Ægir - 01.06.2004, Blaðsíða 35

35
Þ O R S K E L D I
beri fóðrun á fiskinum áður en
honum er slátrað. „Við höfum
komist að því að það er ekki
heppilegt að stríðala fiskinn
skömmu fyrir slátrun og svelti er
heldur ekki æskilegt. Þegar fisk-
urinn hefur verið í miklum vexti
þarf hann að vera í fóðrun til þess
að jafna vöðvana. Okkur sýnist að
þurfi stig af stigi að draga úr
fóðruninni, en ekki hætta henni
alveg fyrir slátrun.“
Eldisþorskurinn hentar ekki vel
til söltunar, að sögn Jóns Arnar,
en fyrst og fremst er hann eftir-
sóttur sem ferskvara.
Kvótaúthlutun sjávarútvegs-
ráðuneytisins
Í mars sl. úthlutaði sjávarútvegs-
ráðherra aflaheimildum sem svar-
ar til 500 tonna af óslægðum
þorski til ýmissa tilraunaverkefni
í áframeldi. Samanlögð úthlutun
Þórsbergs og Odda hf. var 65
tonn.
Eftirtalin önnur fyrirtæki fengu
úthlutun: Guðmundur Runólfs-
son hf. 65 tonn, Veiðibjallan ehf.
5 tonn, Eskja hf. 30 tonn, Síldar-
vinnslan hf. 30 tonn, Brim fisk-
eldi hf. 100 tonn, Álfsfell ehf. 10
tonn, Vopn-fiskur ehf. 10 tonn,
Hraðfrystihúsið Gunnvör hf. 100
tonn og Kví ehf. í Vestmannaeyj-
um 75 tonn.
Núna er um 170 tonna lífmassi af fiski í eldiskvíum Þórodds, bæði í Tálknafirði og
Patreksfirði.
Auk áframeldis er Þóroddur ehf. að gera tilraunir með að ala fisk-
inn frá seiðastærð. Unnið er að því að útbúa aðstöðu á landi til
þess að taka á móti 3-5 gramma seiðum.
www.isfell.is
Ísfell ehf • Fiskislóð 14 • P.O.Box 303 • 121 Reykjavík • Sími 5200 500 • isfell@isfell.is
Allt fyrir togveiðarnar