Morgunblaðið - 09.10.1969, Qupperneq 4
4
MORGUNBLAÐIÐ, FIMMTUDAGUR 9, OKTÓBEÉ 196-9
mwm
I3ILALEIQA
HVERFISGÖTU 103
VW Sendiferðabifreið-VW 5 manna-VW sveínvagn
VW 9 manna - Landrover 7manna
/7T BÍLALEIGAX
'ALUJRf
LITLA
BÍLALEIGAN
Bergstaðastræti 13.
Sími 14970
Eftir lokun 81748 eða 14970.
0 Nýr hristingur
Eftirfarandi bréf er frá Stein-
grími Daviðssyni:
„Kæri Velvakandi.
Bið þig birta eftirfarandi, um
eitt vandamálið enn á voru landi.
Vegna óvenjulegs tíðarfars, hér
sunnan og vestan lands, nær allt
þetta sumar, sem nú er að líða,
neyðast bændur í þessum lands-
hlutum til að fækka mjólkurkúm
sínum að mun. Og því er óttazt,
að næsta vetur verði skortur á
mjólk hér á Reykjavíkursvæð-
inu.
E>egar að þrengir á einhverju
sviði þjóðlífsins, þá lærum við
fyrst að meta réttilega okkar
spakvitru og hugmyndaríku
menn, sem hafa ráð undir rifi
hverju, og vísa frá hverjum
vanda. Slíkir gerast nú þeir, er
stjóma mjólkurmálunum í voru
landi. Hugdettan kom með eld-
ingar hraða, óbrigðult ráð var
þegar fundið. Enginn þurfti að
kvíða yfirvofandi „mjólkur-
kreppu”. Aðferðin er ósköp ein-
föld, enda gamalkunn: blanda
mjólkina með drjúgum skammti
af vatni, en til þess að allt verði
í sniðum, skal bæta í blönduna
undanrenmidufti og smérklínu.
Hristist vel. Næg mjólk handa
öllum, hversu margar kýr, sem
verða felldar í haust. Slíkir vís-
indamenn eru sannarlega verð-
launa verjfir. Ég hefi á langri ævi,
þekkt aðeins einn mann, næstum
jafn snjallan þessum: t>að ger<ð-
ist fyrr en bílaöldin gekk hér í
garð, að ungur lögfræðingur kom
snemma vors í frostnepju til
kunningja síns í Miðfirði til að
fá sér hressingu og hey handa
gæðingum sínum. Lögfræðingur-
inn kom norður þeirra erinda, að
taka við sýslumannsembætti norð
ur í héraðinu. Kunninginn sag®
sýslumanni, að liðinn vetur hefði
verið svo harður, og að hey
væru á hverjum bæ uppetin, svo
hann mundi hvergi fá keypt fóð-
ur handa hestum sínum. Sýslu-
manni var eðlilega bilt við, en
sagði svo eftir stundar bið: „Ég
sé ráð, ég kaupi bara kú og gef
hestum mínum mjólkina.”
0 Ný vinnuhagræðing
„Munurinn á þessum tveimur
dæmum er þó sá, að mjólkursam-
salan hefur nóg vatn í kranan-
um, gamalt smjör, t.d. böggla-
smjör, sem endist allt til næstu
Megrunarnudd og snyrting
Er byrjuð að vinna að loknu sumarfríi.
Get boðið:
DÖmUm Tyrknesk böð. megrunar- og partanudd, and-
litsböð, handsnyrtingu. fótsnyrtingu, augna-
brúnalitun.
Herrum andlitshreinsun, fótsnyrtingu og handsnyrtingu.
ATHUGIÐ! Hef opið til kl. 10 á kvöldín.
ÁSTA BALDVINSDÓTTIR,
Hrauntungu 85, Kópavogi, sími 40609.
DÖMUÚLPUR
Hlýjar og fallegar.
Terlanka ytrabyrði
með loðfóðri.
Rauðar og bláar.
Verð kr. 2.250.00.
BALLETTSKOR
ALLAR STÆRÐIR
BALLETTBÚNINGAR
LEIKFIMIBÚNINGAR
^alletttúJin
UERZLUNIN
_________ t
BRÆORABORGRRSTIG 22
eAjrujne
Ch BRÆBRABORG
áramóta og undajnrennuduft má
fá frá Norðurlandi, ef nokkuð
má þá flytja þaðan af slikii vöru.
