Útvegur - 01.08.2003, Síða 98

96
Ráðstöfun afla
Mynd 6.4 Vinnsla þorskafla 1998-2002. Hlutfallsleg skipting eftir landshlutum
Figure 6.4 Processing of cod 1998-2002. Percent distribution by region
25
□ 1998
| 1999
□ 2000
| 2001
□ 2002
Höfuðborgar- Suðumes Vesturland Vestfirðir Norðurl.
svæði Southwest West Westfjords vestra
Capital region Northwest
Norðurl. Austurland Suðurland
eystra East South
Northeast
Erlendis
Abroad
6.2 Ýsa
6.2 Haddock
Ýsuafli sem ráðstafað var til vinnslu var 49.975 tonn og er
það 10 þúsund tonnum meira en á árinu 2001. Mest var
unnið í landfrystingu eða rúm 22 þúsund tonn (44,9%), í
sjófrystingu voru unnin tæplega 14 þúsund tonn (27,3%) A
milli ára jókst hlutdeild landvinnslu um 8,1 prósentustig og
sjófrystingar um 6,6 prósentustig. Að mestu er þessi aukning
á kostnað gámaútflutnings, hann var 4 þúsund tonn á árinu
2002 og lækkar hlutddeild hans um 9,9 prósentustig frá
fyrra ári.
Stærstur hluti ýsuaflans var unninn á höfuðborgarsvæðinu
eða tæplega 15 þúsund tonn (29,9%) en rúmlega 7.500 tonn
voru unnin á Suðurlandi (15,1%). Mun minna magn var
flutt út óunnið á árinu 2002 en á árinu 2001, 3.600 tonn á
móti tæplega 6.700 tonnum árið 2001.
Mynd 6.5 Ráðstöfun ýsuafla 1998-2002
Figure 6.5 Processing ofhaddock 1998-2002

Hð 1998
■ 1999
□ 2000
■ 2001
□ 2002
Landfrysting
Landfrozen
Sjófrysting
Sea frozen
ísaður fiskur
Icedfish
Gámar
In containers
Annað
Other