Dagblaðið Vísir - DV - 05.07.1990, Síða 12

12
FIMMTUDAGUR 5. JÚLÍ 1990.
Spumingin
Hvaða lið hefur staðið
sig bestáHM?
Þráinn Magnússon 9 ára: Argentína
er best af því að Maradona er í því
liði.
Pálmi Sverrisson 10 ára: Ég horfði
ekki á alla leikina en mér finnast
Kamerún og Ítalía best.
Selma Jónsdóttir hárgreiðsludama:
Ég veit ekki einu sinni hvað liðin
heita því ég hef ekki fylgst með.
Guðrún Hanna Ragnarsdóttir hús-
móðir: Ég hef ekkert horft á HM og
hef engan áhuga á fótbolta.
Sæþór Matthíasson 13 ára: Vestur-
Þýskaland hefur staðið sig best. Þeir
eru bestir og þeir verða heimsmeist-
arar.
Björgvin Jónsson 13 ára: Vestur-
Þýskaland og ég held að þeir vinni.
Maradona er samt besti leikmaður
HM.
Lesendur
Ríkisstjómln leitar leiða til að sitja:
Líka hjá láglaunalýðnum
vegna ferðalaga. Þar má einnig telja
aðrar skyldar sporslur eða ítök hjá
hinum og þessum fyrirtækjum.
Forsætisráðherra hefur upplýst að
ýmsum hugmyndum hafi verið varp-
að fram af aðilum vinnumarkaðarins
um að t.d. ASÍ vinni að því að laun-
þegar gefi eftir af launum sínum á
haustdögum. - Og þrátt fyrir að for-
seti ASÍ hafi nú nýlega neitað að við-
urkenna að þessi hugmynd hafi verið
sett fram af Alþýðusambandinu játar
hann þó í hinu orðinu að þetta hafi
svo sem verið rætt og telur upp geng-
ishækkun, bensíngjald, að skólaæsk-
an njóti brottfalls virðisaukaskatts,
jöfnunargjald á innfluttar vörur. -
„Við höfum gert ríkisstjórninni grein
fyrir því að við séum að fjalla um
slíkar hugmyndir í launanefnd en
við höfum ekki lagt neinar tillögur á
borð hennar."
Þetta segir svo forseti ASÍ þegar
hann er inntur eftir hvort ríkis-
stjómin hafi ekki óskað eftir að
hræra í launum almennings og bætir
við að engar samningsbundnar
kauphækkanir verði í haust; þær séu
ekki fyrr en 1. des. nk.! - Það væri
vel við hæfi að stærstu launþegasam-
tök landsins notuðu dagsetninguna
1. desember, fullveldisdaginn, til að
afgreiða beiðni frá óvinsælustu ríkis-
stjórn allra tíma á íslandi um að stýfa
af launum umbjóðenda sinna að
þeim forspurðum. Við skulum alveg
vera viðbúin þessum aðgerðum,
hvað sem hður yfirlýsingum stjórn-
valda og þeirra sem hvað dyggilegast
hafa hjálpað þeim til að sitja, meira
að segja umboðslausum.
Tómas Sigurðsson skrifar:
Það er ekki ein báran stök hjá þess-
ari aumu ríkisstjórn sem við höfum
fengið yfir okkur með svikum og
prettum (stofnuð með óvissum
meirihluta sem svo fékkst síðar með
hrossakaupum). Eftir að ráðherrar
gera sig bera aö því að svíkja gerða
samninga gagnvart svokölluðu
BHMR-hði ætlar hún líka að leggja
til atlögu við láglaunalýðinn og krefj-
ast þess að hann gefi eftir af launum
sínum þegar líður að hausti.
Það er ekki það að ég og margir í
mínum hópi séu svo ýkja hrifnir af
BHMR-liöinu sem hefur gegnum tíð-
ina verið mjög óbilgjarnt. Hafa verð-
ur hins vegar í huga að gerðir samn-
ingar eru samningar sem eiga að
standa og ríkisstjórnin fer illa að
ráði sínu gagnvart þessu fólki sem
nú hermir efndir upp á ráðherrana.
- Ef svo ríkisstjórnin ætlar ennfrem-
ur að sækja að almennu launafólki í
haust og fara þess á leit að það gefi
eftir af sínum umsömdu launum þá
er náttúrlega lítið annað eftir en að
koma þessari stjóm frá völdum með
öllum tiltækum ráðum.
Það er þó heldur ekki þar með sagt
að önnur og ný ríkisstjórn verði eitt-
hvað betri en þessi þótt vond sé. ís-
lenskir stjómmálamenn virðast und-
antekningarlítiö vera hið aumasta
úrtak þjóðarinnar, t.d. hvað varðar
óorðheldni, eyðslusemi og glóru-
lausa eiginhagsmunafyrirgreiðslu á
hvaða sviði sem er - ekki síst í formi
, hlunninda, t.d. dagpeningagreiðslna
Það er vist ekki fyrr en 1. desember sem láglaunalýðurinn þarf að búast við launaskerðingu næst! - Eða svo
segir bréfritari.
Lambakjötið frabæra:
Mest „skammbyssur“ og fita
Björn Sigurðsson skrifar:
Ég lét enn einu sinni glepjast til að
kaupa einn poka með hálfum skrokki
af lambakjöti í 1. flokki. Þetta hef ég
gert áður og alltaf orðið fyrir von-
brigðum en tahð að einhvern tíma
myndi þetta nú lagast með niður-
skurðinn og maöur fengi sæmilegt
kjöt, eða a.m.k. aö mestur hluti þess
væri brúklegur.
