Morgunblaðið - 27.05.2022, Blaðsíða 35

Morgunblaðið - 27.05.2022, Blaðsíða 35
himnasæng gróðurs, að njóta, glugga í bók og jafnvel dotta aðeins.“ Hvað með að borða úti? „Við erum með fjögur íverusvæði í kringum húsið sem hægt er að borða á ef ég tel gróð- urhúsið með. Ég hugsa að við nýtum mest svæðið fyrir framan hús þar sem útieldhúsið er. En við erum líka með grill bak við hús ef við borðum þar. Mér finnst fátt skemmtilegra á góðum degi en að leggja fallega á borð úti og njóta matarins úti. Fyrir framan hús erum við með heilsársgarðskála sem við setjum tjald á fyrir sumarið en jólaseríu fyrir jólin.“ Svo ertu með aðstöðu við grillið. Er mikið setið og borðað úti þar? „Það hefur verið draumur minn í mörg ár að eignast útieldhús. Við hjónin smíðuðum eitt síðastliðið sumar úr gömlum garðhúsgögnum. Það tókst vel til og er frábær vinnuaðstaða þegar eldað er úti hvort sem þú ert að grilla, henda pizzu í ofninn eða undirbúa matinn. Það er svo gott að hafa pláss til þess að vinna með og geta lagt frá sér hlutina.“ Lýsing býr til stemningu í garðinum Skiptir lýsing úti miklu máli? „Já mér finnst það. Lýsing skiptir miklu máli þegar þú býrð til stemningu þegar farið er að skyggja. Hvort sem þú ert með kastara til þess að lýsa upp fallegt tré, veggljós eða staura til þess að vísa veginn eða lýsa upp svæði, eða luktir og kerti. Við erum líka með eldstæði fyr- ir framan hús sem notalegt er að kveikja upp í. Eldstæðið er yfirleitt staðsett við tjörnina og gosbrunninn. Það er eitthvað við það að stilla þessum elementum saman. Einnig má ekki gleyma að lýsing er ákveðið öryggisatriði til þess að halda óboðnum gestum frá.“ Hvað með hitalampa og að halda hita á ykk- ur þegar þið eruð úti að næturlagi? „Við eigum rafmagnshitalampa sem við get- um notað ef það er farið að kula. Svo er líka mjög hentugt að fara inn í gróðurhús í hlýjuna. Þar hefur alveg verið setið og spjallað fram á nótt.“ Fyrir þremur árum keyptu þau heitan pott í garðinn. „Heiti potturinn okkar er frá NormX. Pott- urinn er mikið notaður allt árið og ekki síst á veturna. Það er hitalögn undir hellunum að pottinum þannig að það er alltaf fært í hann. Þó að allt sé á kafi í snjó.“ Garðurinn fyrir framan húsið hefur þróast í gegnum árin. „Einhvern veginn fór það þannig að við hjónin formklippum öll tré og runna fyrir framan hús nema hlyninn. Við erum með nokkra mjög stóra sýprusa sem gerir svæðið kannski dálítið framandi en þeir spretta mjög vel í skjóli við flétturnar í skjólveggnum og umkringja tjörnina fallega.“ Gott fyrir sálina að vera í garðinum Er ekki gífuleg vinna fólgin í svona garði? „Nei mér finnst þetta ekki mikil vinna. Ég held að garðurinn sé þannig skipulagður og viðhaldið að hann krefst ekki mikillar vinnu. Við sláum grasið yfirleitt einu sinni í viku. En flötin er mjög lítil og það er ekki lengi gert. Hvað varðar beðin, þá fylgist ég bara með þeim og fer með hrífuna yfir ef eitthvað íll- gresi lætur á sér kræla. Ég held að það skipti máli að láta illgresið ekki ná yfirhöndinni. Svo er garðurinn líka áhugamál fyrir mér og alls ekki kvöð eða streituvaldur. Ef það er gott veður, þá er ég iðulega úti í garði. Eitthvað að dunda mér.“ Er garðrækt eins og hugvekja? „Ég tel að útivist sé alltaf af hinu góða. Það er misjafnt hvað hentar fólki í þeim efnum. En fyrir mig er garðurinn, ræktunin, að vera úti í grænu umhverfi algjört jóga. Ég hef mik- inn áhuga á því hvernig umhverfi okkar getur aukið vellíðan og bætt heilsu fólks. Það á við bæði innanhúss og utan. Á heimilinu og á vinnustöðum. Það hljómar kannski undarlega fyrir einhvern. En að handfjatla plöntur og mold, hlú að og hlusta á þarfir gróðursins veitir mér svo sannarlega þessa sálfræðilegu endurheimt sem umhverfissálarfræðin snýst meðal annars um.“ Garðurinn er framlenging af húsinu og fjöl- margir staðir þar sem hægt er að setjast nið- ur og hafa það notalegt. Lýsingin skiptir miklu máli úti. Hengirúmið er hengt undir þvottasnúr- urnar þegar ekki er verið að nota þær. Það eru fjögur íveru- svæði í kringum hús- ið sem hægt er að borða á ef gróður- húsið er meðtalið. FÖSTUDAGUR 27. MAÍ 2022 MORGUNBLAÐIÐ 35 577-1515 •

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.