Alþýðublaðið - 17.02.1994, Síða 3

Fimmtudagur 17. febrúar 1994
TIÐIHDl
ALÞÝÐUBLAÐIÐ 3
Verðlækkun á nautakjöti:
HÁR YINNSLUKOSTNAÐUR
dregur úr lækkun tíl neytenda
- segir Jónas Þór Jónsson kjötiðnaðarmaður sem
segir miklar birgðir nautakjöts vera tilkomnar
yegna mÍ6Hpnnna^r{)r míirlfíiíísfiptninoíir
Jónas Þór Jónsson kjötiðnaðarmaður: „Birgðir afnautakjöti eru einna mestar af öllu kjöti
og ástœðan er meðal annars sú að þar hefur ekki átt sér stað nein marktœk markaðssetn-
ing. Það hafa verið gerðar tilraunir til að markaðssetja nautakjöt. Þessar tilraunir hafa
kostað stórfé en verið marklausar, púðurskot út í loftið. Efmenn vilja auka nmrkaðshlut-
deild nautakjöts verða menn að vinna markvisstað kynningu og leiðbeiningum.“
„Verðlækkun á nautakjöti
frá bændum skilar sér ekki
að fullu til neytenda. Astæðan
er einfaldlega sú að vinnslu-
kostnaður á nautakjöti er hár
og hærri en á öðru kjöti. Nán-
ast allt nautakjöt er úrbeinað,
öll umframfita er skorin frá
og verkunartími er langur.
Birgðir af nautakjöti eru
einna mestar af öllu kjöti og
ástæðan er meðal annars sú
að þar hefur ekki átt sér stað
nein marktæk markaðssetn-
ing,“ sagði Jónas Þór Jónsson
kjötiðnaðarmaður í samtali
við Alþýðublaðið í gær.
Jónas sagði verðlækkun á
kjöti að undanförnu stafa fyrst
og fremst af mikilli framleiðslu
umfram þarfir neytenda. Aður
hefði verið hægt að flytja kjöt út
og fá útflutningsbætur en nú
væri búið að afleggja þær. Þvf
þyrfti að grynnka á birgðum
með verðlækkun. Auk þess
hefði umræða um innflutning
búvara óbein áhrif til Iækkunar
á kjötverði. En Jónas Þór gefur
lítið fyrir þær tilraunir sem hafa
verið gerðar til að auka sölu á
nautakjöú:
„Það hafa verið gerðar til-
raunir til að markaðssetja
nautakjöt. Þessar tilraunir hafa
kostað stórfé en verið mark-
lausar, púðurskot út í loftið. Ef
menn vilja auka markaðshlut-
deild nautakjöts verða menn að
vinna markvisst að kynningu
og leiðbeiningum. Við vinnum
alltof lítinn hluta nautakjöts í
annað en hakk og gúllas. Eg hef
margboðið kúabændum að taka
þátt í leiðbeiningarstarfi varð-
andi sölu á nautakjöti en alltaf
verið hafnað," sagði Jónas Þór.
Hann taldi að með því að
nýta betur bestu hluta nauta-
skrokkanna og auka gæðin
mætti fá hærra heildarverð fyrir
kjötið sem kæmi framleiðend-
um til góða.
Atvinnuleysi og skipulag á vinnumarkaði
- Er samband þar á milli?
Félag frjálslyndra jafnaðarmanna heldur fund um málið
á Kornhlöðuloftinu við Bankastræti þriðjudagskvöldið
22. febrúar 1994, klukkan 20.30
Atvinnuleysi, orsakir þess og afleið-
ingar hafa verið mjög í sviðsljósinu und-
anfarin misseri. Frumorsakir vandans eru
óumdeilanlega minnkandi þorskafli og
lítill hagvöxtur, en eru afleiðingamar ef
til vill meiri og verri en þær þyrftu að
vera? Vextir hafa farið lækkandi, verðlag
er stöðugt og viðskiptajöfnuður hagstæð-
ari en oftast áður. Hamlar ósveigjanlegur
vinnumarkaður á Islandi aðlögun í átt til
nýrra sóknarfæra?
