Tíminn - 05.02.1959, Blaðsíða 2

T IIVII N N,
Osta- og smjörsalan
iFramhald af 12. síðu)
fæknileg hjálp og leiðbeiningar í
Sillu, sein. betur mátti fara. Allt
Ihefur þétta borið góðan árangur
tog á Norðurlöndum t. d. hefur ver
:ið komið á samræmingu í fram-
Heiðslu úrvals mjólkurafurða, sem
[’ieimsfrægð hafa hlotið.
Eins og áður hefur verið tekið
ilram, mun Osta- og Smjörsalan
i.eypa .að feta í fótspor nágranna
jbjóðanna, með því m. a. að láta
li té tæknilega þjónustu. Fram-
í’eiðsluhættir samlaganna verða at
Ihugaðir og samlögunum hjálpað
n>g ieiðbeint eftir því sem nauðsyn
Gegt reynizt.
Glæðamat.
Annar höfuðtilgangur Osta- og
Smjörsölunnar er að koma á gæða
nati mjólkurafurða. í því sam-
)bandi-h?fir verið leitað til sam-
i’aka norskra mjólkurframleiðenda
rum aiðstoð við að setja á stofn
gæðamat, og verður nú öli fram
i'eiðsla mjólkurisamlaganna sett
)iiór e^tir undir mat sérfræðinga.
Fyrjr áramótin komu hingað
ilveir ■ norskir sérfræðingar, þeir
I&unnar: Aas, sem er yfirmaður alls
;nats'á pijólkurafurðum í Noregi,
og’Jakoh Vikse, mjólkurfræðingur,
•sem verður fyrirtækinu til ráðu-
meytis um nokkurra mánaða skeið
Jakob Vikse mun einnig ferðast.
anilli hinna einstöku mjólkursam-
óþarfi og aðeins kostnaðarauki að
hafa hana í mismunandi uinibúð-
um.
Sú leið, sem Osta- og Smjörsal
an er að fara hér, er hin sama og
hefir verið farin erlendis, þar
sem lengst hefir verið komizt í
•öryggi um vöruvöndun og meðferð
allri og má í þvi sambandi nefna
Við ostavogina
"aga* og velta þeim Ieiðbeiningar
ig fræðslu um framleiðsluhæfcti
ig meðferð mjólkurinnar. Með
Takqb Vikse vinnur íslenzkur
njóíkurfræðingur, Árni Waag, er
nun síðar taka við stjórn matsins.
Éftir fyrirmynd frá nágranna
þjóðunum liefur verið ákveðið,
að< hér eftir verði öllu smjöri
pakkað i sams konar umbúðir,
Eru umbúðir þessar með nafni
Osta- og Smjörsölunnar. — Úr-
/alssmjör verður sett í umbúðir
með áletruninni . Gæða-Smjör.
Þétta þýðir, að mat hefir farið
frám og varan hefir flokkazt í
árval.
Sú vara, sem ekki nær þeim
'æðum, sem krafizt verður um úr-
/al,’ fer í II. flokk. Það smjör verð ,
ir Sett í sérstakar uinbúðir, sem j
oera greinilega með sér, að um
[I. flokk sé að ræða. Vcrð á II.
’lokki verður ihið sama og á böggla
imjöri.
Ostur verður einnig metinn og
neð því móti lögð áherzla á, að
ikki komizt slæm vara á markað-
nn.
Matsstörfin miðast aðeins við
nað eitt, að gerð verði alvarleg
ilraun til að koma á vörugæðúm.
Framleiðandinn fær meira ör-
vggi um afkomu sína og neytand-
nn .verður að getá treyst því, að
íann fái góða og gallalausa vöru.
Sams konar umbúðir.
Ávinningurinn við flokkun vör-
innar verður m. a. sá, að nú þurfa
ærzlanir ekki aö liggja með smjör
• margs konar umbúðum, heldur
iðeins einum, sem innihalda metna
'öru. Það. hefir verið til liins mesta
ihagræðis fyrir verzlanir að þurfa
ið hafa mörg vörumerki, sem að
sjálfsögðu hafa oftsinnis verið háð
iuttlungum kaupenda, en ekki
v'itneskju um gæði vörunnar.
