Læknablaðið : fylgirit - 01.03.1983, Page 87

19
DEFÆKATIONSM0NSTER,
LAXANSFORBRUG OG FOREKOMST
AF HÆMORRHOIDER OG VARICER
HOS 374 HJEMMEBOENDE ÆLDRE
SAT I RELATION TIL KOSTENS INDHOLD
AF VEGETABILSKE SLAGGESTOFFER
John Allan Nielsen, U. Bertram, L. Elsborg, P. Helms, K. Nielsen, A. Rosenqvist
Kostens indhold af vegetabilske fibre - ogsá kaldet slagge-
stoffer - har i de senere ár pákaldt sig stigende interesse. Det
er hævdet, at nogle almindeligt forekoitunende sygdomme skyldes det
nedsatte konsum af vegetabilske slaggestoffer i diæten. Den bevis-
f0relse, der ligger til grund for hypotesen, er den sláende for-
skel i hyppighed af visse sygdomme mellem omráder, hvor konsumet
af vegetabilske slaggestoffer er h0jt, og andre omráder, hvor ind-
tagelsen er lav. Forekomsten af visse sygdomme synes at være om-
vendt proportional med indtagelsen af vegetabilske slaggestoffer.
Burkitt og medarbejdere (1, 2) har sáledes vist en sammen-
hæng mellem lav indtagelse af vegetabilske slaggestoffer og fore-
komsten af obstipation, varicer pá underekstremiteterne og hæ-
morrhoider.
Ved en kostunders0gelse af hjemmeboende, ældre danskere, hvor
kostens indhold ogsá blev vurderet med hensyn til indholdet af
slaggestoffer, gennemf0rtes ved hjælp af udf0rlige sp0rgeskemaer
en unders0gelse med henblik pá forekomsten af obstipation, varicer
pá underekstremiteterne og af hæmorrhoider. Kostunders0gelsen
gennemf0rtes af trænede diætkonsulenter. Analysen af kosten skete
pá baggrund af Helms f0devaretabeller (3). 4o2 personer i alderen
65 ár og derover blev interviewede. 15 personer blev ekskluderet
fra den her refererede unders0gelse pá grund af konstant tilstede-
værende diare eller behandlingskrævende sygdom i mave/tarmkanalen.
13 personer blev ekskluderet pá grund af mangelfulde journalop-
lysninger, sáledes at nærværende materiale bestár af 374 personer.
Der er næppe nogen almindelig accepteret, entydig definition af
obstipation. Forfatteren forstár ved en normal aff0ring, at den
finder sted mindst en gang dagligt, at selve defækationen er ube-
sværet, og at aff0ringens konsistens er bl0d, samtidigt med at
aff0ringen er formet, og at denne defækationsform er opnáet uden
regelmæssig brug af laxans. Heraf f0lger, at obstipation er til
stede, hvis et af f0lgende kriterier er opfyldt: 1) aff0ring
sjældnere end en gang dagligt, 2) besværet defækation, 3) hárd,
knoldet aff0ring, 4) regelmæssig brug af laxans.
137 personer eller 36,6% havde med ovennævnte definition
obstipation. 53 personer eller 14,2% angav at have hæmorrhoider,
114 personer eller 3o,5% angav at have áreknuder. 88 personer el-
ler 23,5% angav at bruge laxantia, og 41 personer eller lo,9% at
anvende diverse husrád mod obstipation.
85