Morgunblaðið - 27.02.1998, Blaðsíða 3

MORGUNBLAÐIÐ
FÖSTUDAGUR 27. FEBRÚAR 1998 B 3
lílEHD
lilEND
Fást i apótekum og
snyrtivöruverslunum um land allt.
DAGLEGT LÍF
GARDÍNUNNI er slengt yfir slána.
Ekkert mál.
s
A undanförnum árum
hefur heimurínn veríð
landi og víðar.
^ekkieg-anhátt6^4
HÁLSFESTAR frá Afríku í
þvottaherberginu.
Allt var í rúst þegar Gígja keypti
húsið sem kallað er Jóhannesarhús
eftir tengdasyni Jóns í Hlíðarhúsum
en hann bjó þar ásamt fjölskyldu
sinni til margra ára. „Það sá í himin
og stjömur úr stofunni svo byrjað
var á að skipta um þak. Þiljurnar í
risið koma frá „timburmönnunum" í
slippnum og eru miklu þykkari en
venjulegur panill."
Litlar verur
sem hreyfast hægt
í Jóhannesarhúsi segir Gígja að
búi yndislegar verur, þær eru marg-
ar og lágvaxnar og hreyfa sig mjög
hægt. „Það er eins og húsið sé fullt
af englum. Svei mér þá. Ég er
reyndar ekki svo næm að ég sjái
nokkuð en tíkin mín varð hins vegar
vör við, heldur betur. Hún átti erfitt
með að komast í körfuna sína, vein-
aði og vældi þar til ég brá á það ráð
að sveifla höndunum yfir fletinu
hennar. Kallað var á Erlu Stefáns-
dóttur sjáanda sem sagði að hundur,
hvítur og brúnn að lit, hafi búið hér í
gamla daga, hann sé ósköp góður en
stríðinn mjög. Það þurfti enginn að
segja mér það tvisvar."
Gígja hefur nóg að gera, hún
kennir m.a. leikfimi í framhaldsskól-
um og lærir myndlist í Myndlistar-
skóla Reykjavíkur. Svo er hún alltaf
að finna eitthvað fallegt til að
skreyta heimili sitt með. A sumrin
eyðir hún nokkrum vikum sem
skálavörður að Snæfelli og í Lónsör-
æfum. Annars líður henni hvergi bet-
ur en heima hjá sér og skyldi engan
undra.
Með því að nota TREND naglanætinguna færðu
þínar eigin neglur sterkar og heilbrigðar
svo þær hvorki klofna né brotna.
að uppgötva menning-
arlegt gíldi kaffí-
drykk.ju. Þröstur
Helgason velti fyrir sér
um menningarlegrar
kaffídrykkju og kaffi-
húsaandrúmi hér á
EIMURINN er á kafi í
kaffi. Saupurinn sá, sem
Eggert Ólafsson kenndi við
kolamylsnu, er þrátt fyrir
viðurkennda óhollustu enn að leggja
undir sig ný lönd. Og nú ekki aðeins
vegna hlýjandi vekjandi áhrifanna
heldur vegna menningarlegs gildis;
kaffi er menning og þeir sem drekka
kaffi eru menningarlegir. Kaffi gefur
þér nefnilega þetta yfirbragð sem
segir að þú sért eitthvað meira en
sýnist, að þú eigir eitthvert inni, dul-
rænt, dýrmætt.
Meira að segja Bandaríkjamenn
eru famir að drekka kaffi, þessar
menningarsnauðu verur hafa tekið
höfuðið upp úr sínu kóki, spræti og
hottdoggi og loks fundið kjama
menningarlegrar tilvem - kaffið. Um
leið er kannski einhver von til þess að
þær láti af öllu hollývúddi og disneyi.
Augu menntaskólapíanna
virðast melra að segja dýpri
Þetta hefur bara verið að gerast nú
á allra síðustu ámm. Kaffið hefur far-
ið eins og hvirfill um heiminn, snúist
um veröld víða og rifið upp illgresi en
sáð í staðinn sínu dýrmæta fræi. Það
er engin nýlunda að það sé dmkldð
kaffi með menningarlegum svip á
Ítalíu og í Frans en hér á íslandi eig-
um við því ekki að venjast, hér hefur
það verið drukkið með gnístandi
tönnum á köldum vetrarmorgnum.
En Islendingar hafa ekki farið var-
hluta af hinu suðræna kúltúrlofti kaffi-
húsanna. Kaffihús hafa sprottið upp á
hveiju homi og landinn hefur upp-
götvað að það er til annað og meira en
gulur og grænn Bragi; espresso,
cappuceino, macchiato, caffe latte,
kaífi þetta og kaffi hitt fylla nú boll-
ana og það er ekki laust við að svipur-
inn á frónbúanum verði eilítið gáfu-
legri, meira að segja skærblá augu
menntaskólapíanna virðast dýpri.
