Vísir - 13.12.1966, Page 3

V í S IR . Þriðjudagur 13. desember 1966.
3
Fiskimatsstjóri. Bergsteinn Á. Bergsteinsson, vir«ir fyrir sér vinn-
una af námskeiðinu. Einn af kennurunum, sem longzt hefur kennt
Ólafur Ámason, yfirfiskmatsmaður, er lengst til hægrl á myndinni.
Yísir að
fiskiðnskóla
Kari Bjamason, deildarstjóri hjá SH, leiðbeinir. Hann er lenggt
til hægri en með honum á myndinni em Jens Hjörleifsson, Hnífs-
dal, Emil Ásmundsson, Reykjavík, Einar Ó. Magnússon, Stykkis-
hóimi.
Þórður Kristjánsson frá Hofsós og Viggo Norquist frá ísafirði eru hér með Jóni J. Ölafssyni (í miðið)
að skoða flök.
%
Það hefur verið sagt að vinnu
vöndun sé okkur íslendingum
ekki i blóð borin. Hvað sem rétt
kann að vera tli í því, þá er það
staðreynd að vöruvöndun ætti
að vera algjört boðorð okkar,
þegar á'það'er litið að við eig-
um allt okkar undir þeim verð-
mætum, sem fiskimenn okkar
færa úr greipum hafsins. Oft
em þessi verðmæti eflaust ekki
sem bezt meðhöndluð á hafi úti
og í landi vill verða misbrestur
á að vel sé með fiskinn farið.
Fiskmat Ríkisins er sá aðili
sem hefur með að gera gæða-
flokkun á fiski til útflutnings
og starfa um 200 manns á veg-
um stofnunarinnar víða um
land í þessu skyni.
Oft hefur verið ritað og rætt
um stofnun fisldðnskóla, sem
mörgum hugsandi mönnum þyk-
ir orðinn nauðsyn. Þingskipuð
nefnd mun nú vera að ljúka
Framh. á bls. 4 Páll Guðjónsson, eftirlitsmaður, kennir þama handtök vlð að
slægja þorsk. Nemandinn er sonur hans, Gísli.
Nemendumir, 21 að töiu í sal Fiskimatsins í Hamarshúsinu þar sem bókleg kennsla námskeiðsins
fór fram.