Vikan - 01.09.1996, Qupperneq 32

Leggið sveskjurnar í skál og
hellið romminu yfir þær. Lát-
ið þær draga í sig rommið í
hálftíma og snúið þeim af og
til í leginum. Hnoðið sveskj-
unum og romminu saman
við marsípanið þannig að
þær dreifist jafnt. Rúllið
marsípaninu í sívalninga og
skerið niður i 35 jafna bita.
Búið til úr þeim kúlur og velt-
ið þeim upp úr bræddu
súkkulaði. Leggið konfektið
á bökunarpappír og stráið
skrautinu yfir áður en súkku-
laðið er fullstorknað. Látið
harðna vel áður en konfekt-
inu er raðað í öskju.
SVESKJUMARSÍPAN
MEÐ ROMMI
Um það bil 35 stykki.
350 g góður marsípanmassi
50 g steinlausar sveskjur
2-3 msk. Stroh romm (80%)

Skraut:
150-200 g bráðið hvítt eða
dökkt hjúpsúkkulaði
sykraðar fjólur
eða annað sætt til að
skreyta með
ENGINJOLAN KONFEKTS
32 VIKAN 3 TBL.199Ó