Morgunblaðið - 14.02.1948, Blaðsíða 2

2
MORGVNBLAÐIÐ
Laugardagur 14. ebrúar 1948
Ungur þýskur íiðiusnill-
ingur kominn hingað
Heldur hijémleska hjer í næslu viku
í „ÞAÐ er eins og að vera kom-
inn heim til sín, að vera kom-
inr; hingað til íslands'1, sagði
ungfrú Ruth Hermann fiðluleik
ari, er blaðamenn höfðu tal af
lienni í gær heima hjá Ragnari
Jónssyni. ,
í Ungfriún kom hingað flug-
leiðis á miðvikudag frá Ham-
borg. Hún hefir verið ráðin sem
kennari í fiðluleik við Tónlist-
árskólann á Akureyri. Það var
að undirlagi Björns Kristjár.s-
sonar að hún var ráðin þangað,
og er það von Akureyringa að
tónlistariíf bæjarins eflist til
muna við komu hennar. Hún er
ráðin þar til eins árs. Hún mun
halda hljómleika hjer í Reykja-
vík, með aðstoð Árna Kristjáns-
sor.ar, áður en hiin fer norður,
sennilega einhvern tíma í næstu
viku. Mun hún þá m. a. leika
verk eftir Back, Mendelsohn og
César Franck Ljet hún í ljós
við blaðamenn mikla hrifnir.gu
é Árna Kristjánssyni.
Ungfrú Ruth Ilcrmann
Faðir heruiar fi’ægur
píanóleikari.
Ungfrú Hermann er dóttir
rhjög þekkts píanóleikara og
tónlistarfræðings í Hamborg,
Hans Hermann að nafni. Hefir
hann m. a. samið tilbrigði við
lagið ..Bí bí og blaka“, og ljek
frú Hermína Kristjánsson nokk
trr þeirra í útvarpið hjer í
fyrra. Eru tilbrigði þessi tileink
úð íslandi.
í'yrstu hljómleikana 1G ára.
, Ungfrúin hóf nám í fiðluleik
á unga aldri. Hefir hún lært
toæði í Beilín og Hamborg, hjá
frsegum fiðlusnillingum. Fyrstu
hljómleika sína hjelt hún 16 ára
gömul. Síðan hefir hún haldið
•narga hljómleika í helstu borg-
um Þýskalands og árið 1939
fór hún í hljómleikaför til Pól-
lánds, Rússlands og Danmerk-
úr við mjög góðan orðstír. Hef-
ir leikur hennar vfirleitt hvar-
vetna hlotið mjög lofsamlega
dóma. Þann 10. jan. s. 1.
Ijún kveðjúhljómleika í Stóru
Músíkhöilinni í Hamborg, og
var þeim tónleikum utvarpað.
Ungfrúin hefir bæði kennt við
tónlistarskólann í Hamborg og
eins í einkntímum.
Hrifin af íslandi.
Eins og fyrr getur er ungfrú
Hermann mjög hrifin af því að
yera komin til íslands. Kvaðst
hún hafa lesið heilmikið um Is-
land áður en hún kom. Hún
fjekk nokkra tilsögn í íslensku
hjá Dr. Keil í Hamborg, og skil-
ur málið furðu vel.
Aðalfundur Dýra-
mndunarfjelags-
ins
Tundurdufl gerð
óvirk
sem
bor-
SAMKVÆMT skýrslum,
Skipaútgerð ríkisins hafa
ist, hefur Evald Christensen í
Neskaupstaö gert óvirk tundur-
dufl á eftirgreindum stöðum á
tímabilinu frá 28. nóv. til 30.
•fan. s.l. 3 í Djúpavogi, 1 í Mjóa-
firði og 2 í Vöðlavík í Viðfirði.
Ennfremur hefur Árni Sigur-
ijpnsson, Vík í Mýrdal á tíma-
Öiiinu frá 4. dcs. til 7. jan. s.l.,
ífert óviik 3 tundurdufl: — Á
Mýranfjöru í Álftaveri, á Hall-
geirseyrarfjöru og Gaulverja-
bæjarf jöru, eitt á hver.jum stað.
Hann eyðilagði eínnig flugvjela-
AÐALFUNDUR Dýravernd-
unarfjelags Islands var haldinn
30. jan. og 9. febr. s. 1.
Formaður fjelagsins, Sigurð-
ur E. Hlíðar, yfirdýralæknir,
flutti yfirlit um starf stjórnar-
innar, gat ýmissa kærumála og
annara, er fram úr hafði verið
ráðið. Skýrsla formanns mun
verða birt í blaði fjelagsins,
Dýraverndaranum.
