Morgunblaðið - 12.10.1972, Qupperneq 20

20 MORGUNBLAÐIÐ, FIMMTI JDAGUR 12. OKTÓBER 1972
£ CD m na d di KQ i
Milljónir dá
Fræg indversk kvikmynda-
stjarna í Bretlandi
hana
lýsingakassa kvikmyndahús-
anna.
Asha Parekh er ættuð frá
Bombay, sem er ein af þrem
helztu kvikmyndaborgum Ind-
lands, hinar eru Calcutta og
Madras. Bombay er aðal aðsetur
kvikmyndaiðnaðar Hindúa.
Kvikmyndir hennar eru nútíma
fjölskyldu skemmtanir, aðallega
rómantískar skáldsögur, sem
miðaðar eru við afar stóran
áhorfendahóp. Áhorfendahópinn
sikipa kariar og konur á öílíium
aldri. Efnið í myndunum er
einfalt, hetjur og skúrkar, hetj-
an sigrar alltaf.
Hún vinnur að allt upp í sex
kvikmyndum i einu. Kvikmynda
húsgestir í Indlandi eru gifur-
Ein af vinsælustu kvikmynda
stjörnum heimsins mun brátt
hefja mikla herferð til varð-
veizlu friðar í hinu nýja ríki
Bangla Desh. Nú, þegar stjóm
Mujiburs Rahmans fursta á i
síauknum erjum við uppreisnar
gjama stúdenta og aðra fyrr-
um skæruliða, hefur hún eign-
azt nýjan liðsmann, sem boðar
frið, unga konu, sem er betur
þekkt meðal fólksins en Múji-
bur fursti sjálfur, og betur
þekkt meðal Indverja en sjálf-
ur forsætisráðherrann, Indira
Gandhi. En þrátt fyrir milljónir
aðdáenda í Indiandi og að eng-
in önnur kvikmyndastjarna í
heiminum á eins stóran aðdá-
endahóp, hafa fáir utan Ind-
lands, Bangla Desh eða Pakist- ]ega margir og fláiri nýjar
an nokkru sinni heyrt hennar
getið. Hún heitir Asha Parekh,
er 27 ára gömul, mjög fögur og
með 30 kvikmyndir að baki.
Hún hefur nú orðið þeirrar
óvanalegu reynslu aðnjótandi,
að geta gengið eftir götum Bret
lands án þess að nokkur maður
þekkti hana. Indverskir innfiytj
endur í Bretlandi hafa fyllt leik
húsin til þess að sjá hana, en
Englendingarnir sjálfir virðast
ekkert vita af frægð hennar.
Brezki blaðamaðurinn Chris
Pritchard átti viðtal við hana
nú fyrir skömmu, og sagði hún
honum, að hún færi bráðlega
til Bangla Desh, og ætlaði að
gera alit sem í sínu valdi stæði
til að hvetja fólkið til að halda
frið og vinna að uppbyggingu
lands síns. Það er líklegt, að
fólkið leggi við hlustimar, þeg-
ar hún talar — hún er áhrifa-
mikil kona í landi, þar sem kvik
myndaiðnaðurinn byggir á
stjörnu-fyrirkomulaginu, sem
einkenndi Hollywood á árunum
kringum 1930. Aðdáendur henn-
ar dýrka hana, og vinsældir
hennar ná jafnvel til minnstu
og fátækustu þorpanna, þar
sem andlit hennar skreytir aug-
I.ouis Feraud sýnir hér kápu-
kjól úr blán ullartaui. Beitið er
svart, hvítt og blátt. hessi
kjóll er frá nýafstaðinni tízku-
sýningu á baust- og vetrartízk
iinni í Farís.
Asha Parekh.
kvikmyndir eru framleiddar þar
á ári en i nokkru öðru landi.
Kvikmyndagerðarmenn og
stjörnur þurfa að vinna mikið,
og þurfa oft að leggja nótt með
degi. Asha er oft við vinnu i
kvikmyndaverinu í Bombay
fram eftir nóttu, og dimmt er
orðið, þegar vinnudegi lýkur.
Hún er hatdin ótta við göturn-
ar hún getur hvergi farið án
þess að fólk beri kennsl á hana,
það togar í föt hennar og reyn-
ir að snerta hana.
