Dagur - 18.11.1987, Page 6

o - UHuun — 10. navemoer iw/
viðtal dagsins
Sögufélag Eyfirðinga:
Tímaritið Súlur
komið út á ný
Tímaritið Súlur er komið út á
nýjan leik eftir þriggja ára hlé.
Það er Sögufélag Eyfirðinga
sem sér um útgáfuna en rit-
stjóri er Árni J. Haraldsson og
aðrir í ritnefnd eru Angantýr
H. Hjálmarsson og Bjartmar
Kristjánsson. Stefnt er að því
að Súlur komi út einu sinni á
ári héðan í frá.
Efni tímaritsins er bæði fjöl-
breytt og fróðlegt. í 27. hefti sem
nýkomið er út er m.a. ítarleg
grein um fornleifarannsóknir að
Gásum og víðar í Eyjafirði árið
1986, skrifuð af Margréti Her-
mannsdóttur. Jón Sigurgeirsson
frá Helluvaði segir frá hestagöng-
um og Hjalti Finnsson skrifar
ágrip af sögu bílflutninga í Saur-
bæjarhreppi. Þá eru í ritinu
greinar um dulræna reynslu, kafl-
ar úr gamansögum Jónasar
Rafnar, stökur og margt fleira.
Að sögn Árna J. Haraldssonar
hóf tímaritið Súlur göngu sína
árið 1971. Jóhannes Oli Sæ-
mundsson hleypti Súlum af
stokkunum og gaf sjálfur út
fyrstu 10 heftin, en afhenti síðan
Sögufélagi Eyfirðinga ritið. Þetta
er norðlenskt tímarit fyrst og
fremst þótt vissulega berist grein-
ar annars staðar frá einnig. Árni
sagði að nú þegar væri til efni í
næsta hefti sem mun koma út
með vorinu.
Sögufélag Eyfirðinga var stofn-
að árið 1971. Stjórn félagsins
skipa nú Birgir Þórðarson for-
maður, Þórgnýr Þórhailsson
gjaldkeri, Hörður Jóhannsson
ritari, Haraldur Hannesson og
Jón Pétursson meðstjórnendur.
Stjórnin leggur nú áherslu á að
vel verði staðið að útgáfu Súlna
og jafnframt hefur verið ákveðið
að ljósprenta þau hefti sem upp-
seld eru hjá féiaginu, þannig að
ritið verði fáanlegt í heild. SS
„Heiðarleg samkeppni
er af hinu góða“
- segir Óskar Húnfjörð
bakari og framkvæmdstjóri Krútt kökuhúss á Blönduósi
Ein skemmtilegasta nýjungin í „Rekstur kökuhússins hefur
hinni svokölluðu kaftihúsa-
menningu mörlandans á allra
síðustu árum, er hin bráð-
skemmtilegu kökuhús eða
„konditori“, sem eru nánast
inni í bakaríunum sjálfum.
Þarna fær fólk sér nýbakað
meðlæti, heitt súkkulaði eða
kaffi og lætur sér líða vel. Á
Blönduósi var opnað kaffihús
fyrir réttum tveimur árum og
vakti athygli hve vel var til
allra hluta vandað, bæði hvað
viðkom innréttingum, umhverfi
kaffíhússins og síðast en ekki
síst framleiðslunnar sjálfrar,
sem oft á tíðum líkist einna
helst listaverkum, sem erfítt er
fram hjá að ganga, að minnsta
kosti fyrir sælkera. En hvernig
hefur reksturinn svo gengið
þessi tvö ár sem liðin eru frá
opnun Kökuhússins Krútt?
Við tókum tali Óskar Hún-
fjörð bakara og framkvæmda-
stjóra.
gengið mjög vel eiginlega framar
björtustu vonum. Mig langar
svona til gamans fyrst þú spyrð
mig hvernig gangi, að segja frá
því að aukning á milli ára hjá
okkur frá því við opnum Krútt
kökuhús er um það bil 100%. Á
því sést að við höfum enga ástæðu
til að kvarta og erum að sjálf-
sögðu mjög ánægðir með undir-
tektir fólks.“
- Nú hefur fyrirtækið flutt og
selt vörur sínar um langt skeið til
allra landshluta með góðum
árangri, hvers vegna setja upp
kaffihús?