Imjör er slík ,,standard“ vara, að
gagnvart neytendum hlýtur það að
skipta öllu máli, að þeir geti
treyst þvl að fá fyrsta flokks vöru.
— Ef varan er fyrsta flokks, er'
Macmillan í 10 daga
heimsókn tii Moskvu
Túlkaft sem opinber yfirlýsing um sam-
komulagsvilja vesturveldanna
í ostakjallaranum.
Sviþjóð og Noreg, þar sem öllu
smjöri er pakkað undir eilt aðal-
merki. Hér er ábyggiiega um að
ræða hagkvæmari Jeið en áður fyr
ir alla aðila og því hefir hún verið
ákveðin.
Hin ýmsu mjólkursamlög munu
selja sínar vörur sjálf á tilteknu
heimasvæði, þ. e. a. s. í nærliggj
andi byggðum viðkomandi sam-
lags. Allt, áem þar verður frarii
yfir, sér Osta- og Smjörsalan um
sölu á.
Húsrýmið.
Eins og áöur segir, verður starf
semin til húsa að Snorrabraut 54.
Hafa farið fram gagngerðar endur
bætur á því húsi, m. a. verið
komið upp nýju kælikerfi og er að
staðan til starfsemmnar liin ákjós
anlegásía. Húsið er tvær hæðir og
kjallari, samtals ca. 900 fermetrar.
Á efri hæð eru. sbrifstofur. Þar
eru einnig frysti- og kælirúm fyrir
smjör og fullkomin aðstaða til
smjörpökkunar með nýrri vél af
(hehnsþékktri gerð.
Á neðri hæð er móttöku- og af-
greiðslusalur og fer varan þar út
og inn. Jafnframt er.u þar fvrsti
og kæliklefar, einn fyrir smjör og
annar fyrir ost. í klefum þessum
eru ige.vmdar vörur sem fara í
lhina daglegu sölu. Einnig verður
á þessari hæð nýtízkuleg sýningar
búð, sem verður búin kæliborðum
og skápum. í þeirri búð verður
mönnum gefinn kostur á að velja
úr t. d. öllum þeim ostategund
um, sem framleiddar eru í mjólk
u'rsamilögunum, og reynt verður að
hafa til ost á ýmsuin aldri, svo
menn geti valið eftir eigin óskum.
Þessi búð er ekki tilbúinn ennþá,
en verður vonandi opnuð innan
nokkurra \ikna. í búðinni verða
aðeins seldir heilir og hálfir ostar
og fæst þá afsláttur frá smásölu
verði. Það verð er auglýst af Fram
leiðsluráði landbúnaðarins eins og
raunar allt verð á mjólkurafurðum.
Kjallarinn verður allur ein osta
•geymsla.
Lagfæringar hússins hafa farið
fram undir yfirstjórn Skarphéðins
Jóhannssonar arkitekts, en yfir-
smiður hefur verið Gunnar Guð
jónsson.
Mikið framtíðarstarf.
Hin fullkomna aðstaða til
geymslu og dreifingar mjólkuraf
urða, sem nú er fyrir hendi að
Snorrabraut 54, er stórt framfaa-
spor. Tilkoma Osta- og Smjörsöl
unnar í hinum fuJlkomnu húakynn
um ætti að geta tryggt mikið ör
yggi í sölu og meðferð mjólkur-
afurðanna á aðalmarkaðssvæðinu.
Hvð snertir undirbúning að
•stofnun þessa fyrirtækis, þá hafa
margir lagt því ágætt lið, en sér
stök ástæða er til að minna á, að
Jónas Kristjánsson, mjólkursam-
lagsstjóri á Akureyri, sem er einn
af brautryðjendum í íslenzkum
mjólkuriðnaði, svo og Slefán
Björnsson, forstjóri Mjólkursam
sölunnai,> sem hefur mikla og
góða reynslu og þekkingu á
NTB-Lundúnum, 4. febr.
