Morgunblaðið - 12.07.1987, Blaðsíða 20

20 B
MORGUNBLAÐIÐ, SUNNUDAGUR 12. JÚLÍ 1987
+ ,
Israel:
Mein
Kampf
þýddá
hebresku
DAN Jaron, 68 ára gamall ísra-
elsmaður, vinnur nú að þýðingu
á bók Adolfs Hitler, Mein Kampf,
á hebresku. Mein Kampf er
grundvallarrit nasismans og
hugmyndanna um „hinn æðri
kynstofn", sem bitnuðu grimmi-
lega á gyðingum í seinna stríði.
í viðtali við þýska vikuritið Der
Spiegel segist Jaron þó ekki ótt-
ast að bókin verði ekki keypt í
ísrael.
Jaron fæddist í Vínarbórg og var
sjálfur vitni að sigurgöngu Hitlers
inn í Austurríki árið 1938. Hann
segir í viðtalinu við Der Spiegel að
honum finnist hann hafa skyldum
að gegna; við ísraelsmenn fram-
tíðarinnar og því taki hann sér þetta
verk fyrir hendur. Bók Hitlers sé
upphaf og orsök helfarar gyðinga,
og útgáfa hennar sé nauðsynleg til
þess að sá þáttur í sögu gyðinga
verði skilinn.
Aðspurður hvort honum hefði
ekki dottið í hug að þýða bók um
Hitler, sagði Jaron: „Ég vil ekki
túlka Hitler, heldur sýna, hvemig
hann setti hlutina fram sjálfur."
Þýðandinn sagði að viðbrögðin í
ísrael, er menn fréttu af starfi hans,
hefðu verið mismunandi. Ýmsir
menntamenn hefðu reynt að telja
hann af því að Ijúka verkinu, og
Jad Waschem, sem er minningar-
stofnun um helförina í Jerúsalem,
hefði einnig brugðist illa við. Hins
vegar hafa tvær bókaútgáfur haft
samband við Jaron og talið að bók-
in gæti jafnvel orðið metsölubók.
Sprengingar í
Hong Kong:
Andkomm-
únistar
ábyrgir
Hong Kong, Reuter.
HÓPUR, sem segist berjast gegn
kommúnisma, hefur lýst á hend-
ur sér ábyrgð á tveimur sprengj-
utilræðum í Hong Kong á
undanförnum mánuði. Samtökin
hótuðu á fimmtudag að halda
sprengingum áfram, uns Hong
Kong hefði verið hreinsuð af öll-
um kommúnistum.
Sprengjur samtakanna, sem
kalla sig einfaldlega Hryðjuverka-
samtök Hong Kong, sprungu í
tveimur stórmörkuðum og slösuðu
samtals fimmtán manns.
Talsmaður lögreglunnar í Hong
Kong neitaði að svara, er hann var
spurður hvort lögreglan grunaði
hryðjuverkamennina um að vera í
tengslum við stjóm þjóðemissinna
á Taiwan, en hún heldur því fram
að hún sé hin eina löglega stjóm
Kínaveldis. Stjómin hefur lýst yfir
andstöðu við samning Breta og
Pekingstjómarinnar um að Hong
Kong komist lindir kínversk yfirráð
árið 1997. Fulltrúi samtaka í Hong
Kong, sem höll eru undir Taiwan,
segjast ekkert hafa komið nálægt
sprengingunum.
r^\pglýsinga-
i síminn er 2 24 80
Sveitarfélög
Verktakar
Höfum til sölu nýinnfluttan Schörling BKF
götu-og gangstéttasóp.Til afgreiöslu strax.
Vió erum ekki lengra frá þér en næsta
símtæki.
Grænmeti
Grænmeti er vitamínauðugt. í því eru aðallega A-, sum
B- og C-vítamín. Grænmeti hefur fáar hitaeiningar, og
vegna hollustunnar er það kjörið á hvers manns disk.
Þessvegna koma hér nokkrar uppskriftir af grænmetis-
réttum.
TÆKJASALA
H.Guðmundssonar
Brekkubæ38 110Reykjavík Sími 79220
Oldsmobile Cutlass Ciera Brougham
árg. 1985 — V6, 3ja lítra, ekinn 32.000 míiur. Gullfallegur bíll.
Lítur út sem nýr. Aflstýri og hemlar. Sjálfskipting. Loftkæling.
Veltistýri. Hraðajafnari. Rafknúnar rúðuvindur. Rafmagnslæs-
ing. Mjög gott sjálfleitandi útvarp/segulband með 4 hátölurum.
Rafknúnið loftnet. Rafmagnsopnun á kistuloki (innan frá). Raf-
magnsfærsla á ökumannsstól og hallanlegur farþegastóll,
armpúði á milli sæta. 2 útispeglar, stillanlegir innanfrá. Rafknú-
in sóllúga. Hiti i afturrúðu. Þjófavarnakerfi. Sportútfærsla á
mælaborði (snúningshraðamælir og allir mælar). Sportstýri.
Styrktir gormar og demparar o.fl.
