Rit þess (konunglega) íslenzka Lærdómslistafélags - 02.01.1783, Page 22
i2o ]. E. Um veitn og verPuit
(jetjma fíban tií öctrar, o<t eta jjetta meb tií)tit
fpifi til wit)6iti0 í fiaDitm ftjrir fntier, fcm jjeir
eigi ftafa.
§. 29.
?íf pejjtt er auí'fcttt, at abferb @fmlíngia,
^cííjt meb at jtóba felafpab, er at edtt of eim
fadbtig til, at ^at meqi fuUfomíiga fmecfgott
vecba. (£n fcuerium á 3ðlö»bi, er fat oiíí,
mutt mieg aubueííbt oeita, at betra ftana, eingu
fíbr, enn 35attir og ^fyboerjlfir giera £at á
0rcen(anbi. fcir tafa ni>tt jVíafiet, fent ecfi
fpif má íoba uib, jíera^at fntátt, einð og fiot
er fferit í fpab, og jToía ftat joa annaö|joert eitt
fttttt eba toifear ttpp úr fteitu oatni, eör láta
$at liggia náttlánqt t fellbu vatni, at allt blób
bragij úr£et; ftban er £at fobit meb faílti til
ttaubfpnia, og jjegar fttílfobit er, nteban entt
ttú er fióbjjeitt, ec jjatí láttt báfttit af mttllbum
pipar, og nocfut af ebifi, og íjrcert famatt oib
fobit, og Perbr jjá (>oerttoeggia fiet og fepbi
bccbt fmecfgott og óeilttcemt. og fió oerbr fiotit
enn betra, ef f>at (fem nocfrir giora) á eptir er
plocfaö upp, og nocfut fíeift x pottnu eba potti
meb foa tnifltt af fmicri, pipar, og ebifi, fettt
ftcefa jwfir; £oí nteb £eint tiífu'tníngióafa margtr
útíenbir funbit jjat fva fmecfgott, at fieir £afa
eigi atitiat uitat, ettn at uerit óajt bí^raóollb.
pó er á eílu f'eftt, fem eg ábr jagba, ttcerjta
lítit oanbócejt; fuí jtreint jióuattt má óráfa, ef
etgi er fallt.til, fe.m er ntiflu óetra; jjrein og
fterf