Læknablaðið - 01.05.1940, Side 8

66
LÆKNABLAÐIÐ
Flaska
Flaska
Flaska
Flaska
Flaska
Flaska
— — 3 25,0 — — —
— — 4 28,0 — — —
— — 5 17.5 — — —
— — 6 20,5 — — —
— — 7 27,0 — — —
26. scpt. 1939.
Flaska nr. 1 29,0 mg. pr. líter
— — 2 26,2 — — —
— — 3 35-0 — — —
— — 4 35-5 — — —
— — 5 32,0 — — —
— — 6 28,4 — — —
28. okt. 1939.
Flaska nr. 1 19,5 nig. pr. líter
— — 2 17,5 — — —
— — 3 18,0 — — —
— — 4 20,5 — — —
_ — 5 14,0 — — —
— — 6 16,0 — — —
— 5 14,5 — — —
— 6 14,0 — — —
— 7 13,0 — — —
25. mars 1939.
nr. 1 4,0 mg. pr. líter
— 2 6,0 — — —
— 3 7.0 —
— 4 9,5 — — —
— 5 6,o — — —
— 6 12,5 — — —
— 7 i5,5 — — ■ —
26. apríl 1939.
nr. 1 7,0 mg. pr. líter
— 2 6,0 — — —
— 3 6,5 — — —
— 4 7,0 — — —
— 5 6,0 — — —
— 6 5,5 — — —
— 7 5,o -
_8 8,1 — — —
24. maí 1939.
nr. 1 9,5 mg. pr. liter
— 2 6,5 — — —
— 3 i3,5 — — —
— 4 8,5 — — —
— 5 5,5 — — —
26. júní 1939.
nr. 1 23,8 mg. pr. líter
— 2 14,6 — — —
— 3 i5,o —
— 4 21,4 -
— 5 i9,5 —
— 6 21,4 — — —
28. júlí 1939.
nr. 1 16,5 mg. pr. líter
— 2 26,0 — — —
— 3 x4,6 — — —
— 4 26,8 — — —
— 5 19,0 —
— 6 13,6 — — —
— 7 14-2 — — —
29. ágúst 1939.
nr. 1 24,5 mg. pr. líter
— 2 23,5 — — —
28. nóv. 1939.
Flaska nr. 1 14,0 mg. pr. líter
— — 2 13,0 — — —
— — 3 11,6 — — —
— — 4 13,8 — — —
— — 5 15,0 — — —
— — 6 164 — — —
— — 7 13,9 — — —
— — 8 7,9 — — —
Áhrif gerilsneyðingar.
Mjólk sú, sem hér var rannsök-
u<5, var sumpart gerilsneydd, en
sumpart ekki. í Reykjavík eru nú
aðeins notuð Stassanotæki til geril-
sneyðingar á mjólk, og var rann-
sakað hve mikil rýrnun yrði á C-
fjörvinu með samanburð á mjólk,
áður og eftir að hún hafði gengið
í gegn um vélina:
Eins og ofannefndar tölur bera
með sér, getur verið allmikill mun-
ur á C-fjörvimagni mjólkuririnar,
alt frá 4—5 mg. upp i 35.5 mg. per
líter.