Ægir - 15.10.1971, Page 23

ÆGIR
301
Stuðlarit IVa. Einingarverð hraðfrystra sjávarafurða, fob 1968. $ 1,00: kr. 56,93.
Afurðaflokkar Afurðaflokkur 6 miðast við 1967.
1. Beitusíld fryst
2. Heilfryst síld til manneldis
3. Síldarflök fryst
4. Flatfiskur
5. Karfi heilfrystur
6. Ufsi heilfrystur
7. Ýsa heilfryst
8. Þorskur heilfrystur
9. Ósundurliðaður heilfrystur fiskur
10. Aðrar fisktegundir heilfrystar
11. Flatfiskflök blokkfryst
12. Fryst flatfiskflök ót. a.
13. Karfaflök blokkfryst
14. Fryst karfaflök ót. a.
15. Lönguflök blokkfryst
16. Fryst lönguflök ót. a.
17. Steinbítsflök blokkfryst
18. Fryst steinbítsflök ót. a.
19. Ufsaflök blokkfryst
20. Fryst, ufsaflök ót. a.
21. Ýsuflök blokkfryst
22. Fryst ýsuflök ót. a.
23. Þorskflök blokkfryst
24. Fryst þorskflök ót. a.
25. Onnur fryst fiskflök, aðrar teg.
26. Hrogn fryst
7,60
6,80
12.70
16.50
18.40
11,60
12.40
12,90
5.40
9.40
36.70
49,20
28.50
23.50
21.70
18,10
29.30
43.30
19.60
17.60
29.60
49,00
24.30
33.50
41.50
19,80
verðmæti hraðfrystiiðnaðarins sézt bezt
á stuðalriti III, en þar kemur enn betur í
Ijós mikilvægi þorsksins sem nytjafisks.
Árið 1966 stendur hann þannig undir
40,8% verðmætisins en árið 1970 er hann
kominn upp í 55,6%. Ýsan lækkar úr
13,9% árið 1966 í 8,0% árið 1970, en
humar og rækja eru nokkuð stöðug, um
10% verðmætisins. Ufsinn sækir sig mjög,
er þannig 3,5% árið 1966 en er kominn
upp í 8,4% árið 1970.
Fróðlegt er að athuga hlutdeild hrað-
fi'ystra sjávarafurða í heildarvöruút-
flutningi áranna, sem um er fjallað. Er
þar um stöðuga aukningu að ræða, en eins
°g sést á stuðlariti II var þessi hlutdeild
um fjórðungur árið 1966 eða 26,3% en var
°rðinn góður þriðjungur árið 1970 eða
40,4%. Að vísu væri þessi niðurstaða enn-
þá ánægjulegri, ef ekki hefði komið til
sá samdráttur í síldveiðum, sem öllum er
kunnur. Á hinn bóginn bendir þetta á,
að það er fyrst og fremst hraðfrystiiðnað-
urinn, sem vegið hefur á móti síldarleysinu
og honum er að þakka, að ekki fór verr í
gjaldeyrismálum þjóðarinnar, en raun ber
vitni.
Einingarverð hvers árs er gefið í síðustu
dálkunum og stuðlariti IV a, b og c. Skel-
flettur humar er verðmætastur í útflutningi
miðað við þjmgd. Þeir, sem þessum málum
eru kunnugir í vinnslutæknilegum atriðum,
geta reiknað út hámarks útflutningsverð-
mætið með tilfærslum milli afurðaflokka
sömu fisktegundar, en við framkvæmd
slíks í sjálfum frystihúsunum eru þó
margir erfiðleikar, auk erfiðleika hrá-
efnislega séð.
Fullnýting framleiðslunnar til gjald-
eyrisöflunar, hlýtur þó að vera mjög ofar-
lega á blaði hjá íslenzkri hagstjórn, þar
sem þjóðartekjur okkar eru mjög háðar
gjaldeyrisöflun. Atvinna eykst auk þess
vegna þess og aukin framleiðni útflutn-