Fálkinn - 01.08.1931, Blaðsíða 6

6
F A L K I N N
Um fimtungur alls ræktanlegs lands í Japan er hrísekrur. Myndin sijnir
menn vera að sá hrísgrjónum.
urnar verða að vera votlendar
en í votlendi þrífast alskonar
gerlar betur en á þurru. Þess-
vegna neyddust Italir til, að setja
skorður við stækkun hrísekr-
anna.
Fjölda margar tegundir hrís-
grjóna eru á boðstólum í heim-
inum. Mikið ber á svokölluðum
Karolinarís, en undir þvi sam-
heiti ganga lirísgrjón þau, sem
ræktuð eru í Norður-Ameríku.
Þangað fluttust hrísgrjónin ár-
ið 1701. Það ár flutti skip eitt
nokkrar skeppur af hrísgrjónum
frá Madagaskar til Karolina og
af þeim stofni er mikið af hrís-
grjónum Ameríkumanna kom-
ið.
Uppskerunni er hagað þannig
að öxin eru skorin af stöngl-
inum og kornið síðan þrekst. Síð
an er meðferðin mismunandi
eftir því hvaða grjónategund
framleiða skal. Gerður er mun-
ur á óafhýddum hrísgrjónum
(paddy), afhýddum, „póleruð-
um“ grjónum (brass eða bray)
og svo blöndunum af þessum
tegundum. Hýðið af grjónunum
er notað til skepnufóðurs.
Hjer á landi eru nær eingöngu
notuð hrísgrjón frá Austur-Ind-
landi og eru grjónin nær ein-
göngu notuð ómöluð, enda þó að
dálítið sje farið að nota ,rísmjel‘
á síðustu árum. 1 Austur-Asíu eru
hrísgrjónin ekki aðeins aðal
fæðutegundin, heldur eru þau
mikið notuð til þess að gera úr
þeim áfengi.
Flestum börnum þykir góður grjóna-
grautur. Kínversku börnin fá soðin
grjón oftar en einu sinni á hverjum
degi, og komast furðu fljótt upp á
að nota prjónna til þess að eta með.
Hrísekra í Kóreu. Mennirnir eru að reita illgresi.
SVARTI RÁÐHERRANN Það vakti
OG FRÆNDI HANS. — mikla at-
-------------------- hygli víðs-
vegar í Evrópu i vor, er svertingi var
tekinn inn i ráðuneyti Frakklands,
NÝTÍSKU Blöð Ameríkumanna
FANGELSI. hafa upp á siðkastið
----------- ritað meira um fangels-
ismálin en nolckru sinni fyr. Það
þykir sem sje sýnt og sahnað, að
með þvi fyrirkomulagi, sem nú er á
fangelsunum sjeu þau beinlínis gróðr-
arstöð allra hugsanlegra glæpa, þar
sem ungt fólk, er vilst hefir út á
glæpabrautina og hægt væri að gera
að góðum borgurum, forherðist og
fær hatur til alls sem heita lög, og
gerir sjer far um að brjóta þau, und-
ir eins og það sleppur úr prísund-
inni. Til samanburðar við gömlu
fangelsin eru svo tekin nýju fangels-
in i Massachucetts, þar sem alt er
gert til þess að fara mannúðarlega
með fangana og innræta þeim góða
siði með þeim árangri, að 80 af
hverju hundraði hafa gerst góðir og
löghlýðnir borgarar. „Það eru lælcn-
ar og kennarar, sem fangelsin þurfa
með í stað fangavarðanna, björt hý-
býli og sem mest frjálsræði". Nokkr-
um hluta fangelsisins Sing Sing hefir
nú verið breytt í samræmi við kröf-
ur tímans. 1 sumum klefum eru spegl-
ar, heitt og kalt vatn og jafnvel út-
varpstæki, svo að herbergin eru ekki
ósvipuð þvi_ sem er i sæmilegum
gistihúsum. í þessa klefa eru látnir
þeir fangar, sem talið er líklegt að
hægt sje að leiða á rjetta braut aft-
ur, en reynslan fyrir áhrifunum er
enn svo stutt þarna, að of snemt þyk-
ir, að byggja dóm á henni.
í Judenberg i Steiermark gerðu 2
bóndakonur aðsúg að stúlku einni
og Ijeku hana lirapallega. Hafði mað-
ur annarar konunnar víst átt vingott
við stúlkuna, svo að konan varð af-
brýðisöm og fjekk mágkonu sína í
lið með sjer; rjeðust þær á stúlkuna,
flettu hana klæðum og heltu yfir
hana sjóðandi tjöru. í þessum svif-
um kom bóndinn að, og tók hann
stúlkuna og henli henni út í læk,
en þaðan var henni svo bjargað, illa
útleikinni og meðvitundarlauri. Þessi
þrjú þokkahjú voru öll tekin föst
og bíður þeirra alvarleg hegning.
og gerður að nýlenduráðherra. Ráð-
herra þessi heitir Diagne og er svert-
ingi frá Senegambiu. Sjest hann hjer
til hægri, en til vinstri er frændi
hans, sem er hermaður í franska
liernum.
Nýlega kom út i Englandi bók, sem
gerir grein fyrir mannfallinu i heims-
styrjöldinni. Samkvæmt henni hefir
mannfallið orðið meira i þessari einu
styrjöld, en í öllum styrjölduin 19.
aldarinnar til samans. Er talið að
fallið hafi milli 814 og 10 miljónir
manna og var mannfallið tvöfallt hjá
bandamönnum á við miðveldin
Telst svo til að bandamenn, að frá-
töldum Ameríkumönnum og Japön-
um, hafi mist 5—6% miljón manns
en miðveldin, að frátöldu Tyrklandi,
3 miljón manns. Talið er að 20 milj-
ónr hafi sájrst, en í flokknum „fang-
ar og horfnir“ eru nærri 6 miljónir.
-----x----
Yisindaleiðangur einn í Suðurhafi
fann nýlega mann á einni af smá-
eyjunum þar syðra Var han þarna
aleinn og hafði lifað þarna árum
saman. Maðurinn kvaðst vera þýskur
liðsforingi og hefði hann einsett
sjer eftir stríðið að yfirgefa siðmenn-
inguna og lifa sem einbúi þarna suð-
ur frá. Þessi nýi Róbinson þvertók
fyrir, að fara burt af eyjunni með
leiðangursmönnunum. Hann lifir
mestmegnis á kokoshnetum, og segir
að sjer hafi aldrei á æfinni liðið eins
vel Og siðan hann nam land þarna.
Abdullah Mohamed frá Kairo er
130 ára gamall. Ilann hefir verið
kvæntur 20 sinnum en er nú orðinn
leiður á tuttugustu konunni og er að
svipast um eftir þeirri tuttugustu og
fyrstu.
Hagfræðingurinn J. Koralnik hefir
rannsakað útbreiðslu gyðinga i Ev-
rópu og kemst að þeirri niðurstöðu,
að alls sjeu 9.785.000 gyðingar i álf-
unni. í Póllandi eru þeir flestir, eða
3.125.000, Rússlandi 2.970.000, Rúm-
eníu 800.000, Englándi og írlandi
300.000, Austurríki 220.000, Lilhauen
167.000, Frakklandi 160.000, Hollandi
120.000, Lettlandi 96.000, Grikklandi
73.000, Jugoslaviu 67.000, Tyrklandi
50.000, Búlgariu 45.000, Ítalíu 45.000,
Sviss 18.000, Danzig 9.000, Svíþjóð
6000, Danmörku 5500, Estlandi 5000,
Spáni 3000, Portugal 2500, Finnlandi
1800, Luxemburg 1750 og Noregi
1450.
-----x----
Merkilegur dómur var nýlega kveð
inn upp í Berlín. Lesen byggingar-
meistari gerði teikningu að gisti-
húsinu „Eden“. í fyrra var bygð ein
hæð ofan á húsið án þess að Lessen
þessi væri þar með í ráðum. Hann
fór í mál við eigandann og vann það
út frá þeirri staðreynd að gistihúsið
væri lians andans verk og þvi mætti
ekki breyta án hans leyfis.

J