Morgunblaðið - 23.01.1998, Blaðsíða 3

Morgunblaðið - 23.01.1998, Blaðsíða 3
MORGUNBLAÐIÐ FÖSTUDAGUR 23. JANÚAR 1998 B 3 DAGLEGT LIF sækja þangað um 300 Islendingar, að sögn Maríu. „Umræðan er ýmiss konar en oft er hún mjög opinská, fólk lætur allt flakka, er mun ófeimnara en svona augliti til auglit- is. Því er fremur auðvelt að verða ástfanginn eða eignast mjög góða vini." María hittir „þá allra hörðustu", það er netvini sína, reglulega en hópurinn telur um 60 manns, flest ungt fólk á þrítugsaldri. Sama dag og við hittumst hafði öllum verið stefnt á skemmtistaðinn LA kaffi í tilefni afmælis tveggja úr net- klíkunni. „Það er alltaf verið að skipuleggja skemmtanir úti um all- an bæ, sem er gott því félagsskap- urinn er góður. Oneitanlega var það þó undarlegt að hitta einhvern í fyrsta skipti en þekkja hann samt svona vel. Mikið verður annars gaman að hitta Corley í sumar." Fituneysla ekki talin auka líkur á slagi %n CORLEY Erfurd frá Texas er væntanlegur til landsins í fyrsta sinn í sumar. Netvinir Maríu hittast reglulega og skemmta sér saman. Hér eru þeir áLAkaffi. NÝLEG bandarísk rannsókn, sem greint er frá í síðasta ¦ hefti The New England ¦ Journal ofMedicine hefur ¦ leitt til þeirrar óvæntu niður- stððu að fituríkur matur auki ekki líkur á slagi. Ekki nóg með það því í ljós kom að ákveðnar gerðir fitu, svo sem mettuð fitusýra og ein- ómettuð, gætu hugsanlega dregið úr líkunum á að mið aldra karlmaður fái slag. Þrátt fyrir þetta er ekki mælt með því að áhugasam- ir byrji strax að raða í sig steikum og eggjum því sér- fræðingar vilja sannreyna útkomuna með frekari rannsóknum á körlum á miðjum aldri, sem og konum og eldri borgurum. „Þótt áframhald- andi rannsóknir kunni að renna stoðum undir þessa niðurstöðu má ekki gleyma óæskilegum áhrifum mettaðrar fitu á heilsufar almennt og þátt hennar í þróun hjartasjúk- dóma, offitu og ákveðinna tegunda krabbameins sem tengdar eru fituríku mataræði," er haft eftir ráðgjafa Bandarísku hjarta- verndarsamtakanna. Úrtakið var 832 karlmenn, 45-65 ára, sem svöruðu skriflega spurningum um mataræði sitt síðustu 24 tíma áður en könnun- in var gerð. Að því búnu var fylgst með heilsufari þeirra um 20 ára skeið, í tengslum við hjartasjúkdómarannsókn á íbúum Framingham í Massachusetts-ríki Bandaríkjanna. Rannsóknin sem vitnað er til sýndi fram á að líkur á slagi minnkuðu um 15% með því að auka hlutfall hitaeininga úr fitu al- mennt í mataræðinu um 3%. Til dæmis dró 1% aukning á neyslu mettaðrar fitu, sem er að finna í kjöt- og mjólkurvörum, úr líkum á slagi um 9% og 1% aukning á neyslu einómettaðrar fitu, sem er í hnetum og ólívuolíu, minnkaði li'k- FVK-ITD Morgunblaðið/Árni Sæberg EYKUR fituríkur matur ekki líkur á slagi? urnar um 11%. Aukin neysla fjö- ómettaðrar fitu úr fiski og jurta- olíum hafði ekkert að segja. „Þdtt fituneysla geti leitt til kransæðasjúkdóma sem síðan auka Ifkurnar sterklega á slagi gefur rannsókn okkar til kynna að neysla fitu feli ekki f sér aukna hættu á slagi," segir Dr. Matthew Gilman aðalhöfundur skýrslu um niðurstöðurnar og læknir við læknaháskóla Harvard. Eldri rannsóknir á Afríku- og Asíubúum hafa leitt til sömu niðurstöðu og mun þetta vera fyrsta rannsóknin á kynþætti hvítra þar sem útkom- an er hin sama. Niðurstöðurnar lofa góðu fyrir íbúa við Miðjarðarhaf og aðra sem borða mikið af einómettaðri fitu og að sama skapi li'tið af mettaðri, segir ennfremur í greinargerð með rannsókninni. í VERSLUNINNI er sérsmíðuð koparhurð og nóg pláss. f KJALLARANUM er gallerí, sem stendur með verkum Jóns Óskars. HRINGDANS karlmannajakka. gerast hér inni. Við sjáum viðskipta- vini að sama skapi skjótast hjá og getum hnippt í þá. Þetta er miklu skemmtilegra," segir hann. Sævar Karl vill ekki gefa upp hvað tiltækið kostar og segist ekM vera bú- inn að fá alla reikninga. En telur hann sig geta aukið viðskiptin nægi- lega mikið til þess að fjárfestingin borgi sig? „Ég verð auðvitað að fá fleiri viðskiptavini, það er í það mikið ráðist. Eg trúi því að svo verði því á þeim mánuði sem liðinn er síðan við fluttum hafa langtum fleiri komið til mín en gerðu áður." Gestir í Bankastræti 7 geta á ein- um stað horft gegnum gólfið á bjargið sem byggt er á og líti þeir upp blasir Mnúninn við gegnum kúptan þak- glugga úr plastefni. „Guðjón Bjarna- son hefur unnið fyrir mig áður og jafnframt innréttað mörg kaffihús, sem verða að vera þannig að þangað sé gaman að koma og auðvelt að blanda geði við fólk. Sú hugmynd lá til grundvallar hér. Einnig viljum við ekki að fötin liggi bai'a í hillum, held- ur þannig að fólk langi í það sem fyrir á þeim, þá er tilganginum náð," segir augu ber. Fólk verður að fá að snerta Sævar Karl Olason að lokum. hke NYJA SttMAmisnjd Á ALLA f JÖV*»^w*mi

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.