Ægir - 01.05.1982, Side 57

f^rj) j
renn , ^fri brún skutrennu er vökvaknúin skut-
er Iqj^ 0 a sem er felld lóðrétt niður. Fiskmóttöku
tveer VatnsÞétt að framan með þili og á því eru
umir0 Vaknúnar rennilúgur til að hleypa fiskin-
Fra ennu traman við móttökuna.
hv°rrj au við fiskmóttöku eru þrjú blóðgunarker í
vökvaiS1°U’ með hallandi botni inn að miðju og
v«Knu:
b;
°and fivt 1
ihn^?ytUr frá
a lán
num lúgum til losunar. Hallandi færi-
rennu, framan við fiskmóttöku,
>nn faer>band, þaðan sem fiskurinn er tek-
eru á . óð8unar. Laus aðgerðarborð, sem lögð
i handáð' færif>ancls °8 blóðgunarkera, eru notuð
hleypt ' Úr blóðgunarkerum er fiskinum
flytja jlnn,a lárétt færibönd, niður við gólf, sem
iötnm nn á hallandi færibönd, sem flytja síðan að
FiSkv- 's'ægingar- og hausunarvélar.
vinnsiu^nslulína fyrir flök er s.b.-megin á
flskUrin * ari’ °8 eftir slægingu og hausun flytst
átest teu me<^ f^riböndum að flökunarvél, því
Snyrting Ur r°^flettivél við og síðan fara flökin í
flystir jU’ p?kkun og vigtun. Pakkarnir eru síðan
fremst • tVeimur láréttum plötufrystum sem eru
fiskvinnaj V’nnsiuÞ>lfari. Fiskúrgangur flytst frá
flygt sj -S UvelUm um rör sem tengjast safnkassa og
bVrðis °c æ^U’ sem saxar úrganginn og dælir út-
tekkar f,._remst s-ú.-megin á vinnsluþilfari eru
fyrir
pönnur.
Fiskvinnslulína fyrir heilfrystan fisk er b.b.-
megin á vinnsluþilfari. Eftir slægingu og hausun
flytst fiskurinn með færibandi yfir í þvottaker og
þaðan með færibandi að þremur lóðréttum plötu-
frystum, tveir eru framan við slægingar- og haus-
unarvélar og einn framar á vinnsluþilfari, b.b.-
megin.
í skipinu eru eftirfarandi fiskvinnslutæki: tvær
Baader slægingar- og hausunarvélar af gerð 160 og
161; ein Baader 189 flökunarvél; ein Baader 51
Baader flökunarvél á fiskvinnsluþilfari.
Ljósm.: Slippstöðin h/f.
ÆGIR - 281