Lögberg - 13.12.1906, Side 7

LÖGBERG, FIMTUDAGINN 6. DESEMBRE 1906.
7
Búnaðarbálkur.
MARKAÐSSKÝRSLA.
MarkaOsverð í Winnipeg 16. Nóv. 1906
InnkaupsverO. ]:
Hveiti, 1 Northern......$0.7654
„ 2 0.73^
„ 3 °- 7}
„ 4 extra „ ....
4
,» 5 »>
Hafrar Nr. 1 ..
“ Nr. 2 .. ..
Bygg, til malts..
„ til fóöurs .
Hveitimjöl, nr. 1
nr. 2.
S.B.
„ nr. 4-
........ 34^
....... UlA
..........38
.... 42C
söluverö $2.30
• .. .. 2.05
.... 1.65
$1.20-1.40
. 1.80
. 16.50
. 18.50
-10.c o
Haframjöl 80 pd. “ ..
Ursigti, gróft (bran) ton.
„ fínt (shorts) ton .
Hey, bundiö, ton....$9
,, laust, ,, .. ..$10.00—12.00
Smjör, mótaö pd........ 28—32
,, í kollum, pd .. .. I*—21
Ostur (Ontario)......15—15téc
, ‘ (Manitoba)....... 14/^
Egg nýorpin.........
,, í kössum................ 25
Nautakjöt,slátraö í baenum 5^0.
,, slátraö hjá bændum c.
Kálfskjöt........... 8—8 V2 c,
Sauöakjöt.............. \2l/2c.
Lambakjöt............ >5—'6
Svínakjöt, nýtt(skrokka)
Hæns á fæti....
Endur ,, ....
Gæsir ,, ..........
Kalkúnar ,, .......
Svínslæri, reykt(ham)..
1 1
o
Ol
*—14
• 2 54 —* 7'
1 3'
7°
3
Svínakjöt, ,, (bacön)
Svínsfeiti, hrein (2Qpd tot
Nautgr.,til slátr. á fæti
Sauðfé
Lömb ,, •
Svín ,, 6ýá
Mjólkurkýr(eftir gæöuno
Kartöþlur, bush.....
Kálhöfuð, pd............
Carr )ts, bush......
Næpur, bush............
Blóöbetur, bush.........
Parsnips, pd.............
Laukur, pd..............
Pennsylv. kol(söluv ) $10. 50—$11
Bandar.ofnkol ,. .8.50
CrowsNest-kol 8.50
Souris-kol „ 5-2 5
Tamarac' car-hlcösl.) cord $5-25
Jack pine,(car-hl.) c.......4-5°
Poplar, „ cord .... $3-25
Birki, ,, cord .... $5.25
Eik, ,, cord $5-25-5-50
Húöir, pd........... 8^c—9%
Kálfskinn,pd............. 4—6c
Gærur, hver.........6oc—$1.00
inn af því sem eftir er af jafningn-
um vel kúfaöri matskeiö af niöur-
rifnu súkkulaði, en hálfri teskeiö
af ávaxtalit.blönduöum meS eggja-
rauSu, saman viS hinn helminginn.
BúSing þenna skal bera á borð
skorinn niSur í sneiSar og borSa
hann meS vel þeyttum rjóma, eSa
eggjasósu. BúSingur þessi er
mjög góSur og ljúffengur til eft-
irmatar, einkum á eftir steik eSa
öSrum kjötmat.
Kongsdœtra-búðingur.
Hann er búinn til á þann hátt,
aS saman viS hálfan bolla af
steyttum sykri eru látnar fjórar
vel þeyttar eggjarauSur. Bæta skal
þar vi'S niSurrifnu hýSi af einni
sítrónu (lemon ) og vökvanum úr
hcnni, ásamt meS kúffullr’i mat-
skeið af ,.gelatin“, sem áSur er
leyst upp í þremur matskeiðum af
sjóðandi vatni. Nú skal láta jafn-
inginn í búSingsmót og láta þaS
standa á ís þangáS til á borð er
boriS. Út á búðinginn skal láta
rjóma og rauða sósu.
Indlands-búðingur.
í þenna búSing skal hafa þessi
Star Electric Co.
Rafraagnsáhöld sett í hús. Aðgerðir af
hendi leystar. Telephone 579
Wni. McDonald, 191Portageav
Islmzkir Plnkers,
Stephenson & Staniforth
118 Nena St.. - WINNIPEG
Rétt norðan viö Fyrslu
lút. kirkju.
Tel. 5780,
cfni: hálfan bolla af smjöri, hálf-
an bolla af mjólk, háilfan þriSja
bolla af hveiti, tvær kúfaðar mat-
skeiðar af gerdufti og tvær eggja-
bvítur. Eggjahvíturnar skal þó
þeyta sem allra bezt og vandlcgast
áður en þeim er blándaS saman viS
hveitiS.og aS því búnu skal blanda
hinum efnunum saman viS, sem
nefnd eru hér aS framan. Jafn-
ingnum skal síSan skifta jafnt niS-
ur i litla bolla, en áSur en þaS er
gert, skal rjóðra þá að innan meS
3 72 | ósöltuöu smjöri. Bollarnir meS
• 6 j jafningnum í eru þvínæst látnir
7 1 •;• ;1 standa við góðan hita í þrjátíu og
; i/2 fiinm mínútur, búðingurinn síöan
,(i.. , borinn á borð á meöan hann er vel
,. . jc I heitur og höfð með honum rauð
1 o. | sósa.
.50
Komið og kaupið
laugardaginn.J
ÓDÝRARA en annars Staðar
22pd rasp. sykur $1.00
i6pd mola sykur $1.00
Bezta steikar-smjör
nýtt, pundiö.... i6c
Bezta borösmjör .. 2oc
9pd óbrent kaffi $1.00
Steinolía, gall. á 20C
Hveiti, 5 rósir, 99 pd
sekkur á.. . $2.35
25C.
50C
3
—5c
Sagógrjóna-búðingur.
Taka skal fimm matskeiöar af
sagógrjónum, þvo, þau vel og
sjóða síðan í einum potti af ný-
mjólk þangað til þau eru orðin
mauksoöin. Bæta skal þá saman
við tveimur bollum af sykri og
einum bolla af smjöri og láta síð-
an kólna. Því næst skal taka fjög-
ur egg, þeyta þau vel og hræra
saman við grjónajafning'inn. Dá-
litlu af salti og fáeinum sítrónu-
dropum skal enn fremur blanda
saman viS jafninginn áSur en hann
er hræðrur. Nú þegar búið er aS
hræra þetta vel saman er það látið
í vel smurt mót og bakáð v'ið meS-
alhita í fjörutíu eða fimtiu minút-
Nú fara hátíðirnar i hönd Og l1r j mesta lagi. Þenna búSing skal
húsmæðurnar fara aS hugsa fyrir þvínæst boröa heitan og liafa með
hátíöamatnum. 1 il þess að létta ijonum annað hvort berjasósu, eða
undir með þeim við þetta starf einhverja aðra vel sæta og ljúf-
flytur nú „Búnaðarbálkurinn“ fyr- fenga sósu.
irsagnir um tilbúning á, nokkrum
lostætum hátíðaréttum og vonum
vér að þær leiðbéiningar geti orð-
iö einhverjum af lesendum að til-
ætluðum notum:
J. Midane ,
Cor Wellinotorií& Agnes
KOMIÐ TÍMANLEGA.
Nýju kvenkápurnar
Mesta úrval, me!5 innlendu og útlendu
sniði. Bex^a efni og bezti frágangur, sem
hægt er aS fá. Ekkert hefir verið sparað
til þess að leysa þessar kápur sem bezt af
hendi og með ánægju sýnum vér þær öll-
um. hvort sem þeir ætla a3 kaupaeða ekki
Ekkert dýrari en borgað er vanalega fyrir
I miklu lakari kápur.
Kveldkjólar
<§)
Kveldkjólar úr bezta efni og ljómandi
fallega skreyttir. tfmsir litir. Sérstakt
kjörkaupaverð.,.... . . . $11.75
Tilbúinn fatnaður. Belti. Hanskar.
Vetlingar. Sokkar. Hálsbúnaðar-nýung-
ar. Sóihlífar. Regnhlífar. Nœrfatnað-
ur. Kventreyjur Pils, Jakkar. Kveld-
kjólar. Frægustu amerísk C. B. og D. A.
og Crompton lífstykki. Kjólar. Kápur,
GJ.MayMo
297—299 Portage Ave.
Sænskur búðingur.
Þrjár matskeiöar af Corn
Starch, vel hrærðu sundur í einni
mörk af kaldri mjólk, með dálitlu
salti saman við, skal láta út í e'ina
mörk af sjóöheitri mjólk. Skal
svo láta þetta sjóða þangaS
til það er orðið vel hlaupið saman
og bæta þá út í þremur vel þeytt-
um eggjahvítum sem blandað hefir
verið saman við e'ina teskeiS af
vanilla. Nú er hlaup þetta látið
kólna, og er því næst fjórða part-
inum af því helt í mót, sem áður
skal dýfa ni'Sur í vel kalt vat.i.
Skal nú hræra samah við helming-
A. S. BARDAL,
hefir fengiö vagnhleöslu af
G anite
Legsteinum
alls konar stæröir, og á von á
annarri vagnhleöslu í uæstu viku.
Þeir sem ætla sér aö kaupa
LEGSTEINA geta því fengiö þá
meö mjög rýmilegu veröi hjá
The Swedish Importing
&
Grocery Co. Ltd.
Skrifiö oss, eöa ®
komiö hingaö ef þér
A. S. BARDAL
Winnipeg, Man.
1
\\
o
►
1 >
(| viljið fá «kandínav-
( ) .
o ískar vörur. Vér höf-
j j um ætíö miklar birgö-
|! ir og veröið er sann-
1 * gjarnt.
1 eo
ROBINSON
Hentugar jólagjafir.
Kvenmanna yfirhafnir, úr þykku
bláu, svörtu og gráu klæði með há-
um kraga. Kosta vanal. $18.50—$25.
Nú að eins............. $15.00.
Ýmsar tegundir af kjólaefnum og
silki. Vanal. á 50C., 6oc., $1.25 og
Si-35-
Nú á 25C., 39C., 85C., og 88c.
Allskonar leikföng frá ioc. og þar
yfir.
IVIARKET HOTEL
146 Princess Street.
ft móti markaðnum.
Eigandl - . p. o. Connell.
WINNIPEG.
Allar tegundlr af vtnföngum og
vindlum. Viðkynnlng góð og húsið
endurbœtt
Mrs. G. T. GRANT,
235yí ISABEl ST.
ROBINSON
t co
LlMlterf
6L. WlnnJLpag.

GOODALL
— LJÓSMYNDARI —
aö
010}í Main st. Cor. Logan ave.
Hér fæst alt sem þarf til þess að
búa til Ijosmyndir, mynda-
gullstáss og myndaramma.
H A T T A R
af öllum tegundum, bún-
ir og óbúnir eru til sýnis
og til sölu fyrir lægsta
verö.

314 McDermot Ave. —
á milli Princess
& Adelaide Sts.
’Phone 4584,
Sfhe City JJiquor Jtore.
Heildsala X
VÍNUM, VINANDA, KRYDDVÍNUM,
VINDLUM og TÓBAKI.
Pöntunum til heimabrúkunar sérstakur
gaumur gefinn.
E. S. Van Alstyne.
Sé þér kalt
þá er þaö þessi furnace þinn
sem þarf aögeröar. Kostar
ekkert aö láta okkur skoöa
hann og gefa yöur góö ráö.
Öll vinna ágætlega aí hendi
leyst.
J. R. MAF & CO.
91 Nena st„ Winnipeg
SETMODB HOUSE
Robert D. Hird,
skraddari.
Hreinsa, pressa og gera við föt.
Heyrðu lagsi! Hvar fékkstu þessar buxur?
Eg íékk þær í búðinni hans Hirds skradd-
ara, að 156 Nena St., rétt hjá Elgin Ave,
Þær eru ágætar. Við það sem hann leysir , ,, Market Square, Winnlpeg.
af hendi erörðugt að iafnast 1 í’it, . 7
CLEANING, PRESSINfc. S.Th.””1?c.bS“'
,=„ REPAIRING. 1 K. »
156 Nena St. ror Flffln . "8 vJnWn* Vindlar. — ókeypU
Tel. «392. yFSla 01 °K írft ^rnbrautastöðvum
•JOHN BAIRD, elgrandi.
Auglýsing.
Ef þér þurfið að senda peninga til ís-
lands, Bandaríkjanna eða til einhverra
staða innan Canada þá notið Dominion Ex
press Company’s Money Orders, útlendar
ávisanir eða póstsendingar.