Sumir telja að þegar kreppir að, knýi
allsherjarkjarasamningar fyrirtæki til
uppsagna, í meira mæli en nauðsynlegt
væri. Af tvennu illu er þá ef til vill skárra
að lækka launin en segja upp fólki. Einn-
ig er gagnrýnt að meðan fyrirtæki og fólk
draga saman seglin og herða sultarólar er
ekki hróflað við dýrri yfirbyggingu
vinnumarkaðarins með ótal sjóðum og
gjöldum. Nýtast verkalýðsfélög og at-
vinnurekendasamtök fólki og atvinnulífi
sem skyldi þegar á reynir? Em þau í takt
við tímann?
Umræða um skipulag og hag-
kvæmni vinnumarkaðarins á Is-
landi er löngu tímabær og nauð-
synieg. Til að hrinda henni af stað,
efnir Félag frjálslyndra jafnaðar-
manna til opins fundar um þetta
mikilvæga málefni. Frummælend-
ur á fundinum verða sem hér seg-
ir:
Þorvaldur Gylfason hagfræði
prófessor sem ræða mun um tengsl at-
vinnuleysis og ósveigjanleika á vinnu-
markaði. Þorvaldur mun brjóta til mergj-
ar ýmsa eiginleika núverandi skipulags
og benda á afleiðingar þeirra, ekki síst
þær sem koma í ljós þegar kreppir að.
Þorvaldur mun einnig ræða um atvinnu-
lýðræði og hugmyndir Vilmundar Gylfa-
sonar um breytt fyrirkomulag á vinnu-
markaði, þar á meðal vinnustaðasamn-
inga.
Jóhannes Nordal, fyirverandi
Seðlabankastjóri, mun fjalla um tengsl
launamála við almenna efnahagsstjóm-
un. Hann mun draga ályktanir af víðtækri
reynslu sinni við stjóm efnahagsmála um
það hvar vel hefur tekist um skipulag
þessara mála og hvað mætti betur fara.
Óskar Magnússon, forstjón
Hagkaups, mun ræða skilvirkni hins ís-
lenska vinnumarkaðar. Er kerfið of dýrt?
Skilar það launafólki og atvinnurekend-
um hagsbótum í hlutfalli við það hvað
það kostar? Er „skattlagning" fyrirtækja
og fólks af hálfu sjóða verkalýðs- og
vinnuveitendasamtaka gengin út í öfgar?
Þyrfti samkeppni að aukast á þessu sviði
eins og öðmm? Er skylduaðild að verka-
lýðsfélögum nauðsyn eða ti'maskekkja?
Christian Roth, forstjóri ísal,
mun bera skipulag íslenska vinnumark-
aðarins saman við það sem hann þekkir
frá Þýskalandi og geta nokkurra skipu-
lagsbreytinga sem hugsanlegar em til að
draga úr atvinnuleysi.
Ingibjörg Sólrún Gísla-
dóttir þingkona ræðir um það hvort
„aðilar vinnumarkaðarins" hafi of mikil
áhrif á íslenska hagstjóm eða hvort getu-
leysi stjómmálaflokka á þessu sviði hafi
af nauðsyn leitt til þess að völdin færist
ífá þeim. Hún mun varpa ljósi á mis-
sterka stöðu launafólks á vinnumarkaði
og þá spumingu, hvort hefðir og hags-
munir kerfisins sjálfs séu orðnir of rót-
grónir til þess að nokkm verði um breytt,
þótt ástæða þætti til.
Fundarstjóri verður Margrét S.
Björnsdóttir, formaður Félags
frjálslyndra jafnaðarmanna.
Að lokinni framsögu verða al-
mennar umræður,
Fundurinn er öilum opinn. Kaffi-
gjald er krónur 500.
STIJTTlltFTTIR
Aflahæsta skipið í fyrra
Frystiskipið Haraldur Kristjánsson HF 2 var aflahæsta fiskiskip flotans í fyrra með
6.051 tonn. Sjólastöðin hf. í Hafnarfirði gerir togarann út. Brúttóverðmæti aflans er
443,4 milljónir króna. Hæsta aflaverðmæti frysUskipa hefur Baldvin Þorsteinsson
EA 10, með 581,2 milljónir króna. Hæsta aflaverðmæti fsfisktogara á árinu var hjá
Guðbjörgu ÍS 46. 343 milljónir króna, en næsthæst hjá Bessa ÍS 400 um 309 millj-
ónir.
Haraldur Kristjánsson HF 2 - með mestan afta aOra Jiskiskipa landsins - en ekkiþann verð-
mœtasta.