„Við tókum þá ákvörðun að
vel athuguðu máli, að nálgast
markaðinn heima ef svo má að
orði komast. Við seljum ennþá
Krútt kringlur og tvíbökur um
land allt, en í ljósi mjög svo
harðnandi samkeppni og flutn-
ingskostnaðar, þá tókum við sem
sagt þá stóru ákvörðun að hætta
framleiðslu fyrir landsmarkaðinn
hvað viðkemur brauðunum, en
einbeita okkur í staðinn að
heimamarkaðinum af alefli. Við
sem sagt ákveðum að snúa blað-
inu við, láta gamlan draum
rætast, og eins og sagt er á músík-
máli þá langaði okkur til að spila
svolítið af fingrum fram. Að okk-
ar áliti er fyrirtæki sem selur sína
vöru einungis í kjörbúðahillum
afskaplega andlitslaúst, ef svo má
að orði komast."
- Er mikið um það að staðar-
búar sæki kökuhúsið, detti inn og
fái sér kaffi og með því?
„Það hefur nú sýnt sig að
aðsóknin er mest yfir sumartím-
ann, og þá aðallega ferðafólk
sem lítur inn, en við verðum líka
vör við að ef fólk hér á staðnum
og á stóru svæði allt um kring vill
gera sér dagamun og eins ef það
fær gesti í heimsókn, þá koma
þeir í kökuhúsið. Þetta sýnir að
mínu áliti að okkur hefur tekist
það sem við ætluðum okkur í
byrjun, en það er eins og ég kom
inn á áðan að nálgast heima-
markaðinn."
Nýtt stjómkerfi
Akureyrarbæjar
Stjórnkerfísbreytingarnar, sem
hafa verið lengi á döfínni hjá
Akureyrarbæ, hafa nú litið
dagsins Ijós. Þó eru mörg
atriði óljós ennþá, einkum
varðandi nánari útfærslu á ein-
stökum sviðum bæjarmála, en
í höfuatriðuin liggur fyrir
hvernig stjórnkerfi bæjarins
verður í framtíðinni. Megin-
markmið breytinganna eru
einföldun, að hluta til sparnað-
ur, og hagkvæmni í rekstri
þannig að yfírstjórn bæjarins,
einkum bæjarstjóri, eigi
hægara með yfirstjórn bæjar-
stofnana.
Umræðu um verulegar breyt-
ingar á stjórnkerfi bæjarins má
rekja allt aftur til ársins 1978 en
verulegur skriður komst á málið
á síðasta kjörtímabili. Þáverandi
bæjarstjórnarmeirihluti einfald-
aði nefndakerfi bæjarins. Sér-
stakri stjórn veitustofnana var
komið á, félagsmálaráði var falin
umsjón með leikvöllum og vinnu-
miðlun en skipulagsnefnd var fal-
in meðferð umferðarmála.
Umhverfismálaráð var stofnað,
einnig öldrunarráð og menning-
armálanefnd.
Þá var sarnið og staðfest nýtt
skipurit þar sem tveir embættis-
menn fengu það verkefni að ann-
ast samræmingu allra verkefna.
Bæjarverkfræðingur annaðist
tæknimál en bæjarritari önnur
mál. Þó voru veitu- og hafnarmál
látin heyra áfram beint undir
bæjarstjóra. Embætti skóla- og
menningarfulltrúa var stofnað
ásamt embætti forstöðumanns
öldrunarþjónustu.
Oskipulögð valddreifíng?
Þessar breytingar hafa allar kom-
ist til framkvæmda að verulegu
leyti en ekki verið alfarið fylgt
eftir hvað varðar skipurit embætt-
ismanna. Ókostir fyrra kerfis
voru þeir helstir, samkv. nefndar-
áliti stjórnkerfisnefndar, að
formleg og óformleg tengsl milli
einstakra deilda og stofnana
bæjarins hafa verið takmörkuð,
m.a. af því að starfsemin hefur
verið dreifð um allan bæinn. Þá
eru samskiptavandamál milli
sumra deilda bæjarkerfisins (?),
eins og stendur í nefndaráliti
stjórnkerfisnefndar, einnig segir
þar á þessa leið, orðrétt:
„Þróast hefur óskipulögð vald-
dreifing, þar sem deildir starfa
mjög sjálfstætt án skilgreindrar
stöðu í heildinni. Sumar stofnan-
ir hafa jafnvel mjög takmarkaða
tilfinningu fyrir því að þær séu
hluti af einni heild er vinni að
sameiginlegu markmiði."
