Lesbók Morgunblaðsins - 25.02.1962, Qupperneq 10
Hver er
uppáhaldsmaiur
eiginmannsins
M A R í A Jónsdóttir, kona
Sveins Sæmundssonar blaða
fulltrúa, svarar:
Uppáhaldsmatur mannsins
míns er lambshryggur, grill
aður og steiktur í ofni á-
samt alls konar grænmeti,
brúnuðum kartöflum og
góðri sósu.
Hann heldur einnig mik-
ið upp á steikt fuglakjöt en
er sama þó fiskur sjáist
ekki svo vikum skiptir. —
Samt er lax- og sjóbirting-
ur undanskilinn.
Súpur eru ekki sérlega
hátt skrifaðar hjá honum
en hann vill gjarnan ávaxta
grauta í eftirmat.
Manninum mínum finnst
ekki morgunmatur nema á
borðum sé heimabakað heil-
hveitibrauð, ostur og egg.
Veikleiki hans á kvöldin er
að fá sér heimabakaðar
formkökur og mjólk, en
þetta er samt í mesta hófi
því eru ekki blessaðir karl
amir okkar eins og við, —
alltaf að passa línurnar?
starf, maður minn. Það þart
að skrifa allt að 40 spjöld yf«
ir sumar hæggengisplötumar.
Þeim hefur tekizt að troða svo
miklu í þær .... annars máttu
ekki halda mér uppi á snakki,
ég á svo margt ógért fyrir
norðurferðina, óskaplega mik-
ið — vona bara að veðurguð-
irnir rétti mér hjálparhönd. —
Aldrei láta þeir a.m.k. á sér
standa í Vesturbænum.
Þeir, sem eru ánægöir,
fctakka ekki fyrir sig
— Hvað er að frétta?
— Fyrir forsíðu eða baksíðu?
— Forsíðu!
— Ég fer norður, næst þegar
gefur að fljúga — sennilega
eftir hálfan mánuð eða svo.
— Jæja, já. En við ætiuð-
um að fá fréttir úr útvarp-
inu!
—• Heyrðu, áttu ekki út-
varpsviðtæki?
— Juú, reyndar!
— Þar heyrirðu allt, sem við
höfum að segja í fréttum —
nema það, sem við segjum eng-
um, jafnvel ekki blöðunum.
— Hvemig gengur það ann-
ars að sjóða saman tónlistar-
dagskrána fyrir næstu viku?
— Bölvað puð, maður. Þetta
útvarp er orðið svo mikil hít,
að við megum hafa okkur alla
við. Það eru leikin að meðal-
tali 700 lög og tónverk á viku
— og við þurfum að skrifa
nákvæma skrá yfir hvern ein-
asta tón, sem sendur er út —
höfunda, flytjendur, tímalengd
— og margt fleira. Það er ekk
ert smáræðis verk.
— Og kvarta ekki margir
undan tónaregninu?
— Við fáum bréf, jú, jú. En
við komumst sjaldan fram úr
þeim. Það er þetta rokk-fólk,
sem skrifar — vill meira af
dægurlagaþrasi. Þeir, sem em
ánægðir, þakka aldrei fyrir sig.
Þú þekkir það.
— En ykkur bætist alltaf
nýtt í hverri viku?
— Já, við höfum fengið mik-
ið af nýjum plötum að undan-
förnu, hve mikið veit ég ekki
nákvæmlega. Við höfum enga
heildarskrá yfir plötusafnið. Ég
gæti verið alla ævina við að
skrá plötur hérna og það dygði
ekki til, því alltaf bætist meira
og meira í safnið. Einn kven-
maður hefur unnið að skrán-
ingu í um ár, en ekki sér
högg á vatni. Óskaplega mikið
— 22260.
— Ríkisútvarpið!
— Er Guðmundur Jónsson
við?
— Andartak, ég skal gefa
yður samband.
— Jaá, Guðmundur!
Minnisblað
ferðalangsins
Kaupmannahöfn
Flugiar: Rvík — Khöfn, ísl.
Lkr. 4.346,00 aðra leiðina;
[kr. 7.824,00 báðar leiðir.
Skipsfar: Rvík Khöfn, ísl.
