Fréttatíminn


Fréttatíminn - 25.04.2014, Side 30

Fréttatíminn - 25.04.2014, Side 30
Þ etta byrjaði allt með þessum skinn-um,“ segir Auður Gná Ingvarsdóttir innanhúsarkitekt. „Ég komst í kynni við Karl sútara á Sauðárkróki, sem er með aðstöðu hjá Sútunarstöðinni Loðskinn. Þá fór ég að skilja betur allt þetta ferli í kring- um skinnavinnsluna. Hér fellur til alveg ótrúlegt magn af skinnum, sem er auðvitað bara hrávara, en Loðskinn eru þeir einu sem súta skinn í dag og rúmlega 90% af þeim eru flutt beint út, án þess að hér sé gerð full- unnin vara. Mér fannst bara svo forvitnilegt að það væri verið að vinna hér hrávöru sem fáir nýta.“ Afrakstur forvitninnar er hönnunarfyrir- tækið „Further North“ en aðalvara þess, eins og er, eru púðar úr íslenskri gæru. Púð- arnir eru ekki í þessum hefðbundnu nátt- úrulegu litum sem við þekkjum af kindinni. „Áður en ég fór í samstarf með sútunarstöð- inni Loðskinn vann ég með Karli sútara sem tekur að sér að súta fyrir einstaklinga og gaf hann sér tíma í þróun með mér. Auk þess að súta lambaskinn litar hann meðal ann- ars hrosshár sem hann selur fluguhnýt- ingamönnum út um allan heim. Að sjá þetta náttúrulega efni í svona sterkum litum var eiginlega það sem kveikti endanlega áhuga minn á því að fram- leiða púðana.“ Skinnaframleiðslan hvarf með mokkatískunni Í framhaldinu kviknaði áhugi Auðar á öllu sem viðkemur skinnaiðn- aðnaðinum. „Um miðbik síðustu aldar voru þrjár megin sútunarstöðvar á landinu auk nokkurra sút- ara sem störfuðu á eigin vegum. Þá var verið að framleiða heilan helling fyrir bæði innlendan og erlendan markað og stórar skinnaverk- smiðjur risu í tengslum við sútunarstöðvarnar. Mesti upp- gangurinn var auðvitað þegar mokkatískan var í hámarki en svo hætti fólk að kaupa mokka og þá voru verksmiðjurnar leystar upp og vélarnar seldar úr landi,“ segir Auður sem finnst miður að verkþekking á skinnavinnslu sé hægt og rólega að glatast. „Ég komst að því að stór hluti íslenskra skinna er seldur út til frekari vinnslu. Þau eru hrásútuð meðal annars í sláturhús- unum hér heima og þaðan seld, aðal- lega til Póllands, þar sem þau eru unnin áfram og í einhverjum tilfellum svo seld aftur til Íslands. Loðskinn á Sauðár- króki hefur að mörgu leyti haldið lífi í greininni hér heima en þeir hafa þróað sína vinnu það mikið síðustu ár að gæði skinn- anna eru orðin ótrúleg, enda eru þau mjög eftir- sótt hjá erlendum birgj- um. Þetta eru miklu léttari og flottari skinn en þau voru og svo er öll framleiðsla orðin miklu vistvænni. Þar að auki flytja þeir hell- ing út af fiskroðum, sem er eiginlega sú vara sem hefur haldið í þeim lífinu.“ 100% íslenskt – úr fjárhús- inu í sófann „Það sem mér fannst mest spennandi við þetta allt saman var að nýta skinnin og þá verk- þekkingu sem liggur á bak við þau og búa til fullunna vöru hér, en ekki senda þau út í fram- leiðslu,“ segir Auður en bendir á að mjög erfitt sé orðið að fullvinna skinn hér heima. „Það er auðvitað eitt að fá skinn í hendurnar og annað að láta einhvern vinna vöruna fyrir 30 hönnun Helgin 25.-27. apríl 2014 Óðalsostur hefur verið á borðum landsmanna frá árinu 1972 þegar Mjólkursamlag KEA hóf framleiðslu hans á Akureyri. Fyrirmynd hans er Jarlsberg, frægasti ostur Norðmanna. Óðalsostur er mildur með örlítinn möndlukeim og skarpa, sæta, grösuga tóna. Frábær á morgunverðarborðið, hádegishlaðborð eða bara einn og sér. www.odalsostar.is ÓÐALSOSTUR TIGNARLEGUR Auður Gná Ingvarsdóttir innanhúsarki- tekt stofnaði hönnunarfyrirtækið „Further North“ eftir hafa kynnst ís- lenskum skinnaiðnaði. Hún heillaðist af sjálfu ferli hráefnisins sem hefur lengi verið vannýtt hérlendis og ákvað að finna leið til að nýta það á nýstárlegan hátt. Henni finnst mikilvægt að allt ferlið, frá hönnuninni sjálfri til lokaút- komunnar, sé unnið á Íslandi þar sem aldagömul verkþekking sé til staðar. Púðarnir eru ekki í þessum hefðbundnu sauðalitum, geta verið einlitir eða marglitir, stutthærðir eða síðhærðir. Heilluð af skinna iðnaðinum Spegillinn sem Auður Gná kynnti á Hönnunarmars býður upp á annað og meira en speglun því hann er algjör veggprýði. Innanhúsarkitektinn Auður Gná Ingvarsdóttir opnaði búð við Skólavörðustíg, eiginlega alveg óvart, því hana langaði til að skapa ákveðna stemningu og umgjörð utan um púðana sína. Mynd Hari

x

Fréttatíminn

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Fréttatíminn
https://timarit.is/publication/944

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.