LÁO IÐGJÖLD.
Aðal skrifstofa
482 M.iiii St-, VVinnipeg.
Skrifstofur víðsvegar um borgina, og
öMum borgum og þorpum víðsvegar um
andið meðfram Can. Pac. járnbrautinni.
Varnið kuldanum með
því að kaupa hjá
okkur stomhurðir og
stormglugga.
Alls konar tegundir af húsavið,
gluggum, huröum og innviöum
í hús.
Hard-wall- og viöartrefja-plast-
ur.
The Norfhern Bank.
Utibúdeildin á horninu á Nena
St. og William Ave.
Rentur borgaðar af innl'ógum. Ávísanir
gefnar á Isiandsbanka og víðsvegar um
heim
HÖFUÐSTÓLL $2,000,000.
Aðalskrifstofa í Winnipeg,
, Sparisjóðsdeildin opin á laugardacrs*
kvöldum frá kl, 7—9
THC CANADIAN BAK
Pf COMMCRCC.
Á horMÍnu á Ross og Isabel
Höfuöstóll: $ 10,000,000.
Varasjóöur: $4,500,000.
» SPARISJÓÐSDEILDIN
Innlög $1.00 og þar yflr. Rentur
Iagðar við höfuðst. & sex mán. frestl.
Vixlar fást á EnglanNsbanka,
sem eru borganlegir & Islandl.
AÐALSKRIFSTOFA I TORONTO.
Bankastjóri I Winnipeg er
Thos. S, Strathalrn.
Telefóniö Nr.
585
Ef þið þurfiö aö kaupa kol
eða viö, bygginga-stein eöa
muhn stein, kalk, sand, möl
steinlím, Firebrick og Fire-
clay.
Selt á staönum og flutt
beim ef óskast, án-tafar.
CCNTRAL
Kola ocj Vldarsolu=Felagid
hefir skrifstofu sína að
904 R08S Aveoae,
horninu á Brant St.
sem D. D. Wood veitir fcrstöðu
THE WINNIPEG
LAUNDRY CO.
Limited.
DYERS, CLEANERS & SCOURERS.
261 Nena »t.
Efþér þurfið að láta lita eða hremsa
ötin yðar eða láta gera við þau svo þan
verði eins og ný af nálinni7þá kallið upp
Tel. 9ÖÖ
og biðjið um að láta sækja fatnaðion. I>að
406
Ave.
i Logan
Vcttcctccttt'
Skrifstofa og vöruhús á
HENRY AVE., EAST.
’PHONE 2511.
KAUPID
BORCID
r«
_ n uiu au letid SctrKJd Iat
THE DOMINION BANK. ersama hva» fíngert efnið er.
á horninu á Notre Dame og Nena St.
bankastörf af hendt
Alls konar
leyst.
Á vísanir seldar á banka á fslandi, Dan- :
mörku og í öðrum löndum Norðurálfunn-
ar.
ORKAR
MORRIS PIANO
Sparisjóösdeildin.
Sparisjóðsdeildin tekur vlð innlög-
um, frá $1.00 að upphæð og þar yflr.
Rentur borgaðar tvisvar á ári, f Júnf
og Desember.
Imperial Bank ofCanada
Höfuðstóll (borgaður upp) 84,280,000.
Varasjóður - 84,280,000.
Algengar rentur borgaðar af öllum
lnnlögum. Avísanir scldar á bank-
ana á Isiandl, útborganlegar I krón.
^ Otibú f Wfnnlpeg eru:
Bráðabfrgða-skrifstofa, á meðan ver-
íð er að byggja nýja bankahúsið, er á horn-
inu á McDermot & Albert St.
N. O. LESLIE, bankastj.
Norðurbæjar-delldln, á horninu á
Maln st. og Selklrk ave.
F. P. JARVTS, barkastj.
Tónninn og tilflnnlngln er fram-
leitt á hærra stlg og með melrl iist
heldur en ánokkru öðru. Þau eru
seld með góðum kjörum og ábyrgst
um óákveðfnn tima.
það ætti að vera á hverju helmiU.
S. L. BARROCLOUGH & CO.,
228 Portage ave., - Wlnnlpeg.
PRENTUN
allskonar gerö á Lögbergi
fijótt, vel og rýmilega.