Stjarnan - 01.01.1898, Qupperneq 40

—38—
hverri hænu um árið, í allra mesta lagi 56 pund af
korni og um 17 pund af mélhrati (Shorts). En
móti því gefur þá liver hæna af sér eptir þessu
dæmi 86 egg yfii' árið (rúmlega 7 tylftir) og hverj-
ar 2 hænur 1 framgenginn unga að auki.
En afurðir af hverri hænu að meðáltali, munu
vera sem næst 10 tylftir af eggjum, og 4—5 fram-
gengnir ungar, í vanalegum tilfellum, ef hænsna-
rækt er vel stunduð. Einnig er þess að gæta að
hænsni þurfa miklu minna fóður að sumrinu, ef vel
er í’úmt um þau, en ef þau eru króuð inni 4 litlu
svæði eins og óbjákvæmilegt er að gera í bæjum.
Það er þvi úti á landsbygðinni að hænsnarækt er
arðmest, enda fellur opi, til ýmisiegt á bænda-heim-
ilum úti á landi, sem getur orðið alifuglum til átu,
en sem annars er enkis metið.
Þar sem engin akuryrkja er, má spara sér
mikið kornkaup til hænsnafóðurs, hæði með því að
gefa þeim kartöflur og aðra garðávexti stappaða
saman við méihrat í vatni, einnig með því að gefa
hænsnum óblandaða nýmjólk til drykkjar í stað
vatns eða vatnsblands, sömuleidis fisk- og ketleifar
og a. þ. u. 1.
Til sjós og sveita á fslandi ætti hænsnarækt
að geta borgað sig engu síður en hér í landi og
annarstaðar, og það til mikilla búbóta, ef vel væri
á haldið, og er því vonandi að bændur, einnig heima,
fari að gefa málefni þessu alvarlegar gaum en
lnngað til.