Fréttablaðið - 23.01.2016, Blaðsíða 106

Álitsgjafar: Atli Már Steinarsson útvarpsmaður, Hrafn Jónsson pistlahöfundur og kvikmyndagerðarmaður, Þórunn Ívarsdóttir lífsstílsbloggari, Anna Fríða Gísladóttir, markaðsstjóri Domino's, Emmsjé
Gauti rappari, Erpur Eyvindarson rappari, Helgi Seljan fjölmiðlamaður, Halldór Baldursson skopmyndateiknari, Jóhannes Þór Skúlason, aðstoðarmaður Sigmundar Davíðs Gunnlaugssonar, Hildur
Sverrisdóttir borgarfulltrúi, Birgir Olgeirsson, blaðamaður á Vísi, Bergsteinn Sigurðsson fjölmiðlamaður, Margrét Erla Maack fjölmiðlakona, Líf Magneudóttir borgarfulltrúi, Anna Þóra Björnsdóttir,
uppistandari og eigandi Sjáðu, Logi Bergmann Eiðsson fjölmiðlamaður, Ingvar Kale fótboltamaður, Snorri Engilbertsson leikari, Sölvi Snær Magnússon, sölustjóri 365 miðla, Birgir Nílsen tónlistarmaður,
Guðleifur Werner Guðmundsson útvarpsmaður, Auðunn Blöndal útvarpsmaður, Atli Thor Albertsson leikari, Anna Margrét Káradóttir leikkona, Þórdís Nadia Semichat uppistandari, Kristín Ruth Jóns-
dóttir útvarpskona, Heba Eir Kjeld dansari, Sigga Dögg kynfræðingur, Bjarni Lárus Hall tónlistarmaður, María Ólafsdóttir söngkona, Böðvar Dalton Reynisson tónlistarmaður, Oddur Júlíusson leikari.
Báturinn Baldur:
Sveittir og bara geðveikt góðir ham-
borgarar. Hægt er að panta með
spældu eggi, sem er náttúrulega
eðal þegar maður sér eggjarauðuna
vellast yfir kjötið.
Texasborgarar:
Hinn eini sanni sveitti. Fullkomnun
áratuga þróunar íslenskra bragð-
lauka með kokteilsósu sem hvaða
framsóknarmaddama sem er fær
hamingjutár í augun yfir.
Tuddinn:
Eitt best geymda leyndarmál
borgarinnar er grillbíllinn Tuddinn,
sem gerir út frá Matarbúrinu við
Grandagarð. Óvíða fær maður betra
kjöt en frá Hálsi í Kjós.
Ostborgarinn frá Sóma:
Óvænti vinkillinn er ostborgari frá
Sóma, hann er hér sem svona sem
fulltrúi „guilty pleasure“ flokksins
og vinnur nauman sigur á ostborg-
ara frá Aktu Taktu en Sómaborgar-
inn bjargar mér ca. 2-3 x í mánuði.
Nokkrir skemmtilegir staðir sem NefNdir voru:
Kex
Block
Grillmarkaðurinn
Vitabar
Drekinn
Roadhouse
Búllan
Gló Streetfood
Prikið
Sómaborgari
Júmbóborgari
Aktu Taktu borgari
Texasborgarar
KFC
American Style
Tuddinn
Hamborgarasmiðjan
Kaffihús Vesturbæjar
Kol
Vegamót
Lebowski
Ruby Tuesday
Dirty Burger and Ribs
Hamborgarafabrikkan
Haninn
Íslenski barinn
Hamborgararnir í bátnum Baldri
Indie Burger
Steikhúsið
Matarbúrið
Laundromat
Metro
Hendrix
Hressó
Ölhúsið Hafnarfirði
NefNdir staðir:
Þegar brestur á með helgi er klass-
ískt og gott að tríta bæði munn og
maga með góðum hamborgara.
Fréttablaðið leitaði á náðir
nokkurra álitsgjafa til þess að
freista þess að varpa ljósi á
hvar besta borgara lands-
ins er að finna. Ófáir staðir
voru nefndir en einn
þeirra var ótvíræður
sigurvegari þessarar
óformlegu könnunar.
1. Hamborgarabúlla
Tómasar
mitt val miðast af
heiðarleika við
hamborgaragerð áN útúr-
sNúNiNga. úthugsað og
metNaðarfullt frá a til Ö.
háskólageNgiNN
hamborgari!
2. Grillmarkaðurinn
hrefNa sætraN
kaNN heldur betur
að gera hamborgara!
hamborgariNN er mjÖg
matarmikill og þó að haNN
sé smá dýr spararðu í rauN
því þú þarft ekki að borða
meira þaNN dagiNN.
3. Roadhouse
kafteiNN ameríka
svíNaborgariNN
með tættu svíNakjÖti og
rÖstik frÖNskum. maður
fyllist ofurkrafti.
4. Vitabar
ég er ekki mikill
hamborgarakall
eN ég hrasa stuNdum iNN á
svoNa kNæpur. vitaborgar-
iNN er mikil klassík. gleym-
mérei og það. gott líka að
það sé eiNN taNNlaus á
Næsta borði að sÖtra Öl.
5. Block
Nýr staður á
skólavÖrðustígN-
um sem kemur sterkur iNN.
frÖNskurNar heNda mál-
tíðiNNi upp um eiNN
gæðaflokk.
Flest stig:
Hamborgarabúlla Tómasar:
19 stig
Grillmarkaðurinn: 10 stig
Roadhouse: 9 stig
Vitabar: 8 stig
Block: 5 stig
Lífið
borgarinn?hvar er besti
Gyða Lóa
Ólafsdóttir
gydaloa@frettabladid.is
2 3 . j a n ú a r 2 0 1 6 L a U G a r D a G U r58 L í f i ð ∙ f r É T T a B L a ð i ð