Þjóðviljinn - 18.12.1952, Qupperneq 6
6) ÞJÓÐVELJINN----Fimmtudagur 18. desember 1952
elmilisþáítui*
TE.
Nú drekka margir te, sem áður
drukku kaffi. Vandlátir teneyt-
endur segja, að te megi ekki búa
til í málmkönnum eða kötlum,
heldur í leir eða glerí'átum.
Fyrst' á áð hitá ketilinn vel,
hella öllu vatni úr katlinum, svo
að ekki sé dropi eftlr, mæ’a
teið í, 1 teskeið á mann og 1
fyrir pottinn (allt að 6 bolium,
of meira er búið til þarf tiltölu-
lega minna). Nýsoðnu vatni hellt
á te’aufin og iátið bíða við yl í
3 min. Hellt í bollana, Ef teið
þarf að bíða lengur, segja sér-
vitringarnir, að hella eigi af lauf-
unum í annan heitan ketil eða
könnu. Sumir láta te’aufin í
grisjupoka til að geta kippt þeim
upp úr, þegar drykkurinn er
hæfilegur. Pokann má sauma úr
grisju, þunnum hveitipoka og
jafnvel má notast við fingurtraf.
„Sagt er, að teið vcrði rammt á,
að bíða lengur en 3—6 min. en
ekki bragðbetra eða „sterkara“.
Te inniheldur sömu eiturefni og
lcaffi og getur þvi hrcsst á sama
hátt og mörgum finnst kaffi gera.
Sitrónur eiga vel við te, — og
margskonar ávaxtasafar blandast
tei vel. Hér fer á eftír uppskrift
af teí með ávaxtasöfum, sem bera
má fram bæði heitt og ka’t:
sem sva'adrj’kk t. d. i staðinn
fyrir gosdrykki eða öl. Væri gott
að hafa það í huga um jólin.
% 1 sterkt te; % kg. eykur
leystur upp S % 1. af vatni; % 1.
appelsinusafi, % 1. sítrónusafi, 1
1. ananassafi. Ef drykkurinn er
borinn heitur eru safamir hltað-
ir, ö’Ju blandað saman og sjóð-
andi vatn boríð með cða blandað
út í eftir smekk. Kökur og kex
borið með. Ef borið kalt — og
þannig er það ljúffengara, er tei
og sykurlegi blandað saman, kæJt,
köldum ávaxtasöfunum blandað í
og 4—6 lítrum af sódavatni, ging-
' er aJe og ískö'du vatni og ísmol-
um. Borið fram í háum vatnsglös-
s<
• •
Nokkur armstólasett, svefnsófar, stakir stólar og
sófar, ottomanar, gólfpúðar o. m. fl. selzt meö
mikiö lækkuðu verði. Allt eru þetta ný húsgögn
og 1. flokks vinna á þeim.
Mjög glæsilegt áklæði.
Komið í Breiofirðingabúð,
Skólayöröi^tíg 6B, aðra hasð. — Sími 6794.
Bókmeimlakyiming
Framhaia tti a. siöu.
ur sem hér segir:
1. Jakob Bened ktsson mag-
istéf-1 th'ár úíri hiS 'nýja skáld-
verk Laxness „Gerplu“.
2. Þáttur úr íslandsklukk-
imni: Jón Hreggviðsson (Brynj.
Jóh.) kemur í fyrsta sinn til
Hafnar og inná bókasafn Ame-
usar og hittir fiar fyrir Jón
Grindvíking (Lárus Pálsson),
Arneus (Þorstein Ö.) og mad-
ame Ameus (Regínif Þói*5i-
ardóttur).
3. Upplestur, Alfreð Andrcs-
son: Kafli úr Sölku Völku.
Þegar Guðmundur Jónsson,
kadett, ávarpar sjálfstæðishetj-
una Katrínus í þeirri trú að það
sé Kristófer Thordal.
4. íslandskiukkan: Jón Hregg
viðsson (Brynjólfur Jóh.) og
madame Arneus (Regína Þórð-
ardóttir) ræðast við.
5. Upplestur: Þorsteinn Ö.
Stephensen: Ur Kvæðakveri
Laxness.
6. Kafli úr Ljósvíkingnum
(Fegurð himinsins). Þegar
fræðslunefnd Litlu Bervikur
kemur að máli við ólaf Kára-
son, Ljósvíking vegna mó-
kögglaþjóftiaðarins. Alfreð And
résson (hreppstjórinn), Þor-
steinn ö. Stepli. (séra Janus),
Lárus Pálssón (Ólafur Kára-
son) og Brjmjólfur Jóhannes-
son (Þórður í Horni).
7. Upplestur úr skáldsögunai
„Gerpiu“, höfundurinn les.
Aðgöngumiðar hjá Lárusi
Blöndal, Helgafel1sl>ókabúðum,
Bókum og ritföngum og Málí
og menningu.
Bagsbrún
Framhald af 8. síðu.
lýðinn til hlýðni. — Jóla-
mánuðurinn er útgjaldahæsti
mánuður ársins hjá flest-
’Jffl. Það er þröngt í búi hjá
mörgum, en það verður það
áfram ef gengið er að tiliögum
ríkisstjómarinnar.
Vcrkaiýðurinn getur ekki
liaí'iið jól nema hann fái kjara-
bætur. Jólm verða þegar við
höfum sigrað.
Það er aí því þeir ætla
að svíkja
Sigurður Guðnason formað-
ur Dagsbrúnar talaði næstur á
eftir Eðvarði og talaði m. a.
um vísitölulækkun þá er ríkis-
stjórnin hefur heitið og að bil-
ið milli framfæi’sluvísitölu og
kaupgjaldsvísitöiu skuli ekki
broytast.
En In-ers vegna erti }»eir )iá
ófáanlegir íil þess að greiða
kaup eftir framfærslnvísitdlu ?
Við getur allir sagt okkur
það sjálfir:
Það er af því að þeir æíla að
svíkja!
Alþýðan aídrei ákveðn-
ari en nú í að sigra
Hannes Stephensen, fonnað-
ur veikfallsstjómarinnar kvað
samstillingu manna aidrei hafa
verið slíka sem í þessu verk-
falli. Aiþýðan heíur akirei ver-
ið ákveðnari en uú í að sigra,
sagði hann.
Þakikaði hann Dagsbrúnar-
og mennmgar
Maturinn
sem styðja viljið bókmenntastarfsemi
í landinu,
morgun IjfjlgBjg
liskisúpa — i.ummur.
ilafmagnstakmorkunln 1 dag
Vesturbærinn frá Aðalstrætl,
Tjarnargötu og Bjarkargötu. Mel-
arnir, Grímsstaðaholtið með flug-
vallarsvæðinu, Vesturhöfnin með
örfirisey, Kaplaskjól og Seltjarn-
arnes. — Sjá auglýsingu hér neð-
antll á síðunni.
bókakaup ykkar
Bókabúð Máls og menningar
Höfum allar íslenzkar bækur. Ágóði af verzl
uninni rennur til útgáfustarfsemi félagsins.
um og sitrónu eða appelsínusnelð
látin á barminn — eða ausið í
púnsglös og má þá láta örþunnar
appelsánu eða sítrór.usn. skornar
í fernt út í drykkinn. Svaladrykk-
ur handa 20—30 manns.
Álma Ata
FramhaJd af 3. síðu
rennsli því meira. Það er því
■ekki ósennilegt að naastum ó-
trúlegir tímar náist við þessi
skiiyrði í þessu þunna lofti og
með aðstæður allar fyrir met-
hraða, segir blaðið.
Hingað til hefur aðeins verið
lagt kapp á að koma upp þess-
ari metbraut. Nú hafa Rúss-
arnir fyrir skömmu háfizt
handa tun byggingar áhorfenda
svæða, veitingahúsa, búnings-
klefa o. fl. En eins og áður
er sagt verður AJma Ata tæp-
ast meistarakeppnisbraut. Til
'þesa eru vegalengdimar of
miklar fyrir vcstrænar skauta-
þjóðir, og það sem verra er að
keppnistíminn þar er óheppi-
legur fyrir keppnismenn á okk-
ar breiddargráðum.
Ngr hókMflohhur
Máls og menningar
Úrvalsbækur til jólagjafa á aðeins 33
bókin eftir írjálsu vali.
Nýkomið
Utlendir inniskór, ódýrir.
Litiun skó, sólum skó
með eins dags fyrirvara.
Gúmmíviögeróir.
, FVkMK, *
Skóviiuinstofan
Njálsgötu 25.
mönnum fyrir frábæra fram-
göngu í verkíallmu og skoraði
jafnframt á emrþá fleiri Dags-
brúnarmenn að' kóma riu’ til
starfa og ihvatti félagsmenn ein
dregið til að slaka hvergi.
10.4ö-?12.30 41 Tiyerfi ’pg; 1. kl. 18.15—19.15 Si. hverfl
10.45—12.30 5. hverfl og 2. kl. 18.15—19.15 3. hverfl
Flmmtudag
Föstudag
10.45—12.30 1. hvorfi og 3. kl. 18.15—19.15 4. hverfi
Látum ekki rugla raðir
okkar
Albert Imsland livatti aiia
sem enn hafa ekki komið til
starfa í verkfallinu að koma
nú og leggja fram sitt lið. Lát-
um ekki rugla röðum okkar,
sagði hann, lieldiu- berjumst
þar til sigur er unninn. Mætið
fleiri á verkfailsvakt.
10.45—12.30 2. hverfl og 4. kl. 18.15—19.15 5. hverfl
Sunnudag
10.45—12.30 3. hverfl og 5. kl. 18.15—19.15 1. hverfl
10.45—12.30 4. hverfl og 1. kL 18.15—19.15 2. hvertt
Mánudag
1‘rlðjudag
sjssisitiía
Það er þýðingariaust
Jón Rafnsson ræddi nauðsyn
þess að allir Dagsbrúr.armena
legðust nú á eitt til að tryggja
sigur. Ræddi hann nokkuð til-
raunir þær er gerðar hafa ver-
ið til að brjóta verkfaliið með
verkfallsbrotum og sagði: þeir
verða að finna að það er þýð-
ingarlaust aö ætla að brjóta
verkalýðinn á bak aftur með
slíku móti.
Einn fundarmanná spurði
hve marga menn væri naeð-
synlegt að hafa, og svarið lcom
jafnharðan framan úr salnum
frá fundarmönnum sjáifum:
Við þurfum á ölium að halda!
Það hefur alifcaf verið eln-
kennl Dagsbránarmanna, að
im f jandsamíegri sem viðbriigð
yfirstéttarinnar hafa verið, því
harðari og einbeittari verða
þeir. Nú ero þeir ákveðnir í 3ð
sigra .
í Reykjavík og’ Hafnarfiröi
sem hér segir:
veröa
opnar um jólin
Laugardaginn
Þorláksmessu, þriöjud.
Aðfangadag. miövikud
Gamlársdag, miövikud.
Alla aðra daga veröur opiö eins og venjulega, en
föstudaginn %. jan. veröur lokaö vegna vcrutaln-
ingar.
Saisibcmá smás»ölu¥erzíar?.a
Hanpfélag BeykfavíkM og nágrennis
Kaupfélag Hafnfirðinga.
;iS?il^SS!ÍSfgS»íseiS®iS^S«SSSS?3tSS!SíæSSSíSSSiSSStS!?!SSÍSiS!íSgSm: