Dagblaðið Vísir - DV - 16.12.1992, Síða 18

18
MIÐVIKUDAGUR 16. DESEMBER 1992.
Neytendur_____________________________________________________________________pv
DV kannar verð á jólasteikinni:
Mikill verömunur
milli framleiðenda
- lítil sem enginn hækkun á milli ára
Nú er komið að því að huga að kjöt-
kaupum fyrir jólin. Allir leggja meira
í matinn en aðra daga og borga líka
fyrir það. En það er ekki sama hvað
er keypt. Verðið er mjög misjafnt
milh framleiðenda tiltekinna kjötteg-
unda en minna milli verslana inn-
byrðis. Farið var í fimm verslanir á
höfuðborgarsvæðinu í gær en það
voru Bónus í Skútuvogi, Mikligarð-
ur, Kaupstaður í Mjódd, Hagkaup í
Skeifunni og Fjarðarkaup. Tekið var
lægsta verð af hverri kjöttegund,
óháð framleiðanda. Úrvalið af teg-
undum er minnst í Bónusi en þar er
í öllum tilfellum lægsta verðið á
þeirri vöru sem til er. Allt verð í
Miklagarði er með 3% staðgreiðslu-
afslætti. Taflan skýrir sig að mestu
sjálf en lægsta verð vöru er feitletrað.
{ Fjarðarkaupum er hamborgar-
hryggur með beini frá sjö einstökum
framleiðendum. Dýrastur er Ali á
1.489 en ódýrastur er FK á 975 krón-
ur. Þarna munar 52%. í Fjarðar-
kaupum er hangikjötið frá fimm
framleiðendum alls. Ódýrasti fram-
hryggur með beini er kr. 598 frá
Borgamesi en dýrastur frá Goða, kr.
745. Þama munar 25 af hundraði.
Úrbeinað hangilæri er ódýrast frá
FK, 998 krónur, en dýrast frá Goða,
1.621 kr. Munurinn er 62 prósent.
í Hagkaup var hangikjöt frá Karó
ódýrast í öllum tilfellum en dýrast
frá Goða. Sem dæmi má nefna læri
frá Karó á 498 kr. kílóiö en 808 krón-
ur kílóið frá Goða. Munurinn er 62%.
Úrbeinað hangilæri frá Karó kostar
897 hvert kíló en 1621 frá Goða. Mun-
ur á hæsta og lægsta verði er 80 af
hundraði.
í Kaupstað er sama verð á ham-
borgarhrygg frá Kaupstað (vahð), Ah
og Goða, krónur 1.599 með beini.
Hangilærið frá Borgarnesi er ódýr-
ast, kr. 956 hvert kíló, en dýrast frá
KEA, kr. 1014 hvert kíló. Dýrasta
úrbeinaða lærið er frá Goða, kr.
1.621, en ódýrast frá Kaupstað, kr.
998 krónur. Munurinn er 62 prósent.
í Miklagarði var hangikjötið frá
Borgarnesi ódýrast og af hamborgar-
hrygg var Miklagarðskjötið ódýrast,
Kílóverð Fjarðarkaup Hagkaup Kaupstaður Mikligarður Bónus
Hamborgarhryggur, m. beini 975 969 1.398 1.162 799
Hamborgarhryggur, úrbein. 1.495 1.494 * 2.175 1.551 1.359
Svfnaiæri 575 599 669 579 X
Svínabógur 556 599 649 579 X
Nautalundir 2.175 2.198 2.250 2.132 X
Bayonneskinka 998 998 1.039 968 888
Kalkúnn 998 995 1.199 1.046 X
Aligæsir 1.060 1.059 1.099 1.066 X
Villigæsir X 925 X X X
Hangikj., framp. m/beini 598 498 619 600 X
Hangikj.,framp.,beinl. 998 795 798 770 649
Hangikj., læri m/beini 895 798 998 927 X
Hangikj., læri, beinl. 998 897 998 1.033 805
Endur 660 659 699 678 X
Hreindýr, læri 2.075 2.075** X 2.123** X
Hreindýr, lærissneiðar 2.735 X X X X
Rjúpur 750 750 X 674 X
* Irosinn hamborgarhryggur. ** sama verð á læri og hrygg.
TOMATAR