Þegar gamla smjörið þrýtur þá
verður að strokka, en hvað? Ný-
tízku vinnuhagræðing: Búa til
smjör, breyta mjólkinni I duft,
leysa hvort tveggja upp, og
blanda saman við vatn og mjólk.
„Atvinnu aukning:”
Stefán kann listina, tryggja sig
fyrir nöldri neytendanna. Hann
hélt inni „hristings” boð, og bauð
m.a. forstjóia Neytenda samtak-
anna. Og forstjórinn varð svo
hreifur, eða hrifinn, að hann lof-
aði drykkinn meira, en goðin
eplasafa Iðunnar. Hvort forstj.
hefur umboð frá flestum, eða öll-
um neytendum á Reykjavikur-
svæðinu kemur síðar í ljós. Senni
lega hefur nefndur forstjóri á-
málgað enn einu sinni „áfylling-
una” og Stefán enn einu sinni
lofað bót og betrun, að hætti
góðu barnanna.”
§ Mjólk að norðan
„í fullri alvöru sagt: Norðan
Heiðar, í Húnavatnssýslu, Skaga-
firði og Eyjafirði, er meira enn
nægjanlegt mjólkurmagn hægt að
fá á komanda vetri, til viðbót-
ar mjólkinni af Surður — og
Vesturlandi. Sennilega þarf ekki
lengra að sækja en til Blönduóss
og Sauðárkróks. Þó til þessara
staða sé nokkuð lengra, en lengst
er flutt frá á Suðurlandi, þá er
ekki í slíkt horfandi, og þó ein-
hver aukakostnaður verði vegna
Qutnings frá Norðurlandi, munu
neytendurnir fúslega greiða hanin
í hækkuðu mjólkurverði, í stað
þess að góð mjólk sé gerð að
ómeti með „hristingnum”. Ann-
ars höfum við hér, um nokkurra
vikna skeið greitt álag á mjólk-
urverðið, vegna væntanlegra
snjóa á Holtavörðúheiði. Og því
er samsölunni skylt að nota það
þé til að flytja mjólk að norðan,
svo sem nauðsyn krefur. Það er
óraunhæf viðbára, að ekki sé
treystandi á mjólkurflutninga að
norðan. Norðurleiðinni er haldið
opinni alla vetur, vegna annarra
flutninga, og þónokkuð þyrfti
þar um að bæta, sem enginn veit,
er það tvímælalaust skylda opin-
berra aðila“.
0 „Öllum til óþurftar“
„Ég vil fastiega hvetja alþing-
ismenn Norðlendinga til að sker-
ast hér í leikinn, íyrr en óhæfan
verður framin, og fá því til veg-
ar komið, að næsta vetur verði
mjólk flutt hingað að norðan,
svo sem þörf krefur. Það er hag-
stætt Norðlendingum, nauðsyn
Reykvikinga og óbeinn hagnað-
ur fyrir bændur á Suður- og
Vesturlandi, og þeim mun ekki
af veita. Þeim bændum, sem vot-
viðrin hafa þjakað verður nú
vel að duga, hj álpa þeim með
ráðum og dáð. Um þetta munu
allir sammála. „Hristingurinn” er
ekki til úrbóta bágum kjörum
bænda, heldur öllum til óþurftar.
Fari svo að flutningar frá Norð
urlandi stöðvist einhvern tima,
verður að skammta mjólkina.
Það er engin neyð fyrir fullorð-
ið og heilbrigt fólk, að minnka
mjólkurneyzlu sína í nokkrar
vikur.
Þess ber að vænta, að húsmæð-
ur láti ekki bjóða sér, og börn-
um sínum „hristinginn”. Yfir-
völdum heilbrigðismálanna ber
og að úrskurða um hvort „hrist-
ingurinn”, er hæfur handa börn-
um, sjúkum og vanheiium.
Stgr. Daviðsson'*.
Atvinna óskast
við bókhald, uppgjör launa eða verðútreikninga.
Tilboð sendist afgreiðslu Mbl. merkt: „Nákvæmni — 3836".