Iceland review - 2015, Blaðsíða 45

Iceland review - 2015, Blaðsíða 45
ICELAND REVIEW 43 FArmiNG “Farmers should have the opportunity to sell their products directly. Today you can’t sell meat unless you operate a slaughter- house on your farm, and the conditions you must fulfill are ridiculous.” Ástvaldur adds that farmers can send their animals to slaughterhouses and then process the meat at home—provided they have the approved production facilities. However, this makes the products less attractive to consumers, he reasons, and therefore farmers should be given the opportunity to sell them directly, without the intervention of a third party. “Being a sheep farmer is a lifestyle,” declares Jóhannes. He lives at Gunnarsstaðir in Þistilfjörður, Northeast Iceland, one of the largest and most profitable sheep farms in the country. Two families run the farm, which has 1,200 winterfed sheep. “If you invest 100 million krónur in a sheep farm and expect to get it back in your lifetime, it won’t work out. However, if you’re sen- sible, and build up gradually, you can earn a decent income to support a family on an average-size farm, with at least 600 to 700 sheep.” Still, farming alone doesn’t suffice. “It’s necessary to have other income while building up a farm. We have been lucky here as the employment situation is good,” Jóhannes says in reference to the fishing industry in Þórshöfn, the region’s largest town of 380 inhabitants. “Farmers can get a job offloading boats in shifts from January to March, which pays well.” Jóhannes explains that such work goes together with sheep farming as these months are usually quiet. The sheep are kept inside and have to be fed, but even with maintenance of machines, farmhouses and fences, that’s not full-time work. “additional work in mod- eration can be a welcome change.” Haraldur and Jóhannes, who used to be chair of the National association of Sheep Farmers, took action to help young farm- ers starting out. “In the agriculture trade agreement [from 2008] money from the joint fund of sheep farmers was reserved for supporting young farmers buying livestock. It helped a lot of people,” explains Jóhannes. Now mostly retired as a sheep farmer, his children have taken over and the same can be said for many of the other farms in Þistilfjörður. “The children who were born here between 1975 and 1980 were a tight- knit group and when some of them started coming home, others followed.” They’re not in it for the money, though. “Sheep farmers are like Bjartur í Sumarhúsum,” Jóhannes says of Nobel prize in literature laureate Halldór laxness’ legendary pro- tagonist of Independent People (1934-1935). “It’s hard work and it doesn’t pay much but it gives you liberty, diversity and closeness to nature.” fear of freSH Meat and green SUcceSS In addition to direct agricultural sup- port, imports into Iceland are prohibited for uncooked meat and meat products, uncooked milk and uncooked eggs, skew- ing competition. However, some products from the European Economic area (EEa) partner countries and the more than 20 countries with which Iceland has free trade agreements carry lower, or no, tariffs. The EFTa Surveillance authority (ESa) concluded in a reasoned opinion in October 2014 that the Icelandic legisla- tion applicable to the importation of fresh four farms at the foot of raufarfell mountain with eyjafjallajökull glacier to the left. the area is known for dairy farming.
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88
Blaðsíða 89
Blaðsíða 90
Blaðsíða 91
Blaðsíða 92
Blaðsíða 93
Blaðsíða 94
Blaðsíða 95
Blaðsíða 96
Blaðsíða 97
Blaðsíða 98
Blaðsíða 99
Blaðsíða 100
Blaðsíða 101
Blaðsíða 102
Blaðsíða 103
Blaðsíða 104
Blaðsíða 105
Blaðsíða 106
Blaðsíða 107
Blaðsíða 108
Blaðsíða 109
Blaðsíða 110
Blaðsíða 111
Blaðsíða 112
Blaðsíða 113
Blaðsíða 114
Blaðsíða 115
Blaðsíða 116

x

Iceland review

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Iceland review
https://timarit.is/publication/1842

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.