-ssrsSi
T*ra>*

'mm
mrnz
mx.........:

Verðmunur á kjötvöru fer eftir framleiðanda en munurinn er minni milii
verslana. DV-mynd Brynjar Gauti
kr. 1198 hvert kíló. Ódýmstu rjúpuna
er að fá í Miklagarði, kr. 674.
Bónus var með hamborgarhrygg
frá Búrfelh á kr. 999 en með 30% af-
slætti við kassa á 799 krónur. Úrbein-
aði hryggurinn var með 20% afslætti
á 1.359 krónur, bayonneskinkan með
15% afslætti við kassa á kr. 888.
Hangikjötið er allt úrbeináð og pakk-
að. Frá KEA og SS er hangikjötið
selt með 10% afslætti. Úrbeinaður
frampartur er frá Búrfelh á 927 krón-
ur með 30% kassaafslætti og úrbein-
að hanghæri frá Kjama er á 805
krónur með 30% afslætti.
Rjúpur fengust í Hagkaupi, Mikla-
garði og Fjarðarkaupum. Verðið hef-
ur lækkað mikið frá í fyrra eða um
nærri 200 krónur þar sem það var
hæst í fyrra. Aðfong að norðan hafa
verið erfiö vegna veðurs svo að það
getur oröið bið á því að meira af
rjúpu komi til Reykjavíkur.
Ef verðið á kjöttegundum er borið
saman við í fyira hefur það pánast
staðið í stað. í fyrra vom aðeins
Fjarðarkaup og Hagkaup í DV könn-
un ásamt fjómm öðrum verslunum.
Bayonneskinka kostaði 998 krónur á
báðum stöðum í fyrra, svínslærið
kostaði 590 kr/kg í Hagkaup en er 9
krónum dýrara hvert kíló núna.
Hamborarhryggurinn kostaði 1.045
krónur í fyrra í Hagkaup en 969 núna
og í Fjarðarkaupum kostaði kílóið
1047 krónur en 975 krónur núna.
Kalkúnn er á sama veröi og í fyrra
í Fjarðarkaupum, kr. 998 hvert kíló,
en í Hagkaup er það 100 krónum
dýrara miðað við í fyrra þegar kílóið
kostaöi 898 krónur. Hvert kíló af
nautalundum kostaði 2.129 krónur í
fyrra en 2.198 krónur núna. í Fjarð-
arkaupum hefur hvert kíló af nauta-
lundum hækkað um fimmkall frá í
fyrra, var 2.170 en er kr. 2.175. -JJ
Ferskt lambakiöt
á boðstólum
Ferskt og nýslátrað lambakjöt er meö þessu verið að koma til
verður selt nú fyrir jólin í tilrauna- móts við óskir kaupenda. Þetta em
skyni. Að markaðssetningu þess læri og af þeira hafa mjaðmabein
standa Félag sauðfjárbænda í verið fjarlægð, hryggurinn er fit-
Borgarfirði, Slátimhús Kaupféiags usnvrtur og frampartur er úrbein-
Borgfirðinga og Bændaskóhnn á aöur að lúuta. „Þetta er takmarkað
Hvanneyri. Þetta er í fyrsta sinn magn sem verður til boöa og sala
sem ferskt lambakjöt er sett á al- hefst á föstudag. Kjötinu er fallega
mennan markað fyrir jól, ef frá er pakkaö og lítur mjög vel út. Ferskt
tahn tilraun sem gerð var fyrir tíu kjöt er alltaf betra en frosið.“
árum. Ekki var komið endanlegt verð á
Ferska kjötið verður aðeins selt kjötið en búist er við að það verði
á tveimur stöðum, í Kaupféiagi 5-7% ódýrara en frosið kjöt.
Borgfirðinga, Borgamesi, og Hag- Markmiðið er að stuðla að fram-
kaupi í Kringhmni. boði fersks lambakjöts allan ársins
Aö sögn Ölafs Júhussonar, deíld- hring.
arstjóra í Hagkaupi í Kringlunni, -JJ