Kaffivæðing Breta
Og Bretar, já kolaður Bretinn, sem
hefur helst getið sér orð fyrir óhóf-
legt teþamb, er farinn að kneifa kaffi
á hverju homi. Þau undur má helst
þakka kaffihúsakeðjunni Caffé Costa
(eða Costa Coffee) sem nú þegar hef-
ur sett á stofn áttatíu kaffihús á
Morgunblaðið/Þröstur
KAFFIHUS Costa í miðri Lundúnaborg. Þarna er fólkið virðulegt og alvarlegt á svip
og hver og einn er klæddur eftir sínu höfði.
vantar upp á andrúmið. Tiltekinn
staður er á teimur hæðum. Hægt er
að sitja uppi en það jafnast þó ekkert
á við það að sitja niðri. I kjallaranum
er hægt að setjast - jafnvel leggjast -
í djúpa, mjúka, þykka sófa eða á
lekkera stóla með kaffið sitt og lesa
blöðin, sem standa þarna öll til boða,
eða ræða málin, menningarmálin,
þjóðmálin, heimsmálin.
Rétt andrúm
TREND handáburðurinn
með Duo-liposomes.
V Ný tækni i framleiðslu
I húðsnyrtivara, fallegri,
K teygjanlegri, þéttari húð.
Sérstaklega græðandi.
EINSTÖK GÆÐAVARA
leiðis til fyrirmyndar þótt hún sé
misjafnlega mannvæn eða menning-
arleg eftir stöðum. Sum húsanna
skortir hið hrokafulla og yfirlætis-
lega andrúm sem menningarvitarnir
þrífast best í. Á besta stað í Soho-
hverfi Lundúnaborgar, spölkorn frá
Covent Garden og Leicester Square,
er þó einn staður þar sem ekkert
SUM kaffihúsanna skortir hið hrokafulla og yfirlætislega andrúm
sem menningarvitarnir þrífast best í.
Þarna niðri er fólkið virðulegt og
alvarlegt á svip og. hver og einn er
klæddur eftir sínu höfði. Á milli þess
sem menn ræða Nietzsche, Sartre og
vanda póstmódernismans benda þeir
þjóninum á það greindarlegir að
froðan, eða öllu heldur kreman, á
espressóinu þeirra sé ekki nógu
þykk - það er mesta íþrótt hins
menningarlega kaffineytanda. En
það er ekkert að óttast; venjulegir
gestir setjast líka með sinn drukk og
verða menningarlegir um stund,
rýna sposkir í blöðin eða hræra
hugsi í bollanum sínum - kaffið fer
nefnilega ekki í manngreinarálit, það
er demókratískt.
NATEN
100% hreiní náttilraefni
woM Þú þarfiiast engra
mmsutmyítMXÉœie&d
fkíðuböteare&a
HlutföIIin og frábær samvirkni
efnanua gerir Naten einstakt
AnðurHugrún
Jónsdóttír,
skrifstojustjórl
og keiflsfrceðinguK
„Síðan ég fór að taka
NATEN hefur
morgunslenið horfið
og úthaldið aukist um allan
helming. Almenn líðan er öll betri
og ég er í meira jaihvægi en áður. “
Úlsöhistaðir
Hagkaup, BUimaval Akurcyri ng
Reykjavík, apótekin, verstantr KÁ ojl
Bretlandi. Caffé Costa var áður í
eigu ítalans Sergio Costa en hann
seldi keðjuna alþjóðlegri fyrirtækja-
samsteypu sem nefnist Whitbread,
auðgaðist vel og býr ríkmannlega í
Monte Carlo. Auk Caffé Costa á
Whitbread Pizza Hut, Pepsí, Mariott
hótelkeðjuna og fleiri fyrirtæki.
Stefnt er að því að ljúka kaffivæð-
ingu Breta árið tvöþúsund með tvö-
hundruð Caffé Costa stöðum en í
framhaldi er ætlunin að hefja land-
vinninga á meginlandinu. Sem stend-
ur er Caffé Costa næststærsta kaffi-
húsakeðja í heimi - aðeins banda-
ríska keðjan Starbucks Caffe er
stærri með yfir eittþúsund kaffihús í
Bandaríkjunum og Kanada.
Óhætt er að mæla með kaffinu á
Caffé Costa. Allar hugsanlegar teg-
undir eða tilbrigði standa til boða.
Meðlæti er einnig margvíslegt; sam-
lokur af ýmsu tagi og kex og kökur -
sérstaklega skal bent á gómsæta
ostakökuna. Raunar líta eigendur
keðjunnar svo á að staðimir séu
verslanir því auk kaffis og með’í eru
seldar vélar, tæki og hráefni til kaffi-
lögunar.
Hönnun kaffihúsa Costa er sömu-