Rætt var um halastýfingu
stórgripa og gerð eftirfarandi
samþykkt:
Aðalfundur Dýraverndunar-
fjelags íslands, haldinn 30. jan.
1948, er mótfallinn hala- og
taglstýfingu st.órgripa, og telur
slíka aðgerð óhæfu, nema Dýra
læknisaðgerð komi til í sjúk-
dómstilfellum, og skorar á hið
háa Alþingi að setja löggjöf, er
banni slíkar aðgerðir.
Þá kom einnig til umræðu á
hjelt hvern hátt hægt væri að hafa
traust eftirl’it með því, að menn
ljetu af því að skjóta fugla um
varptímann. Hafa verið all-
mikil brögð að fugladrápi hjer
í nágrenni bæjarins og víðar á
öllum tímum árs. Hefir stjórn
fjelagsins reynt leið til úrbóta
en ekki tekist enn að fá við-
unandi lausn þessa máls. Voru
fundarmenn á einu máli um að
skora á einstaklinga að banna
fuglaveiði í og fyrir löndum sín
um, sömuleiðis að nauðsynlegt
væri að fá eftirlitsmann með
viðtæku valdi til þess að taka í
taumana.
Þá voru og rædd ýms mál
varðandi fjelagið.
Stjórn fjelagsins var öll end
urkosin, en hana skipa: Sig
urður E. Hlíðar, vfirdýralækn-
ir, formaður, Einar E. Sæmunds
son, skógfræðingur, varafor-
maður, Hafliði Helgason prent-
smiðjustjóri, ritarí, Ólafur Ól-
afsson, kaupmaður, gjaldkeri.
Meðstjórnendur Björn Gunn-
laugsson, innheimtumaður og
Skúli Sveinsson lögregluþjónn.
Aðalfundur Kvenfje-
la§s Laugarnes-
séknar
KVENFJELAGS Laugarnes-
sóknar var haldinn 3. febrúar s.
1. A fundinum voru á dagskrá
venjuleg aðalfundarstörf.
Formaður setti fundinn og las
lög fjelagsins. Þar næst var kos-
ið í stjórn. Frú Þunður Pjeturs-
dóttir hefir verið formaður fje-
lagsins frá stofnun þess og var
endurkosin. Tvær konur áttu að
ganga úr stjórn, og' voru þær
einnig endurkosnar.
Rætt var um minningarsjóð
Kvenfjelags Laugai nessóknar og
gerð grétn fyrir sölu minningar-
spjalda á s 1. ári. I þeirri nefnd
eru þessar konur: Frú Guðmunda
Jónsdóttir, Laugarnesveg 50, frú
Asta Jónsdóttir, Laugarnesveg 43
og ungfrú Halldóra Ottósdóttir,
Melstað við Hólsveg, og annast
þær sölu minningarspjaldanna.
Þá var rætt um söfnun til
hungraðra og klæðiausra barna
og kvenna í Miðevrópulöndun-
um. Var samþykt á fundinum, að
gefa til söfnunarinnar ný og not-
uð föt, og einnig ágóða af bazar,
sem fjelagið ætlar að hafa í byrj-
un mars.
Eru það vinsamleg tilmæli fje-
lagsins, að allar konur í Laug-
arnessókn bregðist nú vel við og
styrki málcfni betta. Gjafir send-
ist til stjórnar kvenfjelagsins. í
stjórninni eru eftirfaldar konur:
Frú Þuríður Pjetursdóttir, Bergi
við Suðurlandsbraut. Frú Lilja
Jónsdóttir, Efstasundi 72. Frú
Halldóra Sigfúsdóítir, Ilömrum
við Suðurlandsbraut. Frú Guð-
rún Helgadóttir, Eiríksgötu 11.
Frú Rósa Kristjánsdóttir, Laug-
arnesveg 45. Frú Herþrúður Her-
mannsdótti”, Laugarnesveg 61.
TYRKLA?>D MUN VERJA
FRELSI SITT
WASHINGTON: Yfirmaður hern
aðarncfndar Bandaríkjanna í
Tyrklandi, McBride herhöfðingi,
hefur lýst því yfir, að Tyrkland
sje reiðubúið að berjast gegn
Námskeið í mynslur-
gerð
HANDÍÐASKÓLINN efnir nú
til tveggja námskeiða í mynst-
urteiknun. Annað námskeiðið
byrjar n.k. mánudagskvöld og
verður kent tvö kvöld í viku, á
mánuöögum og fimmtudögum.
