Skessuhorn - 06.04.2004, Qupperneq 6

6
ÞRIÐTUDAGUR 6.APRIL 2004

Þwfum að nýta möguleikana
Runólfur Ágústsson, rektor Við-
skiptaháskólans á Bifröst, hefur
lengi átt sér þann draum að auka
samstarf háskólana í Borgarfirði.
Stór áfangasigur varð í síðustu viku
þegar háskólaráð Borgarþarðar var
stofnað. Runólfur er gestur skrá-
argatsins að þessu sinni.
Fullt nafn? Runóljur Agústsson
Fœðingardagur ogár? 9. apríl 1963
Starf ? Rektor Viðskiptaháskólans á Bifröst
Fjölskylduhagir? Kvæntur Asu Bj'órk Stefánsdóttur. Við eigam frjá syni,
Skarphéðinn An, Stefán Bjart og Eyvind Agúst.
Hveniig bíl áttu? Þiiggja ára Nissan Patrol
Uppáhalds matur? Allt sem hún Asa Björk eldar mda er hún snilldarkokkur...
Uppáhalds dtykkur? Seg/a menn ekki íslenskt vatn hér eða á ég að vera heið-
arlegur og segjafranskt eða ítalskt rauðvín?
Uppáhalds sjónvarpsefiti? Fréttit; fréttir, fréttir...og meiri fréttir...
Uppáhalds sjónvarpsmaður? Gísli Einarsson !!!
Uppáhalds leikari innlendur? Margrét Vilhjálmsdóttir vinkona okkar hjána
Uppáhalds leikari erlendur? Hm?...góðspuming...Líklega Anthmy Hopkins.
Besta bíómyndin? Serbneska nvyndin Black cat, White cat, brillijant mynd
sérstaklega atriðið þegar svínið étur Trabantinn!
Uppáhalds íþróttamaður? Veit ekki en Stefán Kalmansson kemur hér sterk-
ur inn eftir ótriílegan árangiir í bekkpressu nú á vormisseri þar sem við starfs-
mmn á Bifröst höfiim verið í líkamsræktarátaki.
Uppáhalds íþróttafélag? Ungmennafélagið Bifröst.
Uppáhalcls stjómmálamaður? Willy Brant, Mitterand og Gylfi Þ. Gíslastm.
Uppáhalds tónlistarmaður innlendur? Drengimir í SigurRós
Uppáhalds tónlistarmaður erlendur? Jim Morrison
Uppáhalds rithöfimdur? Líklega Kundera. Obærilegur léttleiki tilvenmnar
var hans besta bók. Gabriel Garcia kemur hér einnig til greina.
Ertu hlynntur eða andvígur ríkisstjóminni? Eg er jafnaðarmaður og sem
slíkur vildi ég sjá aðrar áherslur, sumu er maður þó sammála, öðru ósammála.
Slíkt er gangur lífsins.
Hvað meturðu mest ífari annarra? Heiðarleika, áræðni og dugnað.
Hvað fer mest í taugarnar á þér ífari annarra? Oheiðarleiki og leti
Hver þinn helsti kostur? Eg veit hvað ég vil gera og hvert ég vil stefna.
Hver er þinn helsti ókostur? Full mikil ákveðni á stundum, ég mætti einnig
taka meira tillit til annatra, oft!
Fylgir sameining samvinnu? Ég hef jií einhvem tímann sagt að það gæti
verið skynsamlegt að sameina Bifi'öst, Hvanneyri og Reykholt í einn fjölbreyttan
alhliða öflugan háskóla. Stend að jálfsögðu við þau orð sem önnur.
Verður Borgarfiörður helsta háskólasamfélag landsins á næstu árum?
Háskólahérðaðið Borgarjjörður á jramtíðina fyrir sér. Menntun er framtíðar-
atvinnuvegur okkar Islendinga og við eigum að leggja stóraukna áherslu á efl-
ingu báskólanna okkar hér í héraði. Þeir erujjöregg svæðisins.
You ain ’t senn nothin 'yet, eða hvað? Neibb. Eg er sannfærður um aðfratn-
tíðin er björt ogfidl af mögideikum. Við þmfum bara að nýta þá, svo einfalt er
það!
■ jfíre/A//nr/ ri/onnar
Grænmetísbaka
Mmmmm....þessi er bæði
freistandi og meinholl. Frábær
leið til að matreiða grænmetið
þannig að jafnvel þeir sem eru
grænmetisfælnir fá sér ábót. Það
er líka upplagt að bjóða
saumaklúbbnum upp á þessa
böku þar sem allir eru að huga að
línunum fyrir
sumarið. Svo
gerið þið bara
tilraunir með
grænmetið,
skiptið út og
prófið ykkur á-
fram með það
grænmeti og
krydd sem ykk-
ur þykir gott.
Það er kjörið
að bera bökuna
fram með
fersku salati og
þá eru þið
komin með al-
gjöra vítamín-
sprengju.