Harold Macmillan íorsætis-
ráðherra Breta mun fara í
viku til 10 daga heimsókn til
Sovétríkjanna í lok Þessa
mánaðar. Beri að líta á þetta
sem opinbera yfirlýsingu af
Bretlands hálfu um einlæg-
an vilja stjórnarvalda þar til
að ná varanlegu samkomu-
lagi vði Sovétríkin.
• Fregnir um þetta hafa flogið
fyrir seinustu daga, en í kvöld var
þetta staðfest af háttsettum opin-
berum aðilum í Lundúnum, þótt
ekki hafi enn verið gefin út form-
leg tiikynning um förina.
Og kosningar í maí
Þessir aðilar fullyrða, að Mac-
milian ieggi af stað í mánaðarlok-
in eða í byrjun marz. Ekki hafi
þó verið ákveðið, hvaða dag verði
lagt af stað. í fyrstu var talað um
tveggja til þriggja daga heimsókn,
en nú er í ráði að för þessi standi
miklu lengur. Verði hún með svip
•uðu sniði og för Mikojans til
Bandaríkjanna og raunar svar við
henni. Þá sé til þess ætlazt, að
Sovétríkin lfti á þetta ferðalag
sem vott um samkomulagsvilja af
hálfu vesturveldanna yfirleitt.
í Brctlandi er alinennt litið
svo á, að för þessi muni verða
til þess að kosningar ver’ði haldn
ar í Bretlandi í maí. Mistakist
förin ekki algerlega og til þess
eru engar líkur, mun liún auka
mjög á álit forsætisráðherrans
heima fyrir og liann freista þess
að notfæra sér þær vinsældir
flokki sínum til framdráttar í
kosningunum.
65 fórust í flugslysi
NTB-New York, 4. febr. —
Nær fullvíst er talið, að 65
manns hafi farizt í morgun,
er Lockhead-Electra farþega
flugvél hrapaði niður í Aust-
urá í New York.
Aðeins 9 manns náðust lifandi
•upp úr ánni, en einn þeirra lézt
skömmu síðar. Lögreglan tilkynn-
ir, að 18 lík hafi fundizt, en óttazt
er að ljkin hafi borizt langa vegu
frá slysstað, þar eð áin er mjög
straumliörð.
Farþegavél þessi var áð koma
frá Chicago. Var vólin í þann veg
inn að lcnda á La Guardia-flugvell
inum í New York og þar eð þolca
var á var um blindlendingu að
ræða með aðstoð mælitækja. Af
einhverri ástæðu, sem er ókunn,
sveigði vélin af leið inn á renni-
brautina og hrapaði í Austurá,
sem rennur mlli Long Island, þar
sem flugvöllurinn er, og Manhatt-
an-eyju, Flugvélin brotnaði , í
tvennt I þann mund sem liún
snerti yfirborð árinnar. Áður
liöfðu þó nokkrir farþegar getað
opnað dyrnar og varpað sér út.
Menn heyrðu neyðaróp margra
farþeganna, er þeir reyndu að
synda í land, en urðu að gefast
upp og bar hratt burt með
straumnum. Átta ára drengur,
Vinsæl tónverk
Sinfóníuhljómsveitin mun flytja
ýmis vinsæl tónverk í Þjóðleikhús-
inu í kvöld eins og getið hefir ver
ið í fréttum. Með slíkum tónleik-
um vill hljómsveitin gefa sem
flestuni lækifæri til að njóta list-
arinnar, enda er dagskráin blönd-
uð ýmsum léttum verkum við
flestra hæfi. Einsöngvarar verða
með hljómsveitinni.
þesum málum, hafa veitt hina
hina beztu leiðsögn.
Fyrrverandi og núverandi ríkis
sfcjórn, svo og Innflulningsskrif
stofunni ber aö þakka fyrir þá
fyrirgreiðslu, sem veitt hefur ver
ið af hálfu hins opinbera í sanrí
bandi við þá starfsemi, sem her
er verið að byggja upp, sagði Ei
lendur að lokum.
Stjórn Osla- og Smjörsölunnar
skípa:
Erlendur Einarsson, forstjóri, sem
er formaöur, Egill Thorarenscn,
kaupfélagsstjóri, Selfossi, Einar
Ólafsson, bóndi Lækjarhvammi,
Ilelgi Pélursson, framkvæmdaslj.
Reykjavík, Hjalti Pálsson fram-
k'/æmdastj. Reykjavík og Stefán
Björnsson, forstjóri Reykjavík,
Sullivan að nafni, fannst lifandi í
flakiftu., Iíann segist elcki getá
géi’t sér neina grein fyrir, livefnig
slj’sið bar að.
Áðalfundur Fram-
sóknarfélags
Árnessýslu
Næstkomaiidi sunnudag verð-
ur haldinu aðalfundur Frainsókn
arfélags Árnessýslu. Verður fund
uriiin lialdinn á Selfossi og hefst
kl. 3.
Auk venjulegra aðalfundar-
starfa verða kosnir fulltrúar á
12. flokksþing Framsóknarflokks
ins, sem liefst í Reykjavík 11.
inarz n. k.
Neyðarmerkin
voru fölsuð
Ljóst þykir nú, hvernig stóð
á neyðarmerkjum þeim, sem
ínenn lieyrðu s. 1. mánudag og
haldið var áð kæmu frá fólki af
Hans Iledtoft, er bjargazt liefði
í skipsbáta. „Radioamatör" {
V-Þýzkalandi segist hafa sent
þessi fölsku ueyðarskeyti. Ekki
liafi það þó verið í slæinum til-
gaugi gert, lieldur til þess að leit
•in yrði hert sem mest.
Umræ'Sur um Valarfell
(Framhald af 1. síðu)
anrikismálanefnd fjallað um málið
og mundi eins verða nu, ef til
einliverra rástafana þyrfti að
koma.
Vænta mætti þess, að mjög bráð
lega lægi fyrir, hver yrðu viðbrögð
ibrezku stjórnarinnar en brigðist
það, yrði utanríkismálanefnd köll
«ð saman innan skamms.
Einar OlgeirsSon þakkaði riíkis-
stjórn og þingmönnum undirtékirn
ar. Eu ekki kæmi til mála að bíða
lengi eftir ákvörðun brezku stjórn
arinnar. Koma þyr.fti henni í skiln
ing um það sem fyrst, að Iiún
ætti elcki að segja fyrir verkum
innan íslenzlcrar landhelgi.
Skjalasafnið
(Framhald aí 1. síðu)
sem borizt hafði frá Alþingi ís-
lendinga. Á ráðuneytisfundi í
gær ákvað danska stjórnin að
skipa nefnd til að rannsaka sigl-
ingar til Grænlands
fimmtudaginn 5. febrúar 195S)
GreitSsIuafgangur
ríkissjó($s.
(Framhald af 1. síðu)
mönnum í umr. um mál sem
þetta liér áður fyrr. Varð ég því
dálítið undraíidi yfir því, sem
kom fram liér í umr. á dögummi,
um vísitölufrv. þnr sem talað var
uin greiðsluafgangin sein einn lið
í því að greiða niður dýrtíðma.
En e. t. v. er hér átt við það,
sem umfram kann að verða þegar
till. okkar hefir verið samþykkt.
Nær væri að ríkissjóður legði
þessa upphæð þá fyrir eða notaði
hana til þess að bæta hag sinrí
gagnvai’t bönkunum en ekki virt-
ist það vera •meiningin. Menn ræða
um að draga verði úr fjárfostingu.
En hæpið er að tala um aukningu
fjárfestinga í sambandi við þessa’
till. því henni er ætlað að greiða
fyrir því, að tekin verði í notknn
fjárfesting, sem nú liggur í hálf-
gerðum húsum en með henni er
ekki ráðisf í nýja fjárfestingu. En
jiví ekki að nota greiðsluafgangirin
ti' þess að slöðva verðbólguna?
spyrja menn. Niðurgreiðslur eru
út af fyrir sig engin stöðvun á
verðbólgunni lieldur miða þær að-
eins að því að leyna henni. Það
tekur verðbólguna 4 mánuði að
svelgja í sig .greiðsluafganginrí,
Hvað tekur þá við? Jú, annaö
tveggja kemur verðbólgan þá aft-
ur í ljós eins og hún raunveru-
lega er, eða afla verður nýs fjár
í áframhaldandi niðurgreiðslur.
Eg er því ekki í neinum vafa um
að ' skynsamlegra er að nota
greiðsluafganginn til þess að
hjálpa efnalillu fólki til þess að
ljúka við íbúðir sínar : svo það
neyðist ekki til a ðselja þær í
klær braskara en að kasta því í
dýrtíðarhýtina, þar sem þess sér
innan skamnis engan stað. ;
Það er vissulega ánægjulegt, til
þess að vita, hversu mikill fjöldi
af ungu fólki leggur á sig að koma
upp húsnæði fyrir sig algjörlega
í aukavinnu. Hcr er um mikla fjár
magnsmyindun að ræða og þetta
framtak á löggjafinn að virðá,
meta og þakka. Því ber að sani-
þykkja þessa íillögu.
Fjármálaráðherra kvað ennþá
aUt vera á huldu uin það, hvað
mikill greiðsluafgangurin yrði. Á
meðan væri ekki tímabært að ráð
stafa honum. Rétt væri, að bygging’
arsjóðii-nir væru í þörf fyrir láns-
fé. En deila mætti um, hvort till.
benti á réttustu leiðina til að afla
þeim tekna. Nú væri til athugun-
ar, hvernig ráðið ýrði fram úr erf-
iðleikum atvinnu- og efnahagslífs-
ins og væri m. a. gert ráð fyrir
auknum niðurgreiðslum í því sam-
bandi. Til þess þyrfti mikið fé og
lilgangur stjórnarinnar væri að
afla þess án þess að leggja á nýja
skatta, og þá m. a. að verja
greiðsluafganginum til þess. ESli-
legt væri, að fjármunum sem ínn-
heimtii’ voru umfrám þarfir 1958
væri nú varið til aðgerða, sem mið
uðu að því, að forðast nýja skatt;-
lagningu. Ef flutningsmenn till.
vildu verja greiðsluafganginum á
þennan hátt yrðu þeir að benda á
nýja tekjuöflun í staðinn.
Halldór E. Sigurðsson sagði
það vcra hlálegt að deilt skyldi
vera á fyrrv. fjármálaráðherra fyr
ir að til skyldi vera greiðsluafgang
ur en þessi sami afgangur forðaði
nú stjórninni frá því að leggja á
nýja skatla, að hennar éigin sögn.
Svör vantaði við þvi, hyernig
stjórnin liyggðisf afla íbúðalána-
sjóðunum tekna ef þeir yrðu svift
ir greiðsluafgangnuru. Fjármála-
ráðherra hefði spurt hvernig flutn
ingsmenn till. hyggðust afla fjár í
niðurgreiðslurnar ef þeir tækju aC
ganginn til liúsbygginga. Því værl
til að svara, að þetta entist ekki
nema í 4 mánuði, *þá væri sami
vandi aftur fyrii’ stafni. Og livað
gerði stjórnin þá? Þófct þessu væri
nú ráðstafað í niðurgreiðslur hefði
það enga framtiðarþýðingu fyrir
atvinnulífið þótt það kefðikannski
einhverja þýðingu fyrír stjórrí,
sem ekki ætlaði að sitja nema í
nokkra mánuði.
Fjármálai’áðherra hvað stjórn-
ina hafa á prjónunum útveguri
lánsfjár til byggingarsjóðanna.
Jóhann Hafstein tók einnig til
onáls en svo var till. visað til fjár
hagsnefndar og 3. umr. með 27
atkv. samliljóða.