í þetta skiptið var í pokanum eitt
heilt læri, síðan sneiddur hryggur,
þá frampartur með svokölluðum
grillsneiðum og svo slög sem farið
er að kalla rifiagrillsneiðar. - Það er
ekki að orðlengja það að lærið var
það eina sem var hægt að nota í heila
máltíð og bragðaðist það vel að
vanda. íslenska lambalærið er ágætt
svo langt sem það nær en það verður
að snyrta það vel og sneiða fituna frá
upp frá hæklinum að neöan svo vel
sé.
Annað í pokanum var meira og
minna úrkast sem hefði dugaö vel í
kæfu, og það ráð tók ég að lokum.
Ekki hefði verið nokkur lifandi leiö
að nota þetta á grill og slögin alls
ekki því þau gátu ekki staðið ein á
grillinu á hliðinni, en þannig þarf að
steikja þau. - Það sem þeir í kjöt-
vinnslunni kalla sneiddan hrygg
kalla ég venjulega „skammbyssur"
því þær eru þannig í lögun þegar
búið er að sneiða hann niður (utan
hvað vantar á þær gikkinn!).
Ég hefði viljað sjá og fá hrygginn
bara heilan úr því þeir voru að eyða
honum í pakkann yfirleitt. Og ég
heföi viljaö fá þykkari sneiðar úr
frampartinum þannig að þetta heföi
verið eitthvað í líkingu við hráefni
til glóðarsteikingar. En sem sé; ekki
nógu gott. - Ég veit ekki hvar þessir
kjötvinnslumenn eru eða hvað þeir
kunna en ekki sést það á innihaldi
þessara poka sem verið er að bjóða
fólki þessa dagana.
Fyrir nokkrum árum gat ég fengið
í Afurðasölunni lambakjöt sem var
sneitt og pakkað eins og þeir seldu
það til varnarliðsmanna á Keflavík-
urflugvelli. Þar var um allt annan
og betri frágang að ræða; fitan meira
eða minna skorin frá og frágangur
mjög þokkalegur. Þessi aðferð virðist
ekki notuð fyrir okkur landsmenn! -
Ég sendi ykkur hér með nokkra bita
sem sýnishorn af því sem ég tók frá
til að sanna mál mitt. Þið ráðið hvað
þið gerið við það. Blessaðir reynið
að grilla þá ef þið hafiö tíma!
; L.æri
'i
| 9ÍSne«v.
1: Hryg»i,v
I nH«'» ■
V, (3Sn6ÍO<i«»
Umsjónarmaður lesendasíðu hafði ekki tíma til að grilla „skammbyssurn-
ar“ en lét mynda þær ásamt einni grillsneiðinni.
Er barnið þitt eingetið?
Móðir skrifar:
Það er víst öllum ljóst sem hafa
gengið í gegnum kynfræðslu í barna-
skóla að það þarf tvo til þegar barn
er búið til. Þessum merka lærdómi
sem við lærðum á unga aldri virðast
sumar mæður því miöur hafa
gleymt. - Ég veit ekki hvernig þær
telja sér trú um að barnið hafi orðið
til!
Þegar sambúð tveggja gengur ekki
upp kemur alltaf upp ágreiningur.
Þessi ágreiningur, sem oftar en ekki
verður að beiskju þegar fólk skilur,
veröur stundum á meöan bam er enn
í móðurkviði, eða skömmu eftir fæð-
ingu. Og hvað gerist þá? - Mæðurnar
banna feðrunum að sjá og umgang-
ast börnin sín. Um hvers hag eru þær
þá að hugsa? Hag barnsins eða eru
þær einungis að koma fram ein-
hverjum hefndum?
Ég mæh með því ef þær vilja ná
sér niöri á feðrunum að þær „skeri
frekar á hjólbarðana á bílum þeirra“,
„andi í símann hjá þeim“ eins og nú
kvað vera algengt hjá hinum hefni-
gjörnu - frekar en að láta mann-
skemmandi beiskjuna koma niður á
saklausum börnunum sem báðu ekki
um að fæðast í þennan heim.
Bam er EKKIEIGN foreldris, held-
ur sjálfstæður einstaklingur með eig-
in þarfir og tilfinningar og ætti það
að vera hagur hvers foreldris að
bamingu líði vel og að því finnist það
vera fóöur sínum, jafnt og móður
einhvers virði. Prófiö að spyija harn-
ið ykkar hvort það langi til aö dvelja
hjá föður sínum. Það er löngu sannað
að börn mynda annars konar geð-
tengsl við fóður en móður.
Það hefur sýnt sig í rannsóknum
sálfræðinga að börn sem hafa ekki
kynni af föður sínum verða oftar
ósjálfstæð og eiga erfiðara með að
gefa tilfinningum útrás. Þetta getur
orsakast af því að þau fá höfnunartil-
finningu ef faðirinn umgengst þau
ekkert. Þeim finnst þau vera einskis
virði í hans augum og fá minnimátt-
arkennd.
Þær mæður sem haga sér svona
viröast ennþá vera á hinu svokallaða
sjálílægnistigi, sem flestir komast af
um 7 ára aldur. Að vera sjálflægur
táknar að geta ekki sett sig í spor
annarra og séð sjónarmið annarra
en einungis bundinn við sín eigin. -
Vonandi komast þær einhvern tíma
upp á 8 ára aldurinn í þroska og geta
sett sig í spor föðurins og spurt:
Hvernig þætti mér ef einhver ætlaði
aö banna mér að sjá bamið mitt?
Þetta ættu þær að íhuga vandlega.