Botn:
120 gr. Léttmajones
120 gr. Hveiti
Þetta er hnoðað saman og sett í
hringlaga mót. Bakað í um það
bil 10 mín. á 200° hita. Passa að
setja deigið vel upp á hliðamar.
Höfóa fært píanó að gjöf
Ásmundur Ólafsson og Ásgeir Guðmundsson við píanóið góða.
Síðastliðinn laugardag færði
Kiwanisklúbburinn Þyrill,
Dvalarheimilinu Höfða, að gjöf
forláta píanó, en það hefur ver-
ið notað í félagsheimili þeirra
að Vesturgötu 48, sem nú hefur
verið selt. Asgeir Guðmunds-
son, forseti klúbbsins, afhenti
píanóið og Sigurbjörg Ragnars-
dóttir talaði f.h. Sinawik og af-
henti tvo gripi sem fylgt hafa
píanóinu, þ.e. vasa og postu-
línskisu. Asmundur Olafsson
framkvæmdastjóri og Sigríður
Gróa Kristjánsdóttir formaður
stjórnar Höfða þökkuðu þessa
höfðinglegu gjöf sem kemur sér
vel á góðum stundum í félags-
starfmu á Höfða.
I tilefni dagsins spiluðu
nokkrir ungir nemendur Tón-
listarskólans undir stjórn kenn-
ara sinna, þeirra Lisbetar Da-
hlin og Mínervu Haraldsdóttur.
Ibúar Höfða fjölmenntu auk
nokkura félaga úr Kiwanis og
Sinawik, en Sigursteinn Há-
konarson kynnti tónlistaratrið-
in. Að athöfn lokinni var ölluin
viðstöddum boðið að þiggja
kaffi og veitingar í borðsal
heimilisins.
Leiksskólakennarar
á SOS námskeiði
Starfsfólk Teigasels var ánægt með SOS námskeiðin og telur að það komi til góða í að samræma uppeldis■
aðferðir við leikskólann.
Umsjón: Iris Arthúrsdóttir
Fylling:
1 kíló af græmneti að vild td.
Kúrbítur, sveppir, púrrulaukur,
vorlaukur, paprika, brokkoli.
Saxið niður grænmetið og létt-
steikið með smá olíu. Má strá á
þetta einhverju góðu jurtakryddi.
4egg
1 dl léttmjólk
smá salt
300 grostur 11%
1 grænmetisteningur
Sláið egg og mjólk og salt sam-
an. Bætið ostí og muldum græn-
metístening út í. Það er líka hægt
að nota fljótandi kraft í flöskum í
staðinn fyrir að mylja teninginn.
Setjið grænmetið í forbakaðan
botninn og hellið eggja/osta
blöndunni yfir.
Bakið í uþb hálftíma á 200°
hita. Ath. Best að leyfa bökunni
aðeins að kólna áður en hún er
skorin svo það leki ekki úr henni.
HUSRAÐ
Til að auðvelda þrif á rifjáminu er
gott að bera á það matarolíu áður en
það er notað.
Starfsfólk við leikskólann
Teigasel hefur nú lokið SOS
námskeiði. Námskeiðið er
fyrst og fremst ætlað að kenna
foreldrum að hjálpa börnum
sínum að bæta hegðun. Það
hefur hins vegar verið gert í
vaxandi mæli að starfsfólk upp-
eldsstofnana fara á þessi nám-
skeið. A námskeiðinu er verið
að kenna ákveðnar aðferðir til
að efla æskilega hegðun og
draga úr óæskilegri hegðun
með skýrum skilaboðum og
umbunakerfi. Félagsvísinda-
stofnun Háskóla Islands hélt
námskeiðið, en Birgir Þór
Guðmundsson sálfræðingur sá
um kennslu. Starfsfólk Teiga-
sels mætti sex kvöld og var að í
2,5 klukkustund í hvert sinn. Á
næstunni stendur til að bjóða
foreldrum á Akranesi upp á
SOS námskeið.
Islandsmeistarar í
boccia
Þjótur, íþróttafélag fatlaðra
á Akranesi, gerði það gott um
síðustu helgi en þá fór fram í
Laugardalshöllinni í Reykjavík
Islandsmót í boccia sveita-
keppni, sundi, borðtennis og
fleiri greinum. Alls voru kepp-
endur vel á þriðja hundraðið
hvaðanæva af landinu. Þrjár
sveitir fóru frá íþróttafélaginu
Þjóti á Akranesi í bocci-
akeppnina ásamt þremur ein-
staklingum er fóru og kepptu í
sundi. Þjótsmönnum gekk
mjög vel og hlutu íslands-
meistaratitilinn í ár í 1. deild í
boccia. Liðið ver skipað þeim
Asgeiri Sigurðssyni, Sigurði
Sigurðssyni og Sverri Haralds-
syni. Einnig hlaut félagið
2.sæti eða silfur í 2. deild, en
það voru þeir Guðmundur
Örn Björnsson, Guðmundur
Pálsson og Lindberg M. Scott
sem skipuðu það lið. Einar
Sigurðsson og Kristjana
Björnsdóttir hlutu svo silfur-
verðlaun í sundi.