Tíminn - 30.09.1989, Blaðsíða 4

4 Tírainn
Laugardagur 30. september 1989
LANDSPITALINN
Eldhús Vífilsstaðaspítala
auglýsir eftir MATARTÆKNI til framtíðarstarfa.
Staðan er laus nú þegar. Um er að ræða 80-100%
starf þar sem vinnutími er frá kl. 7.30 til 15.30. í
starfinu felst m.a. almenn matreiðsla og matreiðsla
á sérfæði. Skilyrði er að umsækjandi hafi matar-
tæknapróf.
Einnig vantarSTARFSMANN í 60-100% vinnu frá
október til frambúðar. Vinnutími er frá kl. 7.30 til
15.30. Um öll almenn störf í eldhúsi er að ræða.
Upplýsingar um ofangreind störf gefur Friðgerður
Guðnadóttir í síma 60 2805. Umsóknir sendist
Eldhúsi Vífilsstaða.
RÍKISSPÍTALAR
Atvinnutryggingasjóður útflutningsgreina
Rauðarárstíg 25, 105 Reykjavík
ORÐSENDING
Loka skilafrestur umsókna um lán hjá sjóðnum er
31. desember 1989.
Umsóknir sem berast eftir 30. september 1989 fá
ekki afgreiðslu á þessu ári.
Þá vill sjóðurinn benda þeim á sem hafa fengið
lánsloforð frá sjóðnum að þau falla úr gildi þremur
mánuðum frá samþykkt hafi nauðsynleg gögn ekki
borist sjóðnum fyrir þann tíma.
Stjórn sjóðsins
!f| Frá Borgarskipulagi
!§! Reykjavíkur
Reitir 1.130.2 og 1.131 markast af Mýrargötu að
norðan, Seljavegi að vestan, Nýlendugötu að
sunnan og Ægisgötu að austan. í samræmi við
samþykkt skipulagsnefndar 14. ágúst s.l. er að
hefjast deiliskipulagsvinna á þessum reitum.
Þeir sem vilja leita sér upplýsinga eða koma á
framfæri ábendingum hafi samband við Ólaf
Halldórsson deildarstjóra hjá Borgarskipulagi
Borgartúni 3 eða Guðmund Gunnarsson hjá
Arkitektaþjónustunni sf. Hellusundi 3 Reykjavík.
!#f Borgarskipulag -
'1' Borgarverkfræðingur
Reitur 1.171.0 markast af Laugavegi, Ingólfs-
stræti, Hverfisgötu og Smiðjustíg. Deiliskipulag
reitsins var auglýst frá 6. janúar til 17. febrúar
1988. Fram er komin tillaga að bílageymsluhúsi á
lóðinni Hverfisgötu 20 en skipulagstillagan er að
öðru leyti óbreytt. Tillagan er til kynningar hjá
Borgarskipulagi Borgartúni 3 og hjá Borgarverk-
fræðingi Skúlatúni 2 næstu 4 vikur eða til og með
27. okt. n.k.
Slys gera ekki
boð á undan sér! ssr
yUMFERÐAR
RÁÐ
Hrossabænduróttast aðónóg sé afsérstökum hrossumtilslátrunarfyrir Japansmarkað:
Fitusprengdar hrossa-
pístólur hráar í Japani
„Við óttumst að takist ekki að útvega fitusprengt kjöt
fyrir Japansmarkaðinn þá verði það til þess að við höldum
honum ekki. Við verðum að geta staðið við það sem við
lofuðum þeim; að senda til þeirra eingöngu fitusprengt
kjöt. Ef fleiri en 10% sláturhrossa hafa ófitusprengt kjöt
óttumst við að sláturleyfishafar taki hið ófitusprengda kjöt
í umboðssölu og við þannig orðið ófærir um að tryggja
greiðslur til bænda eftir því sem lofað hefur verið, nema af
því einu sem fer í útflutninginn,“ sagði Halldór Gunnarsson
formaður Félags hrossabænda.
Halldór sagði að náðst hefði góður
samningur við Japani um kaup á
svonefndum pístólum sem eru læri
og hryggvöðvar folalda. Þegar væru
farnar í flugi þrjár sendingar af
þessu kjöti, alls rúm ellefu tonn og
verið um þessar mundir að slátra í
þá fjórðu.
Hann sagði að það kjöt sem
Japanir sæktust eftir væri svonefnt
fitusprengt kjöt sem þeir snæddu
hrátt. f fitusprengdu kjöti væri fitan
af náttúrunnar völdum búin að
sprengja sig inn í kjötvöðvann og
sæist því aðeins þegar búið væri að
slátra. Hún væri þá inni í vöðvunum
í stað þess að liggja í lögum utan á
þeim.
Til að uppfylla óskir Japana hefðu
einungis verið valin feit hross handa
þeim því þannig hefðu menn talið að
allt að 90% hrossanna væru með
fitusprengt kjöt.
Þetta hefði hins vegar ekki reynst
svo. Auk þess hefði komið í ljós að
misjafnt væri eftir landsvæðum að
hve miklu leyti hross væru fitu-
sprengd og hefði næstum 100%
hrossa úr Húnaþingi sem slátrað hafi
verið, haft fitusprengda vöðva með-
an hlutfallið hefði reynst mun lægra
í hrossum úr t.d. Skagafirði og
Borgarfirði.
