Morgunblaðið - 08.02.2019, Side 24

24 MORGUNBLAÐIÐ FÖSTUDAGUR 8. FEBRÚAR 2019
Ásgeir Ingvarsson
ai@mbl.is
H
áskólinn í Reykjavík og
Samtök fyrirtækja í sjáv-
arútvegi efndu á dög-
unum til Hnakkaþons; ár-
legrar keppni þar sem
nemendur fá að leita lausna við
áskorunum íslensks sjávarútvegs og
koma auga á ný tækifæri.
Að þessu sinni voru skráð til leiks
sjö lið með samtals 30 nemendum og
fengu þau þrjá sólarhringa til að
finna svarið við því hvernig Iceland
Seafood International (ISI) – sam-
starfsfyrirtæki keppninnar í ár –
gæti mætt óskum framtíðarneyt-
enda sjávarafurða. Þurftu kepp-
endur að setja saman áætlun um
hvernig selja mætti afmörkuðum
markhópi í Bandaríkjunum íslensk-
an fisk, og finna lausnir sem snerta
bæði á neytendahegðun, áætl-
anagerð og markaðssetningu.
Sigurliðið þróaði þá tillögu að ISI
seldi íslenskan fisk beint til ungra
Bandaríkjamanna undir nýju vöru-
merki, Coot, þar sem lögð væri
áhersla á sjálfbærni, hreinleika og ís-
lenskan uppruna. Notaði Coot-
hópurinn m.a. gervigreind við mark-
aðsrannsóknir og leggur til að tækni-
væða markaðssetningu fisksins.
„Holy haddock“
Serge Nengali Kumakamba var í
sigurliðinu í ár, en svo skemmtilega
vil til að hann var líka hluti af vinn-
ingsteymi Hnakkaþons fyrir ári.
Serge stundar meistaranám í lög-
fræði en hann fæddist í Lýðs-
stjórnarlýðveldinu Kongó, hefur bú-
ið í Evrópu undanfarin átján ár og
vinnur nú að meistaragráðu í stjórn-
un og lögfræði hjá HR.
Samtals voru fimm í teyminu, þar
af tveir nemendur í tölvunarfærði og
tveir sem leggja stund á nám í verk-
fræði og stjórnun, og því átti hóp-
urinn hægt um vik með að gera til-
raunir með gervigreind. Tæknin
beindi þeim á þá braut að mikilvægt
væri að skapa vörumerki sem gæti
gefið íslenska fiskinum mjög greini-
lega sérstöðu. Serge segir hægt að
fara margar leiðir að þessu marki s.s
með því að gefa vörunni grípandi
nafn á borð við „Holy Haddock“ og
hampa næringargildi fisksins á um-
búðunum.
„Það má vitaskuld merkja vöruna
með strikamerki sem hægt er að
skanna til að fá að sjá allt ferðalag
fisksins frá veiðum í verslun, en
tæknin býður upp á að styrkja sam-
bandið við viðskiptavininn enn frek-
ar. Þannig gætu kóðarnir á Coot-
umbúðunum t.d. tengt notandann við
gervigreind sem leiðir hann í gegn-
um hvernig má matreiða fiskinn,“
segir Serge.
Möguleikar netsins
Bætir Serge því við að allt bendi til
að matarinnkaup fólks séu að færast
í æ meira mæli yfir á netið, og skapar
það ný tækifæri til að nota tæknina
til að ná betri árangri í markaðs-
starfi. Netið bjóði t.d. upp á þann
möguleika að klæðskerasníða vöru,
umbúðir og markaðsefni að ólíkum
hópum og fella vöruna að neyslu-
mynstri hvers og eins. „Það er ekki
nóg að einfaldlega selja sjávaraf-
urðir á netinu, með sama hætti og við
seljum þær í hefðbundnum mat-
vöruverslunum og ef á t.d. að ná til
ungra neytenda þarf að reyna að
stíla inn á lífsstíl þeirra og áhuga á
gæðum og heilnæmi vörunnar. Er
hægt að nota gervigreind bæði til að
vakta betur og greina hvað ræður
vali kaupenda og hvernig best er að
ná athygli þeirra.“
Auk Serge var sigurliðið skipað
þeim Antoni Birni Sigmarssyni há-
tækniverkfræðinema, Rán Arnórs-
dóttur, nema í rekstrarverkfræði, og
tölvunarfræðinemunum Sólrúnu
Ástu Björnsdóttur og Gabríelu Jónu
Ólafsdóttur. Kveðst Serge mjög
spenntur fyrir framhaldinu enda til-
lögur hópsins raunhæfar þó að þær
séu framsæknar. Ógalið væri að hóp-
urinn tæki hugmyndina á næsta
skref og ynni að því bæta gervi-
greind við markaðsvinnu íslenskra
útflutningsfyrirtækja.
Hugmyndir sem hafa sannað sig
Bendir Serge á að þær hugmyndir
sem spretta upp úr Hnakkaþoninu
reynist heldur betur þess virði að
prófa. „Skýrt dæmi um þetta er að
Trident Seafood, sem er risafyr-
irtæki í bandarískum sjávarútvegi,
gaf nýlega út skýrslu þar sem félagið
hreykti sér af árangri markaðsstarfs
sem er nauðalíkt sigurhugmynd
Hnakkaþonsins í fyrra. Með nærri
alveg sömu lausnum og sigurlið síð-
asta árs lagði til tókst Trident að
bæði auka markaðshlutdeild sína og
fá betra verð fyrir fiskinn.“
Áskorunin í fyrra fólst m.a. í því að
frosinn fiskur getur stundum fengið
á sig brúnan tón sem veldur því að
hráefnið er ekki eins lystugt að sjá.
„Eftir samtöl við fólk í greininni
komumst við m.a. að því að hag-
kvæmast myndi vera að fela brúna
litinn s.s. með því að reykja eða mar-
ínera fiskinn, ellegar setja hann í
rasp. Þróuðum við að auki markaðs-
og söluáætlun sem bæði fólst í því að
nýta þær söluleiðir sem þegar voru
fyrir hendi og að sækja inn á nýja
markaði, og um leið byggja á nýju
vörumerki sem fékk nafnið Say Ice-
land.“
Dómnefndinni þóttu tillögur keppnishópanna greinilega áhugaverðar. Helgi Anton Eiríkson framkvæmdastjóri ISI.
Sigurliðið Hnakkaþons í ár Anton Björn Sigmarsson, Sólrún Ásta Björnsdóttir, Serge Nengali Kumakamba, Lísa Rán Arnórsdóttir og Gabríela Jóna Ólafsdóttir
Sigurlið Hnakkaþonsins
beislaði nýjustu tækni til
að finna bestu leiðir til
að koma íslenskum fiski
á framfæri við unga
bandaríska neytendur.
Nota gervigreind til að selja fiskinn