Morgunblaðið - 24.01.2014, Blaðsíða 7

ÚRVALS NORÐLENSKUR
Þorramatur
Súrsun matvæla eykur hollustu þeirra og geymsluþol til muna.
Súrsunin varðveitir einnig næringargildið ásamt því að maturinn
verður meyrari og auðmeltari. Skyrmysan er auðug af kalki og
próteinum sem síast inn í súrmatinn. Sama gildir um B2-vítamín.
Nú á dögum skipar súrmatur mikilvægan sess á þorranum.
Kjarnafæði býður fjölbreyttan úrvals Þorramat,
bæði súrsaðan og nýjan, svo sem súr lambaeistu,
súra lundabagga, súra lambasviðasultu,
súra lifrarpylsu, Vopnafjarðarsvið,
hangikjöt, nýja lifrarpylsu, nýjan blóðmör,
nýja lambasviðasultu, magál og fleira.
Veldu gæði, veldu Þorramat frá Kjarnafæði.
www.kjarnafaedi.is