinn og skyrið. Svo
frysti ég grænkál og kryddjurtir eins og piparmyntu ýmist í plastpoka eða mauka fyrst og
set í klakabox og nota í holla hristinga og jafnvel súpur. Læt fylgja með tvær myndir sem
sýna smá brot af uppskerunni. Mér hefur fundist það mjög áberandi undanfarin misseri
hvað fólk er orðið duglegt að rækta sitt eigið grænmeti og eins vaxandi áhugi fólks á berjatínslu
og nýtingu náttúrunnar í ýmsu formi. Vonandi heldur þessi þróun áfram og að hér muni rísa heilu
gróðurhúsin í framtíðinni og við ræktað mikið af grænmetinu okkar sjálf með hreina vatninu
okkar, jarðhitanum og tæra súrefninu sem við búum að á þessu fallega landi., hver veit...
Heilsukveðja, Ásdís grasalæknir.
www.facebook.com/grasalaeknir.is
www.instagram.com/asdisgrasa
www.pinterest.com/grasalaeknir
HEILSUHORNIÐ
ÁSDÍS
GRASALÆKNIR
SKRIFAR
-fs-ingur vikunnar
Helsti kostur við FS?
Bara frábært félagslíf
í þessu skóla.
Hjúskaparstaða?
Er á föstu.
Hvað hræðistu mest?
Hræðist mest snáka og köngulær.
Hvaða FS-ingur er líklegur til
þess að verða frægur og hvers
vegna?
Líklegasti Fs-ingurinn er Una
Margrét hún er bara mjög gáfuð
manneskja, geðveik í fótbolta
enda æfir þessi stúlka með u-16
ára liðinu!
Hver er fyndnastur í skólanum?
Fyndnastur sem ég þekki er hann
Nemanja Latinovic!
Hvað sástu síðast í bíó?
Sá seinast Lucy, hún var alveg
mjög fín.
Hvað finnst þér
vanta í mötuneytið?
Vantar ekkert i mötuneytið það er
frábært eins og það er.
Hver er þinn helsti galli?
Helsti galli minn er sá að ég er
mjög fljótur að gleyma.
Hvað er heitasta
parið í skólanum?
Heitasta parið verð ég að segja
Una Margrét og Sebastian Klu-
kowski.
Hverju myndirðu breyta
ef þú værir skólameistari FS?
Myndi vilja að tímarnir væru
styttri alltof lengi að líða tímarnir.
Áttu þér viðurnefni?
Er oftast kallaður Addi.
Hvaða frasa eða
orð notar þú oftast?
Orðið er fuck her
right in da pussy.
Hvernig finnst þér
félagslífið í skólanum?
Félagslífið er fràbært.
Áhugamál?
Áhugamálið er bara fótbolti.
Hvert er stefnan
tekin í framtíðinni?
Stefnan er að verða atvinnu-
maður í fótbolta.
Ertu að vinna með skóla?
Er ekki í neinni vinnu.
Hver er best klædd/ur í FS?
Best klæddur er Knútur Guð-
mundsson og best klædd
er Lijridona Osmani.
Eftirlætis
Eftirlætiskennarinn:
Væri Veska enskukennari.
Sjónvarpsþáttur:
Family guy og Breaking bad!
Kvikmynd:
Uppáhaldskvikmyndir minar eru
Haunted House og Predators.
Hljómsveit: Maroon 5.
Tónlistarmaður:
Frank Ocean klárlega.
Leikari: Wesley Snipes!
Vefsíður: facebook og instagram.
Flíkin:
Uppáhaldsflíkin verður að vera
obey peysan.
Skyndibiti: Auðvitað KFC.
Hvað tónlist/lag fílarðu í laumi
(guilty pleasure)? Verður að vera
Justin Bieber all bad/guilty.
Er fljótur að
gleyma
FS-ingur vikunnar að þessu sinni er Garðbúinn Arnar Tha-nachit Phutthang. Hann er 16 ára og stundar nám á af-reksíþróttabraut við skólann. Hann fluttist til Íslands frá Tælandi þegar hann var tveggja ára gamall. Fótbolti er hans helsta áhugamál en hann stefnir á atvinnumennsku í greininni í framtíðinni.
póstur u pop@vf.is
Sjónvarp Víkurfrétta
Alla fimmtudaga kl. 21:30 á ÍNN
-mannlíf pósturu vf@vf.is
„Sumir verða fúlir ef þeir eru ekki
teknir fyrir og aðrir verða fúlir
ef þeir eru teknir fyrir. Þetta er
alltaf voðalega skemmtilegt og
við köllum núna eftir fólki 18
ára og eldra til þess að vera með.
Við viljum hafa aldursbilið sem
breiðast og bjóðum gamla félaga
sérstaklega velkomna til að rifja
upp gamla takta. Einnig þarf fólk
í förðun, búninga, sviðsvinnu,
miðasölu og allt mögulegt,“ segir
Guðný Kristjánsdóttir hjá Leik-
félagi Keflavíkur.
Taka fyrir kjörtímabilið
2010-2014
„Fyrstu revíur leikfélagsins samdi
Ómar Jóhannsson heitinn úr Garð-
inum og núna eru innan-félags-
menn sem semja verkið. Það lofar
mjög góðu. Vinnheitið er Með
ryk í auga en okkur líst vel á það
vegna þess að það er grípandi. Við
munum rifja upp ljúfar og sárar
uppákomur allavega síðustu fjög-
urra ára; taka kjörtímabilið fyrir
þótt ekki sé bara gert grín að pól-
itíkusum,“ segir Guðný en bætir
við að ekki verði bara einblínt á
Suðurnesin heldur verður dálítið
endurspeglað það sem er að gerast
í samfélaginu. „Við erum með frá-
bæran leikstjóra, Hjálmar Hjálm-
arsson, sem ekki hefur unnið með
okkur áður en er alvanur svona
vinnu í áramótaskaupi og slíku. Við
bindum miklar vonir við að hann
skili góðu verki. Svo er auðvitað
söngur og skemmtilegar sögur á
milli annarra leikþátta.“
Fyrsti samlestur í kvöld
Guðný segir revíur hafa haldið leik-
félaginu á floti í gegnum tíðina því
allir komi að sjá þær, hvort sem
þeir eru teknir fyrir eða ekki. 25 ár
eru síðan fyrsta revía leikfélagsins
var sett upp í sögufræga Félagsbíói,
en revíur eru jafnan settar upp á
fjögurra ára fresti hjá félaginu.
Kynningarfundur verður í Frum-
leikhúsinu í kvöld kl. 20:00, þar
sem leikarinn Hjálmar Hjálmars-
son verður með hraðnámskeið í
revíuleik ásamt höfundum verks-
ins. „Þá verður einnig fyrsti sam-
lestur revíunnar og tilvalið fyrir
fólk að koma og hlusta hvort það
smellpassi ekki í einhver hlutverk.
Við tökum mjög vel á móti öllum,“
segir Guðný að lokum.
■■ Ný revía í undibúningi hjá Leikfélagi Keflavíkur:
„Með ryk í auga“