Ennfremur gullfallegur Buick Century Limited árg. 1984 — V6,
3ja lítra, ekinn 28.000 mílur. Einnig með öllu.
Bílabankinn,
Hamarshöfða 1,
sími 673232.
Opið mánudaga — fimmtudaga
kl. 9.00-22.00.
Föstudaga og laugardaga kl.
9.00-19.00.
Sunnudaga kl. 10.00-18.00.
Hvítkálsbakstur
Fyrir fjóra
1 kg hvítkál, 4 dl mjólk og
hvítkálssoð, 75 g hveiti, 2 egg,
40 g smjörl., 50 g rifinn ostur,
salt+rasp.
Skerið kálið í þunnar ræmur.
Bakið upp sósu úr hveitinu,
smjörlíkinu og mjólk og kálsoði,
látið sjóða í nokkrar mínútur.
Tekið af hitanum og eggjunum
hrært út í og saltað, síðan kálinu.
Sett í smurt mót eða skál og raspi
og osti dreift ofan á. Rétturinn
bakaður í vatnsbaði í um 45
mínútur. Gott með grófu brauði
og smjöri.
Grænmetisfars
Fyrir §óra.
l/2 kg svínahakk, 2 matsk.
hveiti, 1 dl mjólk, 1 egg, 2 matsk.
tómatkraftur (purée), salt+pipar,
2 tesk. karrý, 1 smátt saxaður
laukur, 3-4 miðlungs kartöflur,
gróft rifnar, 'Asellerí stilkur, gróft
rifínn.
Hrærið hakkið með hveitinu,
mjólk, eggi, tómatkrafti, salti og
pipar og karrýi. Bætið grænmet-
inu út í, látið í smurt eldfast fat
og bakið í 175 gráðu heitum ofni
í eina klukkustund, skemur þó í
blástursofni. Ausið öðru hveiju
bræddu smjöri yfír réttinn meðan
hann bakast.
Borið fram með spaghetti,
soðnum kartöflum og bræddu
smjöri. Einnig gott að nota ein-
göngu laussoðin hrísgijón.
Agúrkusalat
með eplum
1 agúrka, V2 salathöfuð, 2 epli,
salt.
Skolið agúrkuna og skerið í
mjög þunnar sneiðar, til dæmis
með ostaskera. Stráið salti yfir
og látið liggja um stund.
Hreinsið salatið og rífið það
niður í skál. Afhýðið eplin 0g sker-
ið þau í þunna bita. Blandið svo
öllu saman.
Kryddlögur
2 dl edik eða sítrónusafi, 1 dl
vatn, Vídl sykur, pipar.
Hrærið eða hristið þetta saman
þar til sykurinn er bráðnaður og
hellið því svo yfir grænmetið.
Skreytið með klipptri steinselju
eða graslauk eftir smekk.
Tómatar fylltir
með túnfiski
8-10 stórir, þroskaðir tómatar.
Túnfisksalat
Um 200 g agúrka, 1 dós tún-
fiskur (165 g), 2 matsk. kapers
(saxaður niður), um 175-200 g
majónsósa, 1 tesk. sinnepsduft, 1
tesk. sinnep (franskt), 2-3 matsk.
smátt saxað dill, salt, pipar,
sítrónusafi.
Skerið sneið ofan af tómötun-
um, þar sem stilkurinn hefur setið,
og takið innan úr þeim með te-
skeið, hvolfið síðan á bretti og
látið renna vel úr þeim.
Afhýðið agúrkuna, kljúfið hana
eftir endilöngu, og skerið kjam-
ann úr. Skerið gúrkuna svo í litla
teninga. Hellið vökvanum af tún-
fisknum og tætið fiskinn í sundur.
Hrærið sinnepi, söxuðu dilli, salti,
pipar og sítrónusafa út { majóns-
ósuna. Blandið svo agúrkutening-
um, túnfíski og kapers saman við.
Jafnið salatinu í tómatana.
Skreytið með dilli eða agúrku-
sneið að vild.
í staðinn fyrir túnfisk má gjam-
an nota rækjur, kræklinga úr
dós, humar, eða kjúklingakjöt.
Innilegar þakkir íil allra, er sýndu mér hlýhug
og vináttu á 90 ára afmœli mínu föstudaginn
3. júlí sl. meÖ heimsóknum, gjöfum og símskeyt-
um, eÖa á anna hátt. Mér varÖ þessi dagur
gleöiríkur og hann verÖur mér minnisstœÖur.
Ég vil fœra börnum mínum alúöarþakkir fyrir
aÖ gera mér daginn svo eftirminnilegan.
GuÖ blessi ykkur öll og varöveiti.
Guörún Ólafsdóttir
frá Unaðsdal.
í tilefni 70 ára afmœlis okkar þann 17. júní
sl. þökkum viÖ hjartanlega börnum okkar,
tengdabörnum, barnabörnum, systur, mág-
konu, kunningjum og vinum.
ÞiÖ gerÖuÖ daginn ógleymanlegan.
Kœrar kveÖjur.
Kristin Siguröardóttir,
Arinbjörn Sigurösson,
Frakkastíg 22,
Reykjavík.