Framkvæmdavaldi bæjarins er
skipt í þrjá málaflokka en þó er
einum málaflokki bætt við; veitu-
málum. Flokkarnir og hlutverk
þeirra eru eftirfarandi:
1. Fjármála- og stjórnsýslusvið.
Húsakynni þeirrar deildar verða í
núverandi aðalskrifstofu. Ekki
verða verulegar breytingar á
núverandi skipan mála en fjár-
hagslegur þáttur heilbrigðismála
mun heyra undir þetta svið á
meðan rekstur heilbrigðisstofn-
ana skiptist milli ríkis- og sveitar-
félaga. Þetta mun einnig gilda um
önnur samstarfsverkefni ríkis og
bæjar þar sem skörunin verður
Sigfús Jónsson, bæjarstjóri.
fyrst og fremst í fjármálum.
2. Félags- og fræðslusvið. Undir
þennan málaflokk koma félags-
mál, öldrunarmál, mennta- og
menningarmál, æskulýðs- og
íþróttamál og faglegur þáttur
heilbrigðismála.
3. Tæknisvið. Öll tæknileg
málefni nema veitustofnanir, t.d.
skipulagsmál, byggingaeftirlit,
fasteignaskráning, byggingamál,
gatna- og holræsamál, önnur
umhverfismál, strætisvagnar,
sjökkvilið, heilbrigðiseftirlit,
hafnarmál, tæknileg þjónusta við
deildir og stofnanir bæjarins.
4. Veitusvið. Stofnuð verði
Veitustofnun Akureyrar er taki
til starfsemi Vatnsveitu Akureyr-
ar, Hitaveitu Akureyrar og Raf-
veitu Akureyrar. Það gefur auga-
leið að náin samvinna verður að
vera milli Veitustofnunar Akur-
eyrar og tæknisviðs um allar
verklegar framkvæmdir, en þær
verða samræmdar og gagnkvæm
þjónusta verður veitt eftir
föngum.
Atvinnumálin sér á báti
Þetta voru sviðin fjögur en þá eru
atvinnumálin eftir. I nefndarálit-
inu segir að atvinnumálum sé ætl-
uð sérstaða innan stjórnkerfisins
í náinni framtíð vegna mikilvægis
þess að tekið sé á atvinnumálum
og sökum eignarhalds Akureyr-
arbæjar á mikilvægum fyrirtækj-
um er lagt til að þessi málaflokk-
ur heyri beint undir bæjarstjóra.
Hér er aðallega átt við aðgerðir
til að efla atvinnulífið í bænum
og stofna ný fyrirtæki, auk
umsjónar Framkvæmdasjóðs og
reksturs Krossanesverksmiðj-
unnar. Félagslegur þáttur
atvinnumála mun þó koma undir
félags- og fræðslusvið, t.d. vinnu-
miðlun.
í bókun stjórnkerfisnefndar
11. nóvember segir að nefndin sé
sammála þeim grundvallarhug-
myndum sem koma fram í nefnd-
arálitinu. Þó telur nefndin að
ýmsar tillögur um breytingar á
einstökum málaflokkum og innri
málefnum hvers málefnasviðs
þurfi meiri umfjöllun nefndarinn-
ar og einstakra embættismanna
bæjarins. Betur verði gerð grein
fyrir útfærslu breytinganna áður
en framtíðarskipan þeirra verður
endanlega ákveðin.
í bókun veitustjórnar frá 11.
nóvember er fjallað um framtíð-
arskipan veitumála á Akureyri
með tilliti til nefndarálitsins.
Forstöðumönnum veitustofnana
hefur verið kynnt framtíðarskip-
Núverandi stjórnkerfí bæjarins hefur vaxið með árunum og rarð sífellt flóknara.