Hún reynir þó að lifa sinu eig
in lífi innan veggja hins glæsi-
lega, nýbyggða húss síns í Bom-
bay. Þar eru engir beinir vegg-
ir — allir bogadregnir, og inn-
an þeirra hefur hún safnað um
sig ýmiss konar listaverkum
lands síns. Garðar hennar eru
fylltir orkideum, ræktun þei'rra
er hennar tómstundagaman.
Hún klippir þær ekki, og eng-
inn fær heldur að gera það.
Annað áhugamál hennar er
landbúnaðuir. Hún hefur ný-
lega keypt bóndabæ, þar sem
raektað er grænmeti og annað,
sem notað er við sjúkrahús, sem
ber nafn hennar. Hún er hóg-
vær kona, talar hægt og er mjög
sterk trúkona (Hiwdúa), fastar
reglulega á föstudögum. Ástin
hefur enn ekki náð tökum á
henni og hefur hún engin áform
á prjónunum um giftingu.
Asha Parekh lætur sig miklu
varða Adisvasi-þjóðina, en það
eru frumbyggjar Indlands. Þeir
eru vamiræikta®tia og fátaelkasta
þjóð Indlands, enda þótt góð-
gerðarstofnanir og ríkir Ind-
verjar hafi undanfarið látið eitt
hvað af mörkum til hjálpar
þeim.
Henni finnst mál til komið að
gera meir fyrir þetta fólk, það
hefur verið látið afsk'ptalaust of
lengi. Það var ástandið meðal
Adivasi-fólksins, sem var tilefni
efni ferðar hennar til Bret-
lands. Góðgerðarsjóður, sem
vissi að meðal indverskra inn-
flytjenda í Bretlandi eru marg-
ir rikir kaupsýslumenn og aðr-
ir, bauð henni i leikferð um
Bretland, vitandi það, að Ind-
verjar myndu borga vel fyrir
að sjá þessa miklu „stjörnu".
Þetta reyndist rétt, þeir fylltu
húsin, en Englendingarnir létu
sér fátt um finnast. Hún safn-
aði yfir £60,000 fyrir Adivasi-
fólkið á tæpum tveimur vikum.
Hún var himinlifandi, en sagð-
ist jafnframt verða að flýta sér
til Bangla Desh, þar ætti hún
marga aðdáendur, sem mikið
hefðu þjáðst —- og þeim ætlaði
hún að leggja lið.
UPPSKRIFTIR
JÓLARÚLLA
2egg
50 gr púðursykur
125 gr ljóst siróp
1 tsk. engifer,
% tesk negull
1 tsk. kanill
% tsk. allrahanda
% tsk pomerans
1 tsk. lyftiduft
125 gr hveiti
Eggjarauður þeyttar, siróp og
krydd látið út í. Hveitið og ger
sigtað saman, hrært vel í. Stíf-
þeyttar hvítur settar í síðast.
Bakað við vægan hita. Látið bíða
til næsta dags og þá rúllað sam-
an með smjörkremi og smjör-
krem og rifið súkkulaði sett yf-
ir.
Frikadellur með kartöflusalatí.
400 gr hakík
2%dl mjólk
1% tsk. sait
pipar
1 egg, engifer, smjör
Raspið bleytt út i mjólkinni,
og öttlu hrært saman vel. Búið
til frikadellur og steikið. Rað-
að á fat.
Kartöflusalat
Vz—% kig soðnar kartöflur,
1saxaðurlaukur
graslaukur
agúrkubitar
Xxk dós grænar baunir
2 tómatar
200 gr majonnaise, karrý,
sinnep
Kartöflurnar skornar I sneið-
ar, blandið saman við lauknum,
graslauknum, agúrku og baun-
um, leggið tómatbáta ofan á.
Majonnaise hrært saman við
sýrðan rjómann, bragðbætt með
karrý og sinnepi. Sósunni hellt
yfir, blandið vel saman.
Sýnishorn af gallabuxum.
Gallabuxurnar
Þær sáust fyrst í Caliíorníu
á gullleitarárunum um miðja
siðustu öld, og eru núna eitt
helzta framlag Bandarikjanna
til tízkunnar. Upphaflega voru
það aðallega karlmenn, sem
klæddust þeim við gróf störf,
en hafa i dag náð þvi stigi, að
karlar jafnt sem konur klæðast
þeim i leikhús, matstaði, dans-
hús, fundi og jafnvel í kirkju.
