Dagur - 23.11.1983, Blaðsíða 2
2 - DAGUR - 23. nóvember 1983
Hefurðu
loðnu?
borðað
Bergþóra Árnadóttir:
Nei, en ég er alltaf opin fyrir
nýjungum og gæti vel hugsað
mér að smakka.
Anna Jóna Guðmundsdóttir:
Aldrei. Jú, ég gæti alveg hugs-
að mér að prófa.
Sigfús Karlsson:
Nei, en ég hefði áhuga á að
smakka.
Bárður Gunnarsson:
Já, vel tilreidd er hún virkilega
góð.
Gunnhildur Ottósdóttir:
Aldrei, einhvern veginn freist-
ar hún mín ekki.
Verðum alltaf að
breyttum kröfum
— segir Magnús Gauti Gautason fulltrúi, sem hefur
m.a. á sinni könnu yfirumsjón með matvöruverslun KEA
„Ég kann mjög vel við þetta
starf, því auk þess að vera fjöl-
breytt þá er það bæði krefjandi
og gefandi,“ sagði Magnús
Gauti Gautason, fulltrúi
kaupfélagsstjóra hjá Kaupfé-
lagi Eyfirðinga, í samtali við
Dag.
Magnús - eða Gauti eins og
hann er oftast kallaður af kunn-
ugum, - er fulltrúi Vals Arnþórs-
sonar á sviði skipulags- og hag-
mála félagsins. Sú skipulags-
breyting var síðan gerð 1. sept-
ember sl., að verslunarsviði fé-
lagsins var skipt upp í tvennt;
annars vegar sérvöru og hins veg-
ar matvöru. Björn Baldursson
hefur sérvörurnar á sinni könnu,
en Gauti tók að sér matvöru-
verslunina. Og þjónustusvæðið
er stórt, nær allt frá Siglufirði inn
til Akureyrar, já og Grímsey og
Grenivík eru inni í dæminu líka.
í hverju felst starfið?
„Ég hef yfirumsjón með mat-
vöruversluninni, en ég er þó ekki
beinn þátttakandi þar í daglegum
störfum," svaraði Gauti. „Mitt
verk er meira við stefnumótun,
ákvarðanir í stærri málum og al-
mennt eftirlit. Dagleg störf hvíla
hins vegar á deildarstóra Mat-
vörudeildarinnar, birgðastöðv-
arstjóra, deildarstjórum og öðru
starfsfólki matvöruverslana fé-
lagsins."
- Hvar kreppir skóinn helst í
matvöruverslun í dag?
„Það er nú það, ég veit eigin-
lega ekki hverju ég á að svara,
því það er af mörgu að taka. Við
getum nefnt landbúnaðarvörurn-
ar, en á þær er óeðlilega lág
álagning. Meðalálagningunni er
síðan haldið uppi með óeðlilega
hárri álagningu á öðrum vörum.
Þetta er það sem hrjáð hefur
matvöruverslunina lengi.“
- Nú kom það fram í nýafstað-
inni verðkönnun Verðlagseftir-
litsins á landbúnaðarafurðum um
allt land, að þær væru einna dýr-
astar á Akureyri. Hvernig stend-
ur á því?
„Hluti af þeim verðmun liggur
í mjólkurverðinu, sem er lítillega
hærra hér en á öðrum stöðum
vegna umbúðanna. Sá munur
vegur hins vegar ekki þungt í
þeirri könnun. Þyngra á metun-
um voru söluaukandi verðtilboð,
sem voru í gangi í Reykjavík og
komu inn í þessa verðkönnun.
Þar á meðal var veruleg verð-
lækkun á hakki og þess var ekki
heldur getið hvaða kjöt var í
hakkinu, enda sennilega erfitt að
sannreyna það.“
- Hagkaup hefur haslað sér
völl á Akureyri; hvaða áhrif hef-
ur það haft á hina sem fyrir voru?
„Óneitanlega hefur Hagkaup
haft áhrif, sem komu harðast
niður á Kjörbúð Bjarna og Kaup-
félagi verkamanna. Verslunum
hefur því fækkað, en samkeppnin
er orðin harðari á milli tveggja
sterkra aðila.“
- Hefur tilkoma Hagkaups'
virkað þjónustuhvetjandi fyrir
ykkur, til hagsbóta fyrir neytand-
ann?
„Við verðum eðlilega að
bregðast á einhvern hátt við
aukinni samkeppni og breyttum
verslunarháttum á matvöru. Við
værum löngu dauðir ef við gæt-
u, m það ekki og þetta er stöðugt
að breytast, þannig að við verð-
um alltaf að vera viðbúnir því að
aðlaga okkur að nýjum viðhorf-
um neytandans,
Það má deila um það hvort
neytandinn býr við betri kjör.
Vissulega hefur vöruvalið aukist
og neytandinn á kost á lægra
vöruverði t.d. með því að kaupa
nokkuð magn í hvert sinn. Það
kostar bílferðir í verslunina og
gott geymslupláss, þar á meðal
frystikistu. Ég er því alls ekki viss
um að neytandinn græði svo
mikið á þessum stóru innkaupum.
sem nú tíðkast."
Magnús Gauti er Akur-
eyringur í húð og hár; sonur
Eddu Magnúsdóttur og Jóhanns
Gauta. Hann lauk stúdentsprófi
frá Menntaskólanum á Akureyri
og síðan prófi í rekstrarhagfræði
frá háskólanum í Uppsölum.
Gauti hefur starfað hjá KEA síð-
an 1974.
Hann var að lokum spurður
um áhugamál þegar vinnudegi
lýkur.
„Ætli ég verði ekki að nefna
handboltann. Ég hef staðið í
markinu hjá KA undanfarin ár
og æfingarnar taka mikinn tíma.
En það er nú kominn tími til að
ég fari að hætta því. Ætli ég haldi
þó ekki út í vetur,“ sagði Magnús
Gauti í lok samtalsins.
Magnús Gauti Gautason.
Banna bílastöður
við leikhúsið
Leikhúsgestur og áhugamaður
um brunavarnir hringdi í blaðið
og sagði, að í sambandi við bíla-
stæðismálið fyrir framan leikhús-
ið hefði alveg gleymst að nefna
eitt atriði, nefnilega það hvort
ekki væri rétt að banna alveg
bílastöður fyrir framan húsið.
Mjög þröngt væri þarna fyrir
framan og ef eitthvað kæmi upp
á, t.d. eldur yrði laus í húsinu,
þá væri ekkert svigrúm fyrir
slökkvilið að athafna sig fyrir
framan húsið ef bílar væru á
stæðunum. Sagðist hann vera
hissa á því að forráðamenn
slökkviliðsins skyldu ekki gera
athugasemdir við þetta og hafa
gripið í taumana. Eins og ástand-
ið væri núna, með hvern bílinn
við annan fyrir framan leikhúsið,
gæti skapast stórhættulegt
ástand, og skipti þá ekki máli
hvort bílarnir væru í eigu leikhús-
gesta eða starfsmanna.