Búnaðarrit - 01.01.1941, Qupperneq 86

80
BÚNAÐARRIT
Allt af skozka holdakyninu hefir verið sell að
Hvanneyri, utan 1 % blóðs skozkt naut, seni enn er
hér á búinu.
Tilraunir þær, seni gerðar voru með kálfa undán
skozka nautinu (Brján) voru aldrei umfangsmiklar,
og aðeins í smáum stíl, þær hafa þessi 4 ár, sem
athuganir mínar hafa slaðið yfir, bent i þá ált, að
töluverðan hag má hal'a af því að nota þetta Galloway-
kyn handa íslenzkum kiim og setja kálfana á til kjöt-
framleiðslu, hefir þetta munað 20—80% hvað skozku
kálfarnir 10—12 mánaða gamlir hafa gefið meira kjöt
en alíslenzkir kálfar á sama aldri.
í sumar var 2 gripum, sínum af hvoru kyni, slátrað
hér á búinu. Lifandi þyngd skozka gripsins (% blóðs)
var 200 kg og kjötþungi varð 05 kg. Þyngd þess
íslenzka varð 1(50 kg og kjötþungi 70 kg. Báðir grip-
irnir höfðu í'engið jafnt fóður og aldur þeirra: sá
skozki 18 mán. en íslenzki 17 mánaða.
Veturinn 1938—39 voru sellir á 2 hálfskozkir kálfar
og 2 alíslenzkir. Skozku kálfarnir þyngdust að meðal-
tali á dag lil 7 mánaða aldurs 0,45 kg. þeir íslenzku
0,34 kg á dag. Sýnir þetta Ijóslega, að þeir skozku
vaxa hraðar en íslenzkir kálfar. Fóður kálfanna var
jafnt hvað mjólk snertir, en þeir skozku’ átu fyr hey
og meira hey, en þeir islenzku. Gripir þeir, sem fóru
að Hvanneyri, voru þessir: 2 hálfskozkar kýr, 1 hálf-
skozk kvíga og 2 % hlóðs kálfar, og sv:o ættfaðirinn
„Brjánn“, sem nú er fullra 7 ára.
Er vonandi, að víðtækari lilraunir verði gerðar
með þetta holdakyn en hér hefir verið hægt að gera
þann stutta tíma, sem mínar athuganir hafa staðið
yfir.
Að ég hefi hætt þessum tilraunum, er einungis af
þeirra ástæðu, að ég sá mér ekki fært að gera þær
nógu víðtækar vegna vöntunar á ýmsum þeim skil-
yrðum, er þarf til slíkra tilrauna, t. d. nægilega stórt