Á hinu námskeiðinu, sem byrj-
ar n.k. þriðjudag, verður kent
þrisvar í viku, á þriðjud., mið-
vikud. og föstudögum. Þetta
síðarnefnda námskeið hentar
einkum húsmæðrum, sem helst
eiga heimangengt síðdegis.
Á námskeiðum þessum, sem
munu standa fram á vor, verð-
ur kent að gera mynstur til af-
nota við ýmiss konar handa-
vinnu kvenna, svo sem saum,
prjón, vefnað o. s. frv. — Þótt
til námskeiðanna sje aðallega
stofnað vegna kvenna, sem óska
að fá leiðsögn í þessum efnum,
þá munu námskeið þessi hafa
margt að bjóða karlmönnum,
sem t. d. vinna að listiðnaði eða
í vefnaðarverksmiðjum.
Frú Valgerður Briem kennir
á námskeiðunum. Frúin er mjög
vel lærð í þessum efnum og heT
ur um langt skeið unnið að
mynsturteiknun, bæði hjerlendis
og erlendis.
I öllurn sem reyna að sviíta landið
Æprengju á Þykkvabæjarfjöru. frelsi sínu.
Qsanngjörn dreifing
mafvæla
London í gær.
YFIRMAÐUR breska hernáms-
svæðisins í Þýskalandi hefur til-
kynt, að ef þess gerist þörf,
muni hann láta í tje hersveitir,
er sjái um að bændur dreifi af-
urðum sínum á sanngjarnan og
rjettan hátt. Segir hann, að nóg
sje til af matvælum á breska
| hernámssvæðinu. Þeim sje bara
ekki rjettilega dreift.
— Reuter.
Hrökkbrauðsframleiðsla
hafin í Rúgbrauðs-
gerðinni
en nm
hrökkbrauð
FRAMLEIÐSLA á íslenskum hrökkbrauðum er hafin í brauð*
gerðarhúsi Rúgbrauðsgerðarinnar h.f., við Skúlagötu. — MunU
brauðin koma á markað hjer í bænum og í Hafnarfirði næstU
öaga. Að Rúgbrauðsgerðinni standa bakarameistarar hjer i
Reykjavík og Hafnarfirði og Alþýðubrauðgerðin. j
<í‘Fullkomnustu vjelar.
I gær bauð stjórn Rúgbrauðs*
gerðarinnar gestum að skoða
hrökkbrauðsgerðina, sem er á
annari hæð í húsinu. Allt er þar
unnið með nýtísku vjelum, svö
að vart inunu þær fyrirfinnasli
fullkomnari hjer á Norðurlönd-
um og reyndar þó lengra væri
leitað. Við framleiðsluna vinna
tveir bakarar auk nokkurrai
stúlkna sem vinna að innpökkua
brauðsins í loftþjettar umbúðir.
í hverri öskju eru einar 17 brauð
sneiðar. Verðið á hverjum pakkg
verður 2—3 krónur. ^
Þérarlnn Þórarlns-
son níræöur
ÞÓRARINN ÞÓRARIN SSON,
sem fyrr á árum var oft kend-
ur við Frostastaði, á níræðisaf
mæli í dag.
Hann flutti hjeðan úr Reykja-
vík til Seyðisfjarðar nokkru
fyrir aldamót, en hefur hin síð-
ustu ár verið að miklu leyti
hjer í Reykjavík og er nú til Fyrgta flokks framleiðsla. • l
heimilis hjer 1 bænum hja Guo- j Kristinn Kristinsson bakarlj,
rúnu dóttur sinni, sem býr inni í stjórnar hrökkbrauðsgerðinni, eH
Kringlumýri. j hann hefur starfað við rúgbrauða
Þórarinn er sonur Þórarins gerð í möig ár og hrökkbrauðs-
Ingvarssonar, kennara frá Ríp i framleiðslu hefur hann kynnl
Skagafirði og Guörúnar, dóttur sier í Svíþjóð.
Bólu-Hjálmars, en ólst að j ?etta íslenska hrökkbrauð ei3
miklu leyti upp hjá afa sínum *rafarueðlð hmudauska e«
TT.,, f t c , . venð hefur hjer a boðstolum, og
Hjálmari og kann margt af hon
um að segja, eins og gleggst kom
fram í frásögn hans í Lesbók-
inni, fyrir nokkrum árum.
Hinn níræði öldungur hefur
verið mikill atorkumaður um
dagana og skapmaður, eins og
hann á kyn til. Skýrleiksmaður
er hann hinn mesti og er bæði
fróðlegt og skemmtilegt að
ræða við hann um það, sem á
daga hans hefur drifið á hinni
löngu ævi hans.
Annað hefii af Franz
rotfu komiS úf
næringargildi þess er miklu
meira. Bar öllum saman um að
brauðið væri mjög bragðgott og
borðuðu gestirnir síld með þv|
í smjörleysinu, og var það sísll
verra.
Framleiðsla brauðanna.
Frá leikmanns sjónarmiði sjeð
er erfitt að gera nákvæma greiU
fyrir framleiðslu hrökkbrauð-
anna, en eins og fyrr segir þS
er framleiðslan öll unnin í ný-*
tísku vjelum. En einfaldasta lýs-
ingin yrði þessi:
Rúgmjölið fer beint frá mylnlj
í „silo“, sem ganga niður í brauð-
gerðina. Ur þessum silóum feí
mjölið í ker sem deigið er búi3
til í. Ur körunum flyst deigið |
sjálfvirku tæki upp í vjel, seffl
FRAMHALD bókarinnar um f mótar brauðið, en stúlka setur
olnbogabarnið Franz Rottu er, það í hefskáp, sem flytur þaO
komið út hjá Helgafelli í þýð-|inn í sjálfan bökunarofninn. Ur
ingu V. S. V. Á frummálinu 1 bökunarofninum flytur sjálfvirls
heitir bókin Franz og er eítir | vjel það í þurkofn, sem skilaí
hollenska rithöfundinn og blaða ’pví fullunnu. Það tekur um 3
klst. frá þvi brauðrð er latið I
hefskápinn þar til þurkofninil
skilar því fullunnu til pökkun-
ar. |
manninn Piet Bakker. — Enda
þótt sú mannlega lífsspeki, sem
höfundurinn túlkar í bókunum
um Franz sje hollur lestur
hverju mannsbarni, þá er þó
hjer fyrst og fremst um að ræða
stórbrotið og hrífandi skáldverk
sem reynist öllum ógleymanlegt.
Hin ágæta grein, sem Jón Sig-
urðsson skólastjóri skrifaði um
fyrra bindið af Franz hjer í
blaðið, mun hafa opnað augu
margra fyrir ágæti þessarar
bókar og munu margir hafa
beðið með mikilli eftirvænt-
. ingu eftir að fylgjast með lífs-
ferli þessa sjerkennilega pilts
og vina hans úr hópi kennara
og leiksystkina. Enginn mun
verða fyrir vonbrígðum með
framíialdið, sem er engu síður
hrífandi en fyrri bókin og munu
þeir sem Ijúka við þetta bindi
bíða með enn meiri. eftirvænt-
ingu að sjá Franz verða að full-
tíða rnanni og fylgja honum eft
ir út í lífið og ævintýri þess.
Þetta er ein merkasta bók,
sem hjer hefur komið út hin
síðari ár, og er því gott að
heyra að þriðja og síðasta bind-
ið skuli vera komið í prentsmiðj
una.. í.
Þessi nýja hrökkbrauðsfram-
leiðsla, mun án efa eiga sjer ör«
ugga framtíð hjer á landi, þvl
sala hrökkbrauðs hefur verið
mikil hjer. ,
RúgbrauðSframleiðsIan.
Stjórn Rúgbrauðsgerðarinnafl
skýrði svo frá við þetta tækifæri,
að framleiðsla rúgbrauðs og ann-
ara grófra brauða myndi getg
hafist strax og hin sænska verk-
smiðja hefur afgreitt allt til bög-
unarofnanna, en nú stendur á
ýmsu til þeirra. Eins og mália
horfa nú við, verður engu umi
það spáð hvenær framleiðsla rúg|
brauða geti hafist.
Hús Rúgbrauðsgerðarinnar eg
eitt veglegasta verksmiðjuhúg
bæjarins. Állir vinnusalir þesg
eru lagðir riðfríu stáli í brjóst-
hæð, en þá taka við hvítar plötur.
Er því sjerlega bjart í vinnusöl-
unum og hreinlegt en hreinlætið
ætla ráðamenn þar að kappkosta,
því það er eitt af höfuðskilyrð-
um brauðframleiðslu.
1 sljórn fyrirtækisins eruj
Karl Kristinsson í Björnsbakaríi.
Hann er forrnaður stjórnarinnar,
Stefán Sandbolt og Björgvinj
Friðriksson bakarameistarar. j