Útsölulok í Kringlunni
Verð á útsöluvamingi í Kringlunni fer niður úr öllu valdi við útsölulokin í verslana-
kjamanum dagana 18. og 19. febrúar, á föstudag og laugardag. Fram fer líflegur götu-
markaður á svæðinu og selt af langborðum. Vamingur sem hægt verður að kaupa á
lágmarksverði era fatnaður, skór, skartgripir, raftæki, heimilisáhöld, plötur og geisla-
diskar, ritföng, bækur og spil, svo eitthvað sé nefnt. A sama tíma em að verða árstíða-
skipti í verslunum, vorvaran er að berast, og verður væntanlega skoðuð grannt.
Karlar í jafnréttisumræðunni
I skýrslu nefndar á vegum Félagsmálaráðuneytisins um stöðu karla í breyttu samfé-
lagi og leiðir úl að auka fjölsky lduábyrgð þeirra, sem kom út í fyrra, er lagt úl a ðjafn-
réttisrúö skipi ráðgjafamefnd úl tveggja ára sem hafi það hlutverk að auka þátt karla
í umræðunni um jafnrétti kynjanna. Ráðgjafamefndin hefur nú tekið til starfa og mun
einkum leggja áherslu á samspil fjöiskyldu- og atvinnulífs og félags- og tilfinningaleg
vandamál drengja og karla. í nefndinni eiga sæti: Sigurður Svavarsson, ritstjóri, sem
er formaður, Sigurður Snævarr, hagfræðingur, Hjörleifur Sveinbjörnsson,
fræðslufulltrúi, Jóhanna Ingvarsdóttir, blaðamaður, og Ragnhildur Benedikts-
dóttir, lögfræðingur. Starfsmaður nefndarinnar er Ragnheiður Harðardóttir.
Samkeppnishindrun
Skífunnar
Samkeppnisráð hefur úrskurðað á fundi sínum að neitun Skifunnar Itf. um að selja
versluninni HMM Topp 40 í Kringlunni hljómdiska f desember síðastliðnum sé sam-
keppnishindnui. Mælist ráðið til þess að Skífan selji versluninni 40 hljómdiska, óski
hún eftir því, með sömu kjömm og í gildi vom áður en úl sölusynjunar kom. Spor hf.
hækkaði á sama tíma heildsöluverð á hljómdiskum til verslunar þessarar. Þetta er enn-
fremur talin samkeppnishindmn og brýtur í bága við samkeppnislög. Úrskurður þessi
kemur að sjálfsögðu allt of seint, jólasalan tilheyrir sögunni. Kerfið er samt við sig og
því rniður of svifaseint.
Reiöhöllin fyrir alla
íþrótta- og tómstundaráð Reykjavíkur er með Reiðhöllina í Víðidal á leigu til loka
maí. Ráðið leggur áherslu á að höllin nýtist öllu hestaáhugafólki og öðmm sem geta
nýtt sér hin rúmgóðu húsakynni. Boðið er upp á almenningstíma gegn mánaðarkorti
sem selt er á 3 þúsund krónur, eldri borgarar fá kortin á hálfvirði.
Reiðhöllut i Viðidal, þar koma saman ungir sem aldnir og iðka hestaíþróttir.
Lykill að bættum
lífskjörum kvenna
Þær Guðný Björg Hauksdóttir og Jóhanna Magnúsdóttir munu kynna niðurstöð-
ur BA-verkefnis um starfsmat, sem þær unnu í stjómmálafræði við Háskóla íslands á
liðnu ári, í laugardagskaffi Kvennalistans að Laugavegi 17, 2. hæð, klukkan 11 á
laugardagsmorguninn. Yfirskrifún er: Starfsmat - lykill að bœttum lífskjörttm kvenna!
Fyrirlestur um málfar
sænska útvarpsins
Dr. Áke Jonsson sern greint var frá í blaðinu í gær og heldur fyrirlestur í Odda í dag
á vegum Háskólans, ætlar að halda fyrirlestur á vegum íslenska málfraiðifélagsins í
stofu 101 íOdda. Sá fyrirlestur verður á þriðjudag klukkan 17.15 og nefnist Sþrakpo-
litik í Svensk Radio genom tidema. Nágra karakteristiska drag. Fyrirlesturinn er öll-
um opinn.