íkr. 1.650,00 aðra leiðina (ódýrast);'
kkr. 3.300,00 báðar leiðir (ódýrast);
Fkr. 5,970,00 aðra leiðina (dýrast);
|kr. 11.940,00 báðar leiðir (dýrast).
Hótel í Khöfn á miðlungs góðu|
Phóteli: Einsmanns herbergi d. kr.
|9,00 tU 30,00.
Tveggja manna herbergi: d. kr.|
117,00 til 33,00.
Bíómiðar d. kr. 1,75 til 4,50.
Leikhús d. kr. 3,00 til 60,00, allt]
Jeftir gæðum.
Matur: Heitar máltíðir frá d
fkr. 4,00 og upp úr öllu valdi.
Hárgreiðsla, lagning og þvottur'
Jd. kr. 20,00, meðalverð.
Ferðalög frá Khöfn: Vikuferð
lum Danmörku.í langferðabíl, allt
íinnifalið, dvalizt á fyrsta flokks,
phótelum, d. kr. 450,00.
(Upplýsingar frá Sögu).
Henni gekk illa að kingja hr’áa
Hvolpavit
Fyrst var heit baunasúpa í
leirskál; ég fékk teskeið en
Tokudi sötraði í sig súpuna af
mikilli nautn. Næst voru born-
ir fram tveir stórir lakkbakk-
ar með loki. Þegar því var
lyft, birtust hinir ólíkustu
réttir; hrár fiskur, beitukol-
krabbi, smokkfiskur, sweet-
rubber, engifer, sjóáll, rækjur,
piparrót, sérstök engiferrót,
laver, matting, krabbi og fleira
sem ég kann ekki að nefna.
Með þessu voru borin hrís-
grjón og grænt beiskt te, allt í
mismunandi leirskálum. Tré-
pinnar fylgdu með. Þeir voru
heilir í annan endann, svo það
þurfti að brjóta þá í sundur.
Þetta sýndi að þeir höfðu ekki
verið notaðir áður.
Tokudi sýndi mér, hvernig
átti að nota prjónana og virt-
ist það vera ósköp auðvelt. Það
gekk samt ekki vel og eftir að
hafa misst matinn ýmist á gólf
ið eða í kjöltuna, þá gerðu
systur hans mér það skiljan-
legt, að það værl allt í lagl
þótt ég notaði fingurna. Sumt
af matnum smakkaðist ágæt-
lega, en erfitt reyndist mér
að renna niður hráa fiskinum
og það sveið í hálsinn undan
sterkri engiferrót.
Máltíðin stóð í tvær stundir
og var ég að allan tímann,
enda sóttist mér illa.
í HUHDALÍF .
íiskinum í Japan
OLGA Ágústsðóttir, sem er
í 8 mánaða hnattsiglingu,
hefur skrifað eftirfarandi
bréf til Morgunblaðsins. —
Bréfið er skrifað á Filipps-
eyjum, en þaðan kom hún
frá Tokyo, með viðkomu í
Yokohama og Kawasaki.
daginn.
Tokudi bjó í tveggja hæða
timburhúsi, sem var ómálað
eins og öll japönsk hús og um-
lukt háum húsagarði. Þegar
komið var inn fyrir hliðið,
blasti við dvergsmár lystigarð-
ur, haganlega gerður.
Olga (lengst t.li.) ásamt skip tjóra, stýrimanni og þernu
Ég kynntist af tilviljun hag-
fræðistúdent í Tokyo, sem
bauð mér heim til sín í mat.
Á meðan við biðum eftir
strætisvagninum, dró hann
blað upp úr vasa sínum. Þetta
reyndist vera matseðillinn og
voru uppskrifaðir hvorki
meira né minna en 13 réttir.
Auðséð var, að ég myndi ekki
ganga svöng til sængur þann
Tokudi bauð mér ávexti úr
skál og eftir að ég hafðibragð-
að á þeim, tíndist fjölskyldan
fram. Hún hafði þegar borðað,
en þrjár systur hans settust
í sófann og skoðuðu mig með
mikilli forvitni. Þegar þær
höfðu fengið nægju sína af
að skoða á mér hárið, augun
og hendumar, var maturinn
borinn fram.
10 LESBÓK MORGUNBLAÐSINS