Atuagagdliutit - 09.11.1967, Qupperneq 21
Undgå fugt - luk vinduet op
isugutak pmqitsortwiaruk - igalat magpikit
Statens byggeforskningsinstitut op-
lyser, at en familie på 4 medlemmer
dagligt udvikler 15 liter vand i form
af vanddamp fra sved, ånde, madlav-
ning, vask og rengøring. — 15 liter —
det er lige så meget som en meget
stor spandfuld vand.
Hvis vanddampen ikke ledes bort
vil huset meget snart blive fugtigt og
usundt at leve i.
Er der fugtigt i huset, er man meget
ofte selv skyld deri, fordi der ikke
luftes ordentligt ud. Det er derfor en
god regel, at
lukke vinduet op i stuen flere gange
om dagen. Men lad ikke vinduet stå
åben for længe ad gangen. — 5 minut-
ter er tilstrækkeligt til at luften for-
nyes uden at gulv og vægge biir kolde.
Og det koster mindre end een øre at
varme den friske luft op.
lukke vinduet op i soverummet, for
i natténs løb dannes der en mængde
vanddamp, som for en stor del samler
sig i sengetøjet. Det må derfor dagligt
udluftes og tørres. Så er det mere
behageligt at krybe i seng om aftenen,
og sengetøjet holder længere.
lukke vinduet op i køkkenet, og luk
så vidt muligt døren til den øvrige
del af huset, mens der laves mad,
vaskes op eller vaskes tøj. Husk at
lægge låg på gryderne mens de koger,
så slipper der ikke så meget damp ud
i rummet.
For et fugtigt hus er et usundt hus,
hvor sygdom er en hyppig gæst.
Kostkonsulenten.
kukukut mane
mdnitdlo avdlat
nerissagssiornermut najorKutagssat
amerdlanerssåine månit atorneKar-
tugssaugångata nautsorssutigineKar-
tarpoK kukukup månigisagai. soruna-
me tingmissat avdlat måné atorneKar-
sinauvdluåraluarput, erKortumigdle
atorniåsagåine nautsorssuilårtariaicå-
saoK.
nålagauvfiup igdluliortiternermut
misigssuissartoKarfia nalunaerpoK ila-
Kutarit inuit 4-ussut uvdlormut piler-
sitarissaråt imen 15 liter, tåssauvdlu-
ne ailaK pissoK kiagungnermit, aner-
sårtomermit, nerissagssiomermit, er-
rorsinermit evKiainermitdlo. — 15 li-
ter — éssigå spanderujugssuaK imer-
mik imalik.
ailarneK igdlumit KimagutitineKå-
ngigpat igdlo erninaK isugutagtoru-
jugssuångusaoK pencingnaitsungordlu-
nilo.
igdlo isugutagpat amerdlanerpag-
ssuartigut inuit nangmingneK pissu-
ssutigissarpåt iluamik silåinarigsaineK
ajoramik. taimaitumik maligtarissag-
ssaK pitsaussoK tåssauvoK.
uvdlup ingerdlanerane inip igalåvi-
sa ardlaleriardlutik magperneKartar-
nigssåt. kisiåne igalat sivisuvatdlå-
mik magpersimatitamagit. — minutit
5 namaitaut silåinarigsainigssamut na-
teK igkatdlo nigdlertitornagit. silåi-
nauvdlo nutåp kiagsarnera 1 øremit
akikineruvoK.
sinigtarfingme igalåp magpernigsså,
tåssa unuap ingerdlanerane ailame-
KartaKingmat angnertunerussutigut o-
Korutinut unerartartumik. taimåitu-
mik uvdlut tamaisa silåinarigsaissari-
aKardlunilo panersissariaKarpoK. tau-
valo unukut inarnigssaK inuvdluar-
narnerussarpoK, OKorutitdlo sivisune-
lussumik atassarput.
igavfingme igalat magperdlugit,
tauvalo igdlume matut avdlat sapingi-
samik matusimaniartarniardlit neri-
ssagssiorneKartitdlugo, erruineicartit-
dlugo imalunit errorsissoKartitdlugo.
erKaimaniaruk igat Kalaortitdlugit ma-
tusimassésangmata, tauva ine ailarfi-
gineKarpatdlårneK ajorpoK.
tåssame igdlo isugutagtoK penring-
naitsuvoK nåparsimavfiugajugtOK.
nerissaKarnermut sujunersuissartOK
FOTO —FILM
Film fremkaldes, farvebilleder efter
dias = B-kopier. Vi kan nu levere
tegnefilm i sort-hvid og farve, også
i Super 8.
Arne Jensen, Box 189, Esbjerg.
Vw
Hønseæg oq andre æg
I de fleste madopskrifter, hvor der
bruges æg, er der regnet med hønse-
æg. Men man kan naturligvis lige så
godt bruge æggene fra andre fugle,
der skal bare et lille regnestykke til
for at det bli’r rigtigt.
inden det blandes sammen med andre
ting, så man kan undersøge om ægget
er godt. — Et fordærvet æg kan nem-
lig ødelægge hele den ret, man laver.
Kostkonsulenten.
Et middelstort hønseæg vejer ca. 60
gram, æg fra andre fugle har ofte
andre størrelser — derfor vil der blive
et misforhold mellem æggene og de
andre ingredienser i madopskriften,
hvis man ikke tager sig i agt. Af den
grund er det rart at vide at:
2 hele hønseæg fylder 1 dl.
3 hvider fra hønseæg fylder 1 dl.
5 blommer fra hønseæg fylder 1 dl.
Hvis der i en opskrift står, at der
skal bruges 5 hele hønseæg — og De
har nogle mågeæg, De gerne vil bruge,
beregner De at 5 hønseæg svarer til
2V2 dl og så tager De så mange måge-
æg, at det netop bli’r 2V2 dl.
Og så er det en god vane altid at
slå hvert enkelt æg ud i en kop for sig,
Makaroni-fisk
I sydens lande er man store fiskespisere,
og man holder af at tilberede fisken på
mange forskellige måder, så jeg tror vi
kan lære en hel del af de lande, der hvert
år aftager store mængder af vor saltflsk-
produktion.
Til denne opskrift er der anvendt salt-
fisk, men man kan jo lige så godt bruge
friskfanget fersk fisk. Til G personer be-
regner man 200 gram makaroni, der bræk-
kes i små stykker og koges møre i letsaltet
vand. ’/< kg udblødt saltfisk skæres 1 små
tynde skiver og lægges lagvis 1 et smurt
Ildfas fad »ammen med den kogte maka-
roni. 4 deciliter mælk, 2 æg og 2 spsk.
tomatpure piskes sammen, tilsættes lidt
peber og hældes over fadet, der nu stilles
å en varm ovn, ca. 175 grder, og bages ca.
45 minutter.
Retten serveres brændende varm med rå
reven gulerod, smeltet smør eller margarine
og franskbrød eller rugbrød.
Wieneromelet
Der koges en grød af 100 gram ris og ‘U
liter mælk, som efter færdigkogningen til-
sættes 125 gram smeltet margarine og 4
æggeblommer, en ad gangen. Vs kg kogt,
kold saltfisk hakkes fint med en kniv og
blandes forsigtigt i dejgen sammen med
</» teske peber. Til slut piskes de fire ægge-
hvider, gå de er ganske stive og blandes
forsigtigt 1 dejgen. Et ildfast fad smøres
med fedtstof og drysses med rasp. Fiske-
dejgen kommes i. der drysses et tyndt lag
rasp over og øverst fordeles lidt margarine
i småbidder.
Omeletten bages i en ovn ved jævn
varme, ca. 170 grader, i ca. 1 time, til den
er smukt gyldenbrun og gennembagt. Inden
serveringen pyntes omeletten med 100 gram
tørrede, udblødte æbler, der ristes let i
margarine.
Kostkonsulenten.
aulisagkat makaronigdlit
Europap kujatåmiut aulisagartortorujug-
ssuput, nuånarissarpåtdlo aulisagkat åssi-
glngitsorpagssuångordlugit nerissagssiara-
lugit, taimåitumigdlo isumaKarpunga nu-
nanit ukiut tamaisa aulisagkanik tarajor-
tigkanik niorKutigssiavtinik amerdlasunik
pisiaKartartut iliniagaKarfigisinaugivut.
najorKutagssamut matumunga aulisagkat
tarajortigkat atorneKarput, kisiåne aulisag-
kat imilingmiut nutåt atorneKarsinauvdlu-
arput. inungnut 6-inut nautsorssuneKarput
200 gram makaroni, mikissunguångordlugit
navdloriardlugit imermut tarajoKalårtumut
aKilisitdlugit Kalatitagssat. aulisagkat tara-
jortigkat imitsiat V* kg satunguångordlugit
mikissunik avgorneKåsåput pugutaussa-
mutdlo marrarmut utsivigalugo aserorneK
ajortumut tanisimassumut Kaleriårdlugit i-
kiorarneKåsåput makaroni utat ilaliutdlu-
git. 4 deciliter imuk, månit 2 ama alug-
ssautit 2 tomatpure aulateruneKåsåput sa-
silitsulilåriardluj»itdlo pugutaussamut kui-
neKåsavdlutik pugutaussardlo kissarssumut
kissartumut, 175 grader migssiliordlugit kir
ssåssusilingmut, ikineKåsavdlutik unexå-
savdlutigdlo 45 minutit migssiliordlugit,
nerissagssiat kissardluartitdlugit savssåu-
neKåsåput ilaKartitdlugit gulerodimUc av-
gorKigsågkamik, punermik margarinamig-
dlunit augtisimassumik ama igfiaK KgKor-
tumik igfiamigdlunit ilavdlugit,
wieneromelet
suaussiarineKåsåput KaKorter«;assut 100
gram åma i * 3 * */< liter imuk Kalaterérneratigut
akuneKartugssat margarinemik augtitamik
125 gramimik månttdlo augpalugtortåinik
sisamanik, atausiåkårdlugit. aulisagkat ta-
rajortigkat uneKarsimassut nigdlertutdlo
‘/s kg savingmik avgorKigsårneKåsåput mi-
anerssutdlugitdlo akuliuneKåsavdlutik a-
lugssautérKap kuartianut Kasilitsulerdlu-
git. naggatåtigut månit KaKortortait sisa-
mat aulaterneKåsåput kinertitdlugit mia-
nerssutdlugitdlp akuliuneKåsavdlutik. pft-
gutarssuaK marraK unangneKarsinaussoK
Kalunermik tanineKåsaoK rasp-inigdlo nå-
kalagterivfigalugo. aulisagkat akugkat ir
kineKåsåput Kåvatigutdlo rasp-inik satu-
nguamik nåkalagterivfigalugit Kårpiånut-
dlo mgrggrinemernit iliorarneKåsåput.
akugaK tåyna 170 gradit migssåne kissar-
nilerdlugo nal. akunera atauseK migssilior-
dlugo iganeKåsaoK kajuartitdlpne Qtdlua-
lersimalernigssåta tungånut, savssåunigsså
suJorKutdlugo utaK pinersauserneKåsaoK i-
pilinik panertunik imerme kinisimassanik
margarinemutdlo sikagtilårsimassunik 100
graminik.
nerissaKarnermut sujunersuissoK.
FORRETNING Skal De sælge
----= ~7 eller købe?
^ Tal først med
i fagmandenl
Industri- og forretningsspecialisten
Jyll.g. 19, Fredericia, (059) 2 06 66
Pers. træffetid: kl. 8-9,30 og 17-19
. . . Anbefalet af grønlandsfarere —
B£ftbedsve
+\0oer ’tv\drtSVDeVT°N/
, errveer'°9 ne,\ssafl-
atpa\
maVd\u#ésSV
tss-"0
ågiofl'
itsut
kukukup månia akungnagtumik a-
ngissusilik 60 gram migssiliortarpai,
tingmissatdlo avdlat måné ilane av-
dlaunerussunik angissuseKartarput —
taimåitumigdlo månit nerissagssianilo
akugssat avdlat nikingassortitsissug-
ssåuput mianerssungikåine. tamåko
pissutigalugit ajungeKaoK måko ilisi-
måsavdlugit:
1 dl-ip imarissarpai kukukup måné
ilivitsut 2.
1 dl-ip imarissarpai kukukup må-
nisa pingasut KaKortortait,
1 dl-ip imarissarpai kukukup må-
nisa tatdlimgt augpalugtor-
tøit,
nerissagsslagssanut najoneutagssia-
me agdlagsimagpat kukukup måné i-
livitsut 5 atorneKåsassut — tauvalo
naujap måné atusagugkit tauva naut-
sorssuisautit kukukup måné 5 naler-
Kiitut 2V2 dl-inut, tauvalo naujap må-
né 2V2 dl-inut nalerKutut atusavatit.
tauvalo ilerKuvoK ajungitsoK må-
nit avdlanut akuliutinagit tamaisa
ingmikut titorfingmut kuencårtardlu-
git, tauva misigssorneKarsinåusåput
månit ajunginersut, — tåssame må-
niup atautsip ajortup nerissagssiaK
tamåt aserorsinauvå.
nerissaKarnermut sujdnersuissoK,
Feriebil sælges
Volvo Amazon 1967, 100 HK,
grænseplader, 2 dørs, velholdt
mørkegrøn, kun een ejer, kørt
ca. 16-17.000 km, sælges.
Pris i København kr. 11.500,00,
overtagelse ca. 20/11 1967.
Henvendelse skriftlig eller tele-
grafisk til
Handelschef OTTO LASSEN
Norasvej 35,
CHARLOTTENLUND.
S Den gyldne, ^
/■ smidige OMA margarine \
f er lige velegnet til bordbrug ^
^ og madlavning! - Sig navnet: OMA margarine!
I I
OMA margarine kultiussartalik akungnaitSordlo
* nerrivingme atugagssatut nerissagssiornermutdlo 1
\ åssigmgmik piukunarpoKi OKautigluk ateK: /
\ OMA margarine! j
det lækreste lækre...
mamarnerpårpårpåt
LEVERANDØR TIL DET KQL DANSKE HOF
ODENSE MARCIPANFABRIK
AKTIESELSKAB
21