Bændablaðið - 08.07.2003, Blaðsíða 11
Þriðjudagur 8. júlí 2003
BændaMaðið
11
KjötaMastöt KS með gaspökkun ö kjötí
Lengir geymsluttmann i
allt aí jirjá mánuðl
Bylting er að verða hér á landi
varðandi geymslu á fersku kjöti.
Um er að ræða svokallaða gas-
pökkun en hún gerir kleift að
geyma ferskt kjöt í allt að 3
mánuði. Markaðsráð kindakjöts
á svona pökkunarvél og er hún á
Húsavík. Markaðsráðið fékk
styrk frá Framleiðnisjóði land-
búnaðarins til að kaupa vélina.
Kjötafurðarstöð KS á Sauðár-
króki hefur fest kaup á svona vél
og kemur hún til landsins nú í
júlí. Hún er fullkomnari og af-
kastameiri en vélin á Húsvík og
kostar 19 milljónir króna.
Agúst Andrésson, forstöðu-
maður Kjötafurðastöðvar KS,
segir að kjötinu sé pakkað í
geymslupaklcningar og geymslu-
þolið sé allt að 3 mánuðir sem fyrr
segir. Pökkunin fer þannig ffam að
fyrst er kjötið vakúmpakkað eða
vakúmdregið og síðan er gas-
blöndu skotið inn í pakkninguna
og henni lokað.
Að sögn Ágústs breytir þetta í
engu bragði eða gæðum kjötsins.
Varðandi útflutning á fersku kjöti
er hér um hreina byltingu að ræða
vegna þess hve tíminn lengist
mikið sem hægt er að bjóða ferskt
2. september
Fyrsta blað eftir
sumarleyfi
ekki'ÍS Kúarektor í Hléskógum i Grýtubakkahreppi
lengur frystiskip. -----------------------------------------------------------------
6 hjóla
IH Sprintmaster
hjólmúgavéar
Til afgreiðslu strax á verði frá
kr. 177.000 án vsk.
Ingvar
Helgason véladeild
Sævarhöfða 2 • Sími 525 8000 • Fax 587 9577 • ih@ih.is • www.ih.ia/velar
Beint innval í véladeild 525-8070
Nokkrir punktar:
• Hraustari kýr
• Aukið júgurheilbrigði
• Allt að 20% aukning á mjólk
• Mjólkar 24 tíma á sólarhring
• Tryggir fleiri mjaltir á hverja kú
• Kemur í veg fyrir ofmjólkun
• Minnkar hættu á júgurbólgu
• Eykur vellíðan gripanna og bóndans
•Allt að 75% vinnusparnaður
• Tekur Iítið pláss í fjósi
• Mjaltaþjónninn gefur þér meiri tíma
og meira frjálsræði en áður
• Býr til verðmæti í formi gæða
• Mjaltaþjónninn er hlekkur í öflugri
keðju sem í upphafi er gras í túni
en endar sem ljúfur sopi úr glasi
• Lánasjóður landbúnaðarins lánar
65% af kaupverði til 12 ára
VÉLAR&
ÞJéNUSTAHF
Mjaltatækni sem virkar
Það eru liðin rúm þrjú Ar frá því fyrsti Lely mjaltaþjónninn
VAR SETTUR upp hér A landi og nú eru Atta starfandi
MJALTAÞJÓNAR í LANDINU OG ÞRÍR NÝIR VÆNTANLEGIR.
Þeir eru A EFTIRTÖLDUM BÆJUM:
• Bjólu - 1999
• Hvassafelli - 1999
• Miklaholti - 2001
• Egilsstöðum - 2001
• ÞrÁNDARHOLTI - 2002
• BaKKA - 2002
• Nesi - 2002
• Eystri Leirárgörðum - 2002
Væntanlegir 2003:
• Birkihlíð
• Vaðlar
• Grímshús
Ef þú ætlar að BYGGJA nýtt fjós EÐA BREYTA GAMLA fjósinu KYNNTU
ÞÉR ÞÁ MÁLIN hjá okkur. Við veitum faglega ráðgjöf.
Þekktir fyrir þjónustu
JÁRNHÁLSI 2 ■ 110 ReyKJAVÍK ■ SÍMI: 5-800-200 ■ FaX: 5-800-220
ÓsÉYRi 1a ■ 603 Akureyri ■ SÍMI: 461-4040 ■ Fax: 461-4044
www.velar.is
Al ll) SAMBANI) MD SOLLMIiNN OKKAB
OG FÁII) NÁNABl L'PPLÝSI NGAB.