Dagblaðið Vísir - DV - 30.10.2003, Page 18

HUGTÖK
18
Magasín
Fimmtudagur 30. október 2003

11 \\ev^
Gordon Elliot,
Follow that food.
Riso Superfino CARNAROLI,
Tagliatelle, Lasagne all’uovo,
Spaghetti, Casareccia.........
Rustichella d'Abruzzo
„Pastað sem ber af öðru pasta!“*
Crema..., Paté ..., Pesto ...,
Gert úr fyrsta flokks náttúrulegum
hráefnum....
Þu verður að prófa
Crema di pepperoni
sem er sætt og milt
paprikukrem sem vann
til verðlaun á Fancy food
show in New York.
Algerlega himneskt.
Carbonara og Sugo al pomodori...
Klassískar ítalskar pastasósur sem hellt er úr
krukkunni yfir heitt pastað. Með papriku, basiliku,
Hvítlauk, ansjósum, chilli og Extra virgin olífuolíu.
Eingöngu fyrstaflokks náttúruleg hráefni.

Rustichella hefur unnið \
verðlaun á alþjóðlegu \
matvæla og sælkera-
sýningunum; CIBUS í
Parma, Ítalíu og Fancy
Food show í New York. I
Rustichella pastað er frábrugðið öðru
pasta þar sem það er ekki hefðbundin I
verksmiðjuframleiðsla, heldur er gömlum |
ítölskum hefðum haldið í heiðri við
framleiðsluna. Eingöngu er notast við
fyrsta flokks náttúruleg hráefni ásamt I
því sem bronspressur eru notaðar til að
pressa pastað. Útkoman er pasta með
grófri gljúpri áferð sem drekkur í sig
pastasósuna mun betur en fjöldafram- I
leitt pasta. Þurrktíminn er síðan mjög lár |
og langur, heilar 56 klst sem gerir pastað
þétt í sér og bragðgott ásamt því sem
það eldast sérstaklega vel og verður „al |
dente" nákvæmlega eins og best þykir. :
Vegna þéttleikans þá þarf mun minna af
Rustichella pastanu til að metta. 1
ítalíuferð með Heimsferðum:
Fylltu út meðfylgjandi form, svaraðu
spurningunni og sendu Meistaravörum
ásamt strikamerki eða kassakvittun fyrir
kaupum á einhverri Rustichella vöru og
þú gætir unnið (talíuferð með Heimsferð-
um. Dregið verður þann 5 desember.
Að auki verða 10 glæsilegar ítalskar sæl-
kerakörfur dregnar út 5. október og 5
nóvember. Nöfn vinnigahafa verða birt á
www.meistaravorur.is. Hægt er að nálgast
þátttökuseðil á www.meistaravorur.is
Hver er þurrktíminn á Rustichella
pastanu?
Nafn
Heimilisfang
Sími
Netfang
Meistaravörur ehf.
www.meistaravorur.is
Funahöfða 17 a S: 568 7000
Krossgáta
Wm (m I ■ LZJ SfíN HLJ. RU5L/ t SRRflf /ft RoP/fí fflF/DP S/Ðft B/RfíR STRiÐ/D 1
ASfíKfl
m é i nig Tft/rift \hy'/lpi H l
\PúSSft | V£L / 3
A 'ATT 2 ■ 2. /TJ/VS H
ÚR LfíG/
RjÚHftR

/3 SNJO Rö/nfí rf! Fu
m- 6f£Slfj y..~. N I TONGU MÍUtJ) PHNblt IKURJNtf
SúPU SHftL/N
ftpfí'f KoSft 5 %o E/NN/G 5
mss/Ð %AKKR
í /ÐKfí (o
óftLWfí KftRL.
KjftRft Tfturu ftft /Z y 7 L*J
Gftfí/v fíTD/N
KilPPft t/l /5 LftN/0 ræ/y/p, 1
KvíP/T DýRJÐ 'MTuRpft 9 s
E/TRft mfípuR
d \£/T/R T/6N 9
TÓN/V
HöFuÐ BOR6 T/FPft f/J-JOTft 10
FPftS FOR5K.
SftmHL þvofrft Sft'fíL /G II
OP
RFT/R £LD &ÚS RftUS // T/L. SflrnHL. 3 rry LJJ
RfíRft /</ND/N TÓN 5f/Gft V'/P- fR/EGT
ftftftfí n
!> 5K. ST. GuBB/
FAS HóPfl 6 t/YÆSft þftK- HflSÐ 13
5776
H/mm YERuR 7 IE/NS 8£N6 m'ftiflR RNÆPft V LZL
> L— BjfíN/
fOR FftD/R OfíNS ■ftftTfiU, s H
STfíLfí UR
5/9 6P /7 /n'ftL H£LT/ KLflNÞ UR 15
HftST. fíP/ ft
19 KRFMjft % /6
RÆNJO/
Blfy Tft BuáftR /y /?
ftLPA
ó ‘OL/K/R 10. pRftm 18
'PiTT ÚTT.
V/E6JR B£TL RB/R 19
k'f/D.
HER- LERD/5 IS