Einu sinni voru þær aðeins
bláar, en eru nú í öllum regn-
bogan-s litum, gular rauðar
grænar og appelsínugular. Millj
ónir manna um allan heim
klæðast þekn og dást að end
ingu þeirra og sniði.
115 milljón gallahuxur seld-
ust s.l. ár, og eru mest selda
flíkin i fataiðnaði Bandarikj-
anna. Þær eru ögrun við banda
riska tízkuteiknara, eins konar
uppreisn gegn fatnaði þeirra.
Unga fólkið kaupir þær og
klæðist þeim, það viffl sína eig-
in tízku.
Vinsættd'r gaifflabuxnanna
hafa auðvitað ekki farið fram-
hjá tízku.teiknurunum, og líikja
þeir mikið eftir þeim. Éinn
þeirra segir, að þær séu bezt
sniðnu buxur allra tíma, og
þess vegna Mki hann ef’tir þeim
Til þess að líta vel út i galliabux-
uim þiraif helzt fpiguríegiá sikap-
aðan líkama og þess
vegua hafa verið gerðar
„Reyndu að vaxa, ómyndin þin, eða ég fæ mér gerviblóm í stað-
inn.“
margar tegundir af blússum,
vestum og síðum jökkum til þess
að nota við þær, og hönnuðir
halda áfram að fást við gaffla-
buxnaundrið.
Fyrirtækið, sem fyrst kom
fram með gafflabuxurnar fyrir
rúmri öld, Levi Strauss & Co,
var stofnað af heildsala nokkr-
um með sama nafni. Fyrirtæki
þetta starfar enn, hefur 22,000
manns í þjónu-stu sinni og 50
útibú viðs vegar um heiminn. Af
komendur Levi Strauss, sem
enn stjórna fyrirtækinu, eru nú
að byggja 35 hæða stórhýsi í
miðborg San Francisco, sem á
að hýsa aðalstöðvar fyrirtækis-
ins. Saiian hefuir náifalidasit Oupp
í $450 millj.) á s.l. 12 árum.
Velgengni sína á fyrirtækið
ekki einungis að þakka heppni,
heldur hæfileikanum til að
grípa tækifærin í tízkunni. Það
framleiðir ekki einungis venju-
legar gallabuxur, sem út af fyr
ir sig er mjög arðvænlegt, held-
ur aliar mögulegar tegundir af
þeim. Það er t.d. núna með 37
mismunandi tegundir af karl-
miannabuxuim, úr mismunandi
efnum, t.d. leðri og prjónaefni.
Beinar buxur og viðar, jafnvel
buxur, sem eiga að krumpast,
hiaiupa og uppliitasit. Eiin deillid-
in sér um kvenpiis, jerseyföt,
síðbuxur og stuttbuxur. Fyrir
átta árum var stofnuð alþjóðleg
deild innan fyrirtækisins, og
sér hún um söiu til staða víðis
vegar, frá Macao til Istambúl.
Fyrirtækið hefur enn fært si«g
yfir á fleiri svið, og framleiðir
nú símaskrárhlífar, töskur,
sfcóla, aillt með leðurmerkinu:
Leví Strauss.
Levi Strauss er samt ekki eitt
um ga'llabuxurnar, og hundruð
fyrirtækja framleiða gallabux
ur og alls konar eftirlíkingar af
þeim. Oft verða gallabuxur lítt
þek’kjanlegar, efltir að eigendurn
ir hafa farið um þær höndum
og gerbreytt þeim: saumað á
þær bætur, gert þær svo
óhreinar, að þær standa einar,
látið þær liggja í sjóðandi vatni
svo að þær hlaupa og verða níð
þröngair — en allt er þetta al-
geng sjón í dag. Gallabuxur
eru meira en mótmæli gegn tízk
unni, þær eru hluti hins banda-
riska dalega lífs — tákn stétt-
leysis og óhátíðleika.
Þær eru karlmannlegasta flík
in fyrir karlmanninn, segir
einn af stjórnendum fyrirtækis-
ins, „og það er erfitt fyrir konu
að vera þokkafyfflri en þegar
hún klæðist gallabuxum."