Hann sagði að verðið sem fyrir
fitusprengda kjötið fengist á Japans-
markaði væri mjög gott, eða rúmir
fimm BNA-dalir á kíló og miklu
hærra en markaðsverð á hrossakjöti
væri í Japan og um hundrað krónum
hærra en fengist á innlenda mark-
aðnum. Ástæða þess væri einmitt sú
að það væri fitusprengt.
Fram hefur komið að það verð
sem Japanir greiða fyrir hrossakjötið
er nokkru lægra en sem flutnings-
kostnaði þangað nemur. En er þá
ekki bullandi tap á þessum viðskipt-
um?
„Út frá þessu neytendasjónarmiði
sem segir að enginn hagnaður sé af
því að flytja út má segja sem svo. En
hér verður til þess að líta að við
erum hér að ná verðhlutfalli sem
áður hefur ekki þekkst í neinum
kjöt- eða landbúnaðarútflutningi. Ef
einhverjir eru að gera kröfur til þess
í alvöru að hægt sé að flytja út án
þess að niðurgreiða þá er það óraun-
hæft. Hinn kosturinn er sá að fá
menn til að framleiða sem minnst án
allra niðurgreiðslna og dreifa því
sem ekki gengur út innanlands á
erlendum markaði með undirboðum
en af slíku ræðst markaðsverð þess-
ara vara í heiminum nú. Það er langt
í frá að við getum keppt við þetta án
niðurgreiðslna. Þetta er hins vegar
það hæsta sem við höfum komist,
með því að hafa algerlega sérstaka
afurð,“ sagði Halldór Gunnarsson
formaður Félags hrossabænda. -sá

MBF* vwÉN w * '•dm
Aðstandendur og leikarar í sýningu L.A. á „Húsi Bemörðu Alba“, sem frumsýnd verður 14. október n.k.
HÍÁ, Akureyri
Akureyri:
Vetrardagskrá Leikfélagsins
HÍÁ, Akureyri
Nú eru æfingar í fullum gangi á
fyrsta verkefni leikársins hjá Leik-
félagi Akureyrar og er fyrsta frum-
sýning áætluð 14. október n.k.
Vetrardagskráin samanstendur af
einu erlendu verki og þremur ís-
lenskum og ættu allir að geta fundið
eitthvað við sitt hæfi.
Fyrsta verkefnið, sem frumsýnt
verður 14. október, er „Hús Bem-
örðu Alba“ eftir spænska þjóðskáld-
ið Federico Garcia Lorca, í leik-
stjórn Þórunnar Sigurðardóttur.
Einar Bragi þýddi verkið, leikmynd
og búningar eru eftir Charlotte
Clason, Ingvar Björnsson hannar
lýsingu og um tónlistarflutning sér
Pétur Jónasson.
„Hús Bernörðu Alba“ greinir frá
ekkjunni Bemörðu, dætrum hennar,
vinnukonum og fleiri Evudætrum,
en alls eru um 15 hlutverk í sýning-
unni, öll skipuð konum. Verkið er
óður til freisis og ástar, en miklar
tilfinningar eru mjög ríkjandi í
skáldskap Lorca.
Á annan dag jóla verður frumsýnt
nýtt barna- og fjölskylduleikrit eftir
Kristínu og Iðunni Steinsdætur, í
leikstjórn Andrésar Sigurvinssonar.
Þetta er bráðfjörugt og fyndið leikrit
sem gerist á islandi og fjallar öðrum
þræði um ýmis vandamál sem uppá
geta komið með tilkomu erlendra
flóttamanna til landsins. í verkinu
fléttast saman hversdagsleiki og
ævintýraheimur þar sem allt getur
gerst.
10. febrúar verður frumsýnt verk
eftir Guðrúnu Ásmundsdóttur sem
ber heitið „Heill sé þér þorskur“.
Þetta er leikrit um sjómenn og
sjómennsku, að megninu til unnið
uppúr smásögu eftir Jónas Árnason,
er heitir Grafhýsið. Þar segir frá
gömlum sjómanni sem ætlar að
smíða sér grafhýsi og er draumur
hans og takmark að það verði stærra
en grafhýsi útgerðarmannsins. f
verkinu blandast saman gaman og
alvara og leitast er við að kalla fram
ósvikna íslenska sjómannastemmn-
ingu í sem fjölbreytilegustum
myndum.
Lokaverkefni leikársins er ný leik-
gerð Böðvars Guðmundssonar unn-
in upp úr endurminningabókum
Tryggva Emilssonar, „Fátækt fólk“
og „Baráttan um brauðið", og mun
Þráinn Karlsson leikstýra verkinu.
Hér er um mjög viðamikið verk að
ræða sem Böðvar hefur samið sér-
staklega fyrir Leikfélag Akureyrar
og er frumsýning áætluð um mán-
aðamótin mars/apríl. í leikritinu er
atburðum bókanna fylgt, allt frá
árinu 1914 til 1933, og þar rakin
uppvaxtarár Tryggva í Eyjafirði.
Lýst baráttu við fátækt, harðræði,
sj úkdóma og misrétti. Þar segir einn-
ig frá upphafi skipulagðrar verka-
lýðsbaráttu á Akureyri og nágrenni
og átökum smælingja við valda-
menn.