Alþýðublaðið - 06.07.1994, Blaðsíða 7

Miðvikudagur 6. júlí 1994
FRETTIR
ALÞYÐUBLAÐIÐ 7
Samstarferáðherrar Norðurianda fúnda í Nuuk á Grænlandi:
Skrifetofa opnuð í Sankd Pétursborg
- og samþykkt Qáriiagsáædunar Ráðherranefiidar Norðuriandaráðs upp á 7 milljarða.
Þar af fær átak gegn kynþáttafordómum ungs fólks 60 milljonir
Samstarfsráðherrar Norð-
urlanda héldu fund í Nu-
uk á Grænlandi í síðustu
viku undir forystu Sighvats
Björgvinssonar samstarfsráð-
heiTa í rflcisstjórn Islands. A
fundinum var samþykkt stofnun
norrænnar upplýsingaskrifstofu
í Sanktí Pétursborg.
Skrifstofunni er ætlað að vera
miðstöð fyrir starfsemi ráð-
herranefndarinnar þar og miðla
upplýsingum um þá styrki og
samstarfsverkefni sem fyrirhug-
uð eru milli Norðurlanda og
Sankti Pétursborgar.
SamstarfsráðheiTarnir sam-
þykktu á fundinum tillögu um
fjárhagsáætlun Norrœnu ráð-
herranefndarinnar fyrir árið
1995. Hún hljóðar upp á 706
milljónir danskra króna, eða um
sjö milljarða íslenskra króna.
Þetta er hækkun frá fyrra ári um
/
50 milljónir danskra króna.
Þá var ákveðið að veita íjár-
framlag til stofnunar norrænnar
lista- og menningarmiðstöðvar í
Nuuk á Grænlandi. Byggingin
verður ijármögnuð af Norrænu
ráðherranefndinni, grænlensku
landsstjórninni og sveitarstjóm
Nuuk. A næstu tveimur ámm
SIGHVATUR BJÖRGVINS-
SON: Stýrði fundi samstarfsráð-
herra Norðurlanda semframfór
í Nuuk á Grœnlandi í síðustu
viku. A fundinum var ineðal
annars samþykkt samstarfsáœtl-
un um norrœnt samstarf við
grannríkin, þar á meðal Eystra-
saltsríkin og norðaustur svœði
Rússlands. Til þess starfs var
ákveðið að verja um hálfum
milljarði íslenskra króna nœsta
ár. Alþýðublaðsmynd / Einar Ólason
leggur norræna ráðherranefndin
fram rúmar 200 milljónir ís-
lenskra króna til byggingarinn-
'ar.
Einnig var ákveðið að veija
um sextíu milljónum íslenskra
króna til norræns átaks gegn
kynþáttafordómum árið 1995.
Atakinu verður beint að ungu
fólki. Aðalinntakið verður að
stuðla að umburðarlyndi og
vekja athygli á þeim styrk sem
getur falist í fjölþættri menn-
ingu. Atakið verður gert í sam-
starfi við fyrirhugað átak Evr-
ópuráðsins um sama efni.
Á fundinum var og samþykkt
samstarfsáætlun um norrænt
samstarf við grannríkin, þar á
meðal Eystrasaltsríkin og norð-
austur svæði Rússlands. Til
þess starfs var ákveðið að verja
um hálfum milljarði íslenskra
króna næsta ár.
- Borgnesmgurinn Traustí HraunQörð kemur
ísleiisknm bjórunnendum í kvnni við
stónnericilega nýjung: Sekkjabjór
Borgnesingurinn Trausti
Hraunfjörð leit við á
ritstjóminni í gær til að
sýna okkur merkilega nýjung,
svokallaðan Brewking Sekkja-
bjór, sem kappinn er unt þessar
mundir að markaðssetja hér á
landi. Trausti kynntist uppfinn-
ingunni úti í Daniríörku, því
mikla bjórdrykkjulandi, þar sem
hann dvaldist um nokkurt skeið.
Að sögn Trausta mun bruggun í
Danmörku - að hvaða styrk-
leika sem er - vera leyfileg og
einungis sala bmggsins ólögleg.
Slíka linkind sýnir löggjafmn
ekki hér á landi og því mörg vít-
in að varast fyrir bruggara.
En Sekkjabjór, hvað er nú
það'? Málið er í raun sáraeinfalt
og byggist á því að í 12 lítra
sekknum (sem Trausti sýnir
okkur stoltur á myndinni) eru
öll efni sem þarf til bruggunar;
maltþykkni, maltósasýróp og
humalþykkni, gerið fylgir
sekknum. í sekkinn hellir mað-
ur síðan vatni og bætir við ger-
inu, en svo reynir á þolinmæð-
ina því bjórinn er bestur á sjöttu
viku. Geymsluþol eftir bmggun
er 3 til 4 mánuðir. Varan er al-
deilis ljúffeng að sögn Trausta.
Hann segir að það væri gróf
móðgun við bjómnnendur að
kynna þá fyrir nokkru öðm en
hágæðabjór. Sekkjabjórinn er
hrein náttúmafurð, án allra
aukaefna og er ættaður úr hjarta
hálanda Skotlands þar sem
verksmiðja Brewking hefur
framleitt maltþykkni í yfir 100
ár.
Að sjálfsögðu fylgja þeir
fróðleiksmolar Sekkjabjómum,
að sé vissu magni af innihaldi
sekksins ekki hellt frá fyrir
bmggun þá muni rúmmál vín-
andans yfirstíga leyfileg mörk,
2,25%. Þegar Brewking
Sekkjabjór er bmggaður í ná-
grannalöndum okkar er aðeins
vatn og ger sett í sekkinn og
engu hellt frá. Við það verða
tegundimar Lager, Bitter, Ex-
port, Panther og Cider 3,8% til
4,2% að styrkleika, en tegund-
imar Porter og Extra Gravity
Lager verða 6,0% til 6,5%. Það
skal tekið skýrt fram að þetta
em náttúailega aðeins fróðleik-
smolar - látnir fljóta hér með til
skemmtunar - og á alls ekki að
túlka til eftirbreytni enda lög-
brot að reyna slíkt á Fróni.
(Menn skulu einnig passa sig á
að bæta alls ekki 50 grömmum
af sýrópi út í mjöðinn því það
gæti orðið til að styrkja hann og
bragðbæta um leið.)
Sekkjabjórinn fæst nú þegar
um gjörvallt Vesturland, á Vest-
fjörðum og Suðumesjuin. Á
höfuðborgarsvæðinu er sem
komið er hægt að nálgast hann í
Nóatúni í Mosfellsbæ, Suður-
veri og Breiðholtskjöri í
Reykjavík og Fjarðarkaupum í
Hafnarfirði.
Sem fyrr segir em tegundim-
ar sjö talsins og sekkurinn tekur
12 lítra. Stykkið kostar 2.700
krónur og reiknið nú út sparnað-
inn. Nánari upplýsingar gel'ur
Trausti Hraunfjörð í símum 93-
71381 og 985-39982.
Borgnesingurinn TRAUSTI HRAUNFJÖRÐ leit við á rit-
stjórninni ígcer til að sýna okkur merkilega nýjung, svokall-
aðan Brewking Sekkjabjór, sem kappinn er um þessar
mundir að markaðssetja hér á landi. Nú geta bjórunnendur
bruggað 12 lítra af skoskœttuðum gœðabjór - Sekkjabjór -
(að sjálfsögðu innan leyfilegra styrkleikamarka) fyrir aðeins
2.700 krónur! Alþýðublaðsmynd/EinarÓlason