Alþýðublaðið - 22.03.1949, Blaðsíða 3

f*riðjudaginn 22. marz 1949.
ALÞÝÐUBLAÐIÐ
gWU ■■■■■■■■■■■■RHBDIBBBBBBBBBBBBB ■ ■ B ■IBBIIIIIBBl IBB ■BaVBMBBB BVB ■ ■ ■* 0
rá moroni iil kvölds
í DAG er þriðjudagurinn 22.
inarz. Þennan dag fæddist:
Eiríkur Jónsson orðabókahöf-
undur árið 1822, A. van Dyek,
hollenzkur málari, árið 1593,
August. . Hermann. . Francke,
þýzkur uppeldisfræðingur árið
1663, J, B. Lully, franskt tón-
skáld, 1681. En þennan dag
lézt þýzka stórskáldið Goethe.
Úr Alþýðublaðinu fyrir 19 ár-
um: „í Kavalla í Grikklandi
kviknaði 3. þ. m. í tóbaksbirgð
um og brunnu 10 vörugeymslu
hús full af tóbaki. Samtals var
tóbakið 5 milljón króna virði,
sem þarna varð að reyk án þess
að komast í pípur“. „Þegar af-
spyrnuveðrið gerði í fyrradag
af norðri, voru tveir bátar á sjó
í Vestmannaeyjum. Voru menn
kvíðnir um afdrif þeirra, en
þeir náðu landi heilu og
höldnu“.
Sólarupprás var kl. 6,22. Sól-
arlag verður kl. 18,14. Árdegis-
háflæður er kl. 11,50. Sól er í
hádegisstað í Reykjavík kl.
12 35.
Næturvarzla: Laugavegsapó-
tek, sími 1618.
Næturakstur: Bifreiðastöð
Hreyfils, sími 6633.
Veðrið í gær
Klukkan 14 í gær var grunn
íægð yfir Suðvesturlandi, og
yfirleitt suðvestan átt um suður
og austurhlua landsins, en mæg
norðlæg átt annars staðar. Lít-
ils háttar úrkoma hér og þar á
landinu. Á suður- og Aaustur
Iandi var 3—6 stiga hiti en 2
stiga hiti til 2 stigafrostíöðrum
iandshlutum.
Flugferðir
LOFTLEIÐIR: Geysir fer kl. 8
árdegis til Prestvíkur og
Kaupmannahafnar, væntan-
legur aftur kl. 5—7 annað
kvöld.
AOA: f Keflavík kl. 22—23 frá
Helsingfors, Stokkhólmi, og
Kaupmannahöfn til Gander
og ew York.
AOA: í Kefiavík kl. 5—6 í fyrra
málið frá New York og Gan-
der til Kaupmanna’nafnar,
Stokkhólms og Helsingfors.
Skipafréttir
Laxfoss fer frá Reykjavík kl.
7,30, frá Borgarnesi lcl. 15. frá
Akranesi kl. 17.
Esja var á Akureyri í gær' á
austurleið. Ilekla fer frá Reykja
vík um hádegi í dag austur um
Iand í hringferð. Herðubreið
átti að fara. frá Reykjavík kl.
23 í gærkvöldi til Vestfjarða
með viðkomu á Arnarstapa.
Skjaldbreið var á Salthólmavík
£ gær. Þyrill er í Reykjavík.
Súðin er á leið frá Ítalíu til ís-
lands. Hermóður var á Patreks-
firði í gær.
Brúarfoss fer væntanlega frá
Hamborg á morgun til Hull og
Reykjavíkur. Dettifoss er í
Reykjavík. Fjallfoss er í Gauta-
borg, fer þaðan til Frederiks-
havn og tekur vörur úr Lagar-
fossi til Reykjavíkur. Goðafoss
kom til New York 17. þ. m. frá
Reykjavík. Lagarfoss er í Frede
rikshavn. Reykjafoss kom til
Leith 19. þ. m.; fer þaðan til
Antwerpen og Rotterdam. Sel-
foss er væntanlegur til Reykja-
víkur í dag frá Frederikshavn.
Tröllafoss fór fram hjá Cape
Baldur Bjarnason
niagister flytur annað erindi
sitt , Stormur yfir Asíu“ í út-
varpið í kvöld.
Ötvarpið
Tónleikar Tónlistarskól-
ans: Brandenborgarkon-
sert nr. 5 eftir Bach (dr.
Victor Urbantschitsch,
Árni Björnsson, Björn
Ólafsson, Katrín Dann-
heim, Indriði Bogason,
dr. Heinz Edelstein og
Einar Waage leika).
20.40 Erindi: Stormur yfir
Asíu;JI.: Umbrot og bylt
ingar (Baldur Bjarnason
magister).
21.05 Tónleikar (plötur).
21.15 Úr dagbók Gunnu Stínu.
21.40 Tónleikar (plötur).
21.45 Upplestur.
22.05 Fréttir og veðurfregnir.
22.05 Passíusálmar.
22.15 Endurteknir tónleikar:
Tónverk eftir Debussy
(plötur).
2.40 Dagskrárlok.
Race 19. b. m. á leið frá New
York til Reykjavíkur. Vatnajök
ull kom til Reykjavíkur 18. frá
Antwerpen. Katla fór frá
Reykjavík 18. til Halifax. Horsa
fór frá Þórshöfn 16. til Ham-
borgar. Anne Louise tekur vör-
ur úr Lagarfossi í Frederishavn
í þessari viku til Reykjavíkur.
Herthá lestar áburð í Menstad
um 28. þ. m. Linda Dan lestar í
Gautaborg og Káupmannahöfn
1.—7. apríl.
Lárétt, skýring: 1 stjórnmál,
5 vafi, 8 skepnuna, 12 hár, 13
öðlast, 14 sundfugl, 16 neita.
Lóðrétt, skýring: 2 líkams-
hluta, 3 skáld, 4 pappírsblað,-
6 manni, 7 mjöll., 9 frið, 10
þraut, 11 tveir eins, 14 tónn, 15
tveir saman.
LAUSN Á Nr. 212.
Lárétt, ráðning': 1 ýlustrá, 5
nár, 8 stingur, 12 at, 13 ur, 14
agg. 16 flagg.
Lóðrétt, ráðning': 2 undi, 3 sá,
4 taug, 6 ósar, 7 orri, 9 T.T., 10
naga, 11 U.U. 14 al, 15 G.G.
Hiónaefni
Nýlega liafa opinberað trú-
lofun sína ungfrú Vigdís Jóns-
dóttir Sveinssonar kaupmanns
á Gjögri og Jón Ásmundsson
iðnnemi, Þingholtsstræti 18.
Föstymessur
Hallgúmskirkja: Kvöldbænir
með passíusálmum kl. 8,00.
Söfn og sýningar
Þjóðminjasafnið: Opið kl. 13
—15.
Náttúrugripasafnið: Opið kl.
13,30—15.
Skemmtanir
KVIKMYNDAHÚS:
Gamla Bíó (sími 1475): —
„Beztu ár ævinnar.“ Frederic
March, Myrna Loy, Dana And-
rews, Teresa Wright, Virginia
Mayo. Sýnd kl. 5 og 9.
Nýja Bíó (sími 1544): —
„Leyndardómur skíðaskálans“.
Dénnis Price. Mila Parely, Ro-
bert Newton. Sýnd kl. 5, 7 og 9.
Austurbæjarbíó (sími 1384):
„Unga ekkjan“ (amerísk). Jane
Russell, Louis Hayward. Sýnd
• kl. 7 og 9. , Lögregluforinginn
Roy Rogers. Sýnd kl. 5.
Tjarnarbíó (sími 6485): —
„Vinginía City (amerísk). Errol
Flynn, Miriam Hopkins. Rand-
olph Scott. Sýnd kl. 5 og 9.
Tripolibíó (sími 1182): —
, Stund hefndarinnar“ (ame-
rísk). Dick Powell, Walter Sle-
zak, M. Cheirel. sýnd-kl. 7 og 9.
„Ég elska sjómann“ (sænsk).
Sýnd kl. 5.
Hafnarbíó (sími 6444): —
„Fallin fyrirmynd“ (ensk). Ste-
phen Murrey, Sally Gray. Derek
Farr, Nigel Patrich o. fl. Sýnd
kl. 5 og 9.
Bæjarbíó, Hafnarfirði (sími
9184). „Topper á ferðalagi“.
Roland Young, Constance Ben-
rett. Sýnd kl. 9. , Barátta land-
tiemanná' '(amerísk). Sýnd kl.
7.
Hafnarfjarðarbíó (sími 9249):
,,Freisting“ (amerísk). Merle
Oberon, George Brent. Faul
Lukas. Sýnd kl. 7 og 9.
SAMKOMUHÚS:
Breiðfirðingabúð: Spilakvöld
hjá bridgeklúbbi kvenna kl. 8
síðd.
Iíótel Borg: Danshljómsveit
ieikur frá kl. 9—11,30 síðd.
Sjálfstæðishúsið: Árshátíð
Kennaraskólans kl. 7 síðd.
Úr öílum áttum
, Ungbarnavernd Líknar,
Templarasundi 3, verður lokuð
um tíma vegna inflúenzu. Sól-
böðin halda áfram.
<*<* -
Happdrætti Barnaheimilis
Vorboðans. Dregið var hjá borg
ardómara í gær. Þessi númer
komu upp: Hraðsuðupottur
2894, % tonn kol 503; 2 bækur
(Kona var mér gefin) 66;
myndastytta 6798; Vz ’tonn kol
14966; málverk 1516; 1 tn. olía
9412; 2 bækur (Kona var mér
gefin) 15969; málverk 6349;
tauvinda 15723; V2 tonn kol 111
Njáls saga 507; Bókin um mann
inn 13056; permanent 2011;
skipsferð til ísafjarðar 1589; 1
tn. olía 8437; Vz tonn kol 14966.

heldur aðalfund
miðvi’kudaginn 23. marz 1949 kl. 8,30 s. d. í FéiagSLieim-
ili verzlunarmanna, Vonarstræti 4.
Fjölmemi'ð. Síiórnin.
r
Steingrímur Arnason:
í NÝÚTKOMNUM dagbiöð-
um borgarinnar birtist grein
um freðfiskmatið eftir Berg-
stein Á. Bergsteinsson.
Af upphafi greinarinnar má
ráða, að freðfiskmatsstjóri hafi
tekið sér penna í liönd vegna
sögusagna, sem gangi-manna á
milli um fiskmatið, og trúað
gæti ég því, að um þessa starf-
semi gangi ýmsar sögur, og
finnst mér það satt að segja
ekkert furðulegt.
Grein þessi er svo full af
sjálfshóli og blekkingum að
furðu sætir; það væri því full
ástæða til þess að taka ritsmíð
þessa til athugunar í heild, en
ég mun nú ekki gera það að
þessu sinni, aðeins fara þess á
leit, að freðfiskmatsstjóri svari
eftirfarandi spurningum:
1. Hver er þessi sérfræðilega
þekking, sem freðfiskmats-
stjóri talar um í áminnztri
blaðagrein og hvar ■ hefur
hann öðazt þá þekkingu?
2, Hvaða leiðbeiningar og
kennslu hefur freðfiskmatið
látið freðfiskframleiðendum í
té, og hvaða hraðfrystihús
hafa notið leiðbeininga mats-
ins um hagkvæmt vinnufyrir
komulag?
3, í hvaða frystihúsum hefur
yfirmatið séð um uppsetn-
ingu á fullkomnum vinnu-
færiböndum?
4. Hver er þessi nýja aðferð,
sem yfirmatið notar nú við
skoðun frosins fiskjar og -í
hvaða frysihúsum hefur hún
verið notuð?
í frásögn um framkvæmd
freðfiskmatsins getur freðfisk-
matssjóri þess, að í hverju
frystihúsi sé starfandi matsmað
ur, sem hafi réttindi frá matinu,
og ekki sé leyfileg framleiðsla
frosins fiskjar án þess að slíkir
Höfuðáherzla virðist lögð á að
hóa saman sem flestum náms-
monnum; þekking og reynsla
sýnist hér hreint aukaatriði.
Öllum þeim, sem þessa fram-
leiðslu þekkja, mun þó vera
Ijóst, að maður. sem aldrei hef-
ur unnið ,við frystingu fiskjai',
getur ekki séð um framkvæmcl
þessa verks svo að vanzalaust
sé, þótt hann hafi hlustað !á
fyrirlestra í nokkra daga um
þessi efni.
Þá víl ég aðeins minnast lítií-
lega á framkvæmd yfirmatsink
Eftir hvern mánuð skal yfir-
matsmaður skoða framleiðslú
frystihúsanna; er það gert iá
þann hátt, að pakkinn er tekinjn
og honum difið ofan íheitt vatn,
þítt utan af honum íshúðin og
pappírinn tekinn utan af.
í hverju húsi eru 5—10 ltasi-
ar teknir og látnir sæta þessairi
meðferð. Það segir sig sjálft, ajð
þótt teknir séu 5—10 kassar áf
8 til 10 þúsund kössum, þá er
betta að minnsta kosti mjög sVo
vafasamur íuælikvarði á gæ^i
framleiðslumagnsins í heilfjl;
hitt er þó verra, að sá fiskur,
sem þannig er meohöndlaður,
hlýtur að verða fyrir meiri eða
minni skemmdum; verst er þó
það, að þessir áminnztu kassar
eru að I'okinni skoðun settir aft-
ur inn í geymsluklefa og eru því
fluttir á erlendan markað ásamt
óskemmda fiskinum. Þó að
þetta séu tiltölulega fáir kassar,
þá er ósannað mál, hve miklu
tjóni slíkt getur valdið.
Freðfiskmatsstjóri hefur í
áminnztri blaðagrein nú Ioks
viðurkennt, að þessi vinnubrögð
skemmi fiskinn og segir, að rsú
sé búið að finng upp nýja að-
ferð, sem hafi verið notuð með
kóðum árangri frá síðustu ára-
mótum. Þar sem ég þekki til, er
búið að skoða janúar- og febrúar
matsmenn sjái um vinnuna.
Þetta gæti verið gott, en sá galli
er á gjöf Njarðar, að engar kröf
ur eru gerðar til þessara manna
um að þeir hafi unnið eða séð.
.unnið við frystingu fiskjar áður
en þeir koma á þetta námskeið.
Munanna má vitja í skrifstofu
Verkakvennafélagsins Fram-
sóknar kl. 4—6 alla virka daga.
Skrifstofa Þjóðræknisfélags-
ins.er flutt í Arnarhvol. Gengið
inn um austurdyr. Skrifari fé-
lagsins við á þriðjudögum kl.
10—12.
Þeir, sem hafa hugsað sér að
syrkja sjúkrasjóð Austfirzkra
.kvenna með gjöfum á bazarinn,
sem haldinn verður 25. þ. m.,
errx vinsamlega beðnir að koma
mununum til Pálínu Guðmunds
dóttur. Thorvaldsensstræti 4,
Sigríðar Lúðvíksdóttur, Reyni-.
mel 28, og Sesselju Vilhjálms-
dóttur, Bollagötu 8.
1 framleiðslu þessa árs, og hafa
-cörnu vinnuaðferðir vérið.nót-
aðar við þá skoðun og áður, en
j samkvæmt yfirlýsingu freð-
fiskmatsstjóra mætti maður nú
máske vona. að þessi skemmd-
arstarfsemi verði lögð niður.
, í áður neíndri blaðagrein
geíur freðfiskmatsstjóri þess,
að nú sé matið búiðlað,láta gera
teikningar af hagkyæmu vinnu-
fyrirkomulagi í hraofrystihús-
unum og geti húsin fengið þess-
-ar teikningar keyptar, ef þau
vilji (eru ekki skyldug til þess).
Ég fór á fund freðfiskmatsstjóra
og fékk að líta á þessar teikn-
ingar; þá kom í ljós, að þetta
fyrirkomuag' er miðað við að
notuð sé skurðárvél, sem hvergi
er til, og enn fremur, að engin.
færibönd séu notuð. Nú er það
svo, að í flestum frystihúsum
eru komin færibönd, og þau
hús, sem enn þá hafa ekki feng-
ið slík bönd, vinna að því að íá
þau